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( \$ n4 g* O" v ]" U2 ]3 R6 ^钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。
% b3 b+ I; i! f) ]; b6 e- D9 N虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
* @" A; D/ F! X0 ^- W4 x3 ?/ j" P; R8 g原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)
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步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用
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步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜" O7 N; s7 _2 P& l6 w
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( Y( G0 r% B0 P3 z, G2 e5 x$ N步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒8 Z8 G @( N& X+ t$ d
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步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾
, h# W* a0 I: D3 I2 a$ Q& I% g ! f7 N G2 e0 m: w3 B1 h- k
步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀- Y2 [ M8 K0 R6 q/ N$ O
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装盘开吃 给宝宝补钙咯8 F4 ^0 e% ], y& M
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