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钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。3 t4 o; Y, b* M- b2 t
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
, u7 U7 i. J) O' R! o1 S原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)# d( s. R/ \' @. V: N
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步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用; S4 u% B; ?9 N8 X% p- u$ q
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步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜$ v$ }$ W, Q5 y r3 N/ E+ T- ]( C5 u
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% W' K: M z4 {6 B步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒
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3 L4 _: O7 W8 x6 p% q 步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾, c1 |3 E9 N3 S8 T: H- z
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步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀6 [& h% S% j) E! v
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装盘开吃 给宝宝补钙咯
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