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4 d% y! K0 Z0 b+ V: a! P钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。8 j; o0 J. A) Q0 d
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
( E0 @. ?7 j& n( A3 r6 P原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)0 C/ Z1 F( a- W |9 V8 T9 a
; \1 J( N# `5 v; X" J$ G$ K7 \ 步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用: M0 v1 x$ n8 v( I. Z, O
4 L- c( A, L& O. t3 n
步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜
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步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒 k5 `2 J9 R( J3 l/ o1 i" k
: S% P5 ^& ^1 n5 K# z+ ? 步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾
! i( E; B$ \9 [# | H! Z9 n h0 }5 F* Z2 |1 D
步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀
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装盘开吃 给宝宝补钙咯
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