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0 v5 ]+ E2 r1 M0 @; m8 n钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。6 a b" G |- S" V6 h$ d
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
2 h4 Q% v6 \) B/ a8 T原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)
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9 [) K/ k8 m6 |, m4 c. ]9 r5 j' t/ X 步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用
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( ?2 Y0 B: o2 x3 Q) S) `2 F7 O 步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜 h$ c3 A R1 Y
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' W8 g$ c; C: e- U. x, V" v1 W+ i步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒) b" u* u+ o* N3 z2 t% ~
. x9 O( u5 c) `3 J) H/ B 步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾
* Z2 l4 i; P. s4 t 6 ]. a9 x9 s, p/ M$ L2 |! {( ^
步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀
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装盘开吃 给宝宝补钙咯3 }& h3 |/ i) ]1 i8 ?, q8 R
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