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钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。 v( O' p' E. w, |
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。 8 B6 @/ A* n* ~; J" A7 m
原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)) p d: P' v0 ~+ g; g* Q( R7 I
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步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用3 e( K! N: D" n. h8 u
( ^3 t4 _3 i9 _( U) R) r 步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜
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步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒
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步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾7 G0 p& \( G+ l6 H; |
- Y2 X' ]5 x1 \ ?* p$ I 步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀
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3 F* R) ?4 l0 b: c* D7 x* N0 U3 g2 c# h 装盘开吃 给宝宝补钙咯
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