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( M* f. ?) R q: M钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。
& u$ q2 s7 p. `7 E' x: M" D虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。 7 Z3 Y3 q; a6 T1 ^9 |
原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等) U7 e6 R* l; h( Y7 x9 ]
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步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用
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步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜9 q& g( V, H$ t4 f
4 R+ i3 |7 s0 p$ x4 L7 ^3 h4 j
' N% m4 t1 z3 L6 z( b0 z1 c
& h- H# }, k5 c; t( z步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒+ Q" d% O" T6 J+ C; P) B* E
/ Q, H( e4 J. a& F1 z' L3 _ 步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾) J7 u. {+ W3 ]- H5 l2 T0 U
) ? ?4 C6 \& `! [/ B 步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀
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- N+ H8 |* h+ Y1 i' i5 K( n9 K 装盘开吃 给宝宝补钙咯
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