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& U8 z& `3 D8 E7 {钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。
& a1 m/ o- t3 J虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。 ' {' Y" B9 K1 |! N; [# e
原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)
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' l$ g) b a4 G. F. Q, G1 s. Q 步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用
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1 @8 k. Z/ ~3 g 步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜$ _" Z3 J; _7 O8 o9 r# m
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3 {! w2 q! U+ `2 D6 D2 @% ~2 V步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒! ~& ]0 F( Q3 A/ a& w6 A' {* u
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步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾- h7 S4 {* Y5 p) X2 I
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步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀
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装盘开吃 给宝宝补钙咯
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