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6 [4 l- p# b) Z% s. I* i3 [钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。7 a4 `3 e2 ^ C7 L
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。 # Z& p! [8 w+ g5 M) Z! V
原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)
! D+ X1 i" u/ Q: Y2 b, R, x 5 |. Y! }. j6 P* `* L6 U/ ?
步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用- z3 v) w5 q, o8 ?: ^, ?7 V
* S# V0 D9 e) H _! b 步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜
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1 q1 Y' c' ^* S5 K4 f步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒& X1 |. e9 ]6 t3 w9 i! M& B
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步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾. l O9 x0 F% k0 r) J
! B1 L# i0 {( x% Y 步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀9 M1 n& F/ z$ ~/ O3 I. \3 \0 u
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装盘开吃 给宝宝补钙咯* R |1 H- J5 I0 [, U) @. C: W
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