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+ `3 Z% r2 ]8 k0 c2 t( o& X3 I1 k钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。9 x; p9 j$ a1 c8 s! F* |, w2 O
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。 . ~& `0 ? V; l7 e* l
原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)( j$ H3 z7 z* f( ]9 D8 _9 L: ~
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步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用9 R; ^7 T+ o& [$ o8 D( `* A7 Y
+ d1 i3 N4 b) t6 f 步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜! Q; N) X# i3 m+ l& y) y4 D
; U* t( R3 |/ ]# z& J& o- t 8 |2 y" h/ V$ \4 R
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步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒
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0 J4 Y. q! J$ b, T- D 步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾8 N4 C" ^: W3 r8 ], s2 U+ G2 `
3 B& V' _; W# W, F! g
步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀# f% {' A8 M: F3 b! \2 k
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装盘开吃 给宝宝补钙咯
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