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. r1 c) x. a* J' w: }钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。5 Q: \7 r- L" Z
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。 " o9 |( A5 g5 F4 @+ A
原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)8 c, F' l7 H0 E( A6 z" N
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步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用; Y, p) K/ r- \2 _! p
q8 Q) r7 y% b5 d, g" Y& y% b 步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜9 c" ^" P5 b. J7 {: p
4 K3 d/ ]" h' a4 P# m+ F; m U & j- D, F5 ^) {/ ]4 q5 N9 |$ l
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步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒- |* u4 ^! `: Q& `7 O
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步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾! u7 x2 \3 x6 _7 J0 D- A( b9 _
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步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀
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, \# S4 B, Y) K, ~5 ]; s 装盘开吃 给宝宝补钙咯
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