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钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。
8 [1 r' z B8 }. f& Q虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。 2 B- D( ~0 V: I
原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)9 P' Y5 q4 V4 [
* H* p1 ^& H5 l1 v# k6 _ 步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用
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步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜
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步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒
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4 \% ~5 y& g% w) K" g 步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾1 C" J& y4 S0 I- U$ o
; j: s3 o2 }: h- Z! s* o) h 步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀
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6 ]" q) |2 `7 j0 j; b6 m 装盘开吃 给宝宝补钙咯) B7 V0 k H6 o3 f, Q5 F
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