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3 P& `4 i% L# c& b钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。) E7 H5 d. y3 h j% ? ^4 j
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。 % z% X/ |3 l. s/ h
原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)% R/ O$ C% `# O( c3 u8 r8 D8 M: E
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步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用% `" c) H; T# c6 ?! @
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步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜
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& C% @+ G" |4 K5 L+ |) C. v% a4 }5 ~# d7 `7 i4 M: z9 W
步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒
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2 P, u- \, t3 U# \- T' q 步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾
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6 \3 T! p+ Y- y4 p: r6 | 步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀
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装盘开吃 给宝宝补钙咯
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