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9 H+ T6 x9 a; a# J7 f4 p钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。9 S+ s3 N2 _* @0 c, Y
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
1 o3 [; I3 I V& [( b原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)
' O B9 Q/ f1 ]- R% T2 i( B
$ f0 ~* R! e. w# W7 b 步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用
) ?! S: z1 R1 r o: B; `% z% b
$ r6 ?# o6 m2 \' w 步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜. X/ i4 {% c5 y1 k) P, u5 F: {
[* }" k1 u0 z9 n X) G: a1 @# g, B# D
, q l8 J- v. @! M步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒 j7 |# S7 r! w' _. b) D0 b6 {
" A* r: o* ?0 u3 ?1 J) P 步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾1 L v4 M8 }8 i2 H Y( E2 f
; a6 h1 `) q! l+ N1 U% z% Y! x r# ]; ~3 s 步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀
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- r2 b" `8 F: ]2 G# H4 w1 d 装盘开吃 给宝宝补钙咯" K# M9 \8 ~( G9 `" |! T
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