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9 B# [- P& P; o4 a钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。6 X w- ? R, }. k& S5 _
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。 # W. y8 K! X/ @, O8 {& d% K7 F. ~
原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)
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步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用9 N0 Q" w# P- _' |
! @% t9 u; P1 m 步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜/ V+ O6 p" ` @; Q3 {
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" }6 w( U }7 `; ]( P步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒4 g c: c4 N, _. L' d; i0 X- H! r
; f9 @4 L" H, C+ H/ T" _
步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾) B/ m- M: y/ |) }1 Y4 f
3 o; _# L' s8 Z! F. E3 ~
步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀
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装盘开吃 给宝宝补钙咯2 P: \" t# w1 s7 t: d- Q0 k
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