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原帖由 tong1001 于 2009-4-29 19:50 发表 
$ a3 O8 k8 y& `/ b" }1 M! i. B" V楼主锅是几层的呢?是烫的面,还是和的面。
j- n' a# ~! b: |" _( t5 |* U% C5 ]: l* e; T0 A6 J" Y
我的锅是双层的,因为双层蒸不完饺子,我在上面一层用小碗垫了一个盘子,就是三层了
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* x7 ^; _3 Q) G, u0 u( @- ]我是用凉水和的面,如果是用烫面的话我会说清楚的。
7 r6 b$ \9 {% l0 V H+ X) }, ~
2 R# k9 m' h' h因为面里面加过菜汁了,所以面不会很硬很筋的,所以不适合煮,蒸着吃也很软的/
' O, L# J9 H% y6 v
9 l5 u, c; @! h4 H1 g$ H[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-4-29 21:40 编辑 ]
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