西安凉皮

世上本没有路，走的人多了也就有了路！
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饺子本无颜色，多用点心也就有了颜色！
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生活本是平淡无味的，有了男人，有了女人就有了“色”，有了色就有味了，哈哈哈哈。。。。。
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/ u% O1 F5 Q4 l. d1 q; j3 M7 V( V# B男人和女人一起吃饭，就要来点带“色”的东东啦！6 @8 A8 n9 K# i4 s6 y& f+ ?
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-4-29 19:15 编辑 ]

tong1001

学习

tong1001

改天一定要做

tong1001

楼要和的面真是三光啊，我可不会，每次完了盆上都粘的面，手上也是。

tong1001

楼主锅是几层的呢?是烫的面，还是和的面。

tong1001

包的什么馅呢

涵默默

楼主厉害啊，天天做的都不一样，

爱我所爱

很不错!不知楼主那豆牙如何长出芽?:wanwan49:

西安凉皮

原帖由 爱我所爱 于 2009-4-29 21:27 发表 3 |7 S3 `( q! D- z# n' }$ j- l
很不错!不知楼主那豆牙如何长出芽?:wanwan49:

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我榨完豆浆，谢那儿都没管，今天晚上洗碗时才好现，噢，已经长出芽 了！  g1 D3 g, a! _. y5 u' W
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真是无心插柳柳成荫

西安凉皮

原帖由 tong1001 于 2009-4-29 19:50 发表 ; n( }4 B; u6 G* n! n4 p5 I1 D
楼主锅是几层的呢?是烫的面，还是和的面。

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9 ?1 b( I3 _! G我的锅是双层的，因为双层蒸不完饺子，我在上面一层用小碗垫了一个盘子，就是三层了
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& i3 t* g4 K# ?6 x1 A/ Y3 Q$ s我是用凉水和的面，如果是用烫面的话我会说清楚的。
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因为面里面加过菜汁了，所以面不会很硬很筋的，所以不适合煮，蒸着吃也很软的/% d) B- J9 t  `
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-4-29 21:40 编辑 ]

豆贝儿妈妈

学习

tong1001

回答的真仔细，谢谢啦

guoguo2007

厉害哦

小猪猪妈妈

LZ不能总馋我们吧，改天做顿好吃的，我们去吃:wanwan35:

爱斐妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-4-29 21:33 发表 6 _% p9 E1 l% y- `$ C

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% ^( Y2 ~# h; t/ q' |我的锅是双层的，因为双层蒸不完饺子，我在上面一层用小碗垫了一个盘子，就是三层了" P' F- S( S% Q+ Q$ j' S$ g! j2 Y/ s
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我是用凉水和的面，如果是用烫面的话我会说清楚的。/ |1 b: ]- K; U) h6 s

5 {- W$ z1 w. ~9 E/ X  d: \9 S因为面里面加过菜汁了，所以面不会很硬很筋的，所以不适合煮，蒸着 ...

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请教为何不用烫面呢？凉水和面蒸好放凉皮会很硬啊

lzhang00

要求加精！

jacky001

加了菜汁的面本身就不会很筋道，所以就不用烫面了，我明白了，这个一定要下次宝宝做了吃

大鲨鱼

好吃，我想吃。:wanwan59:

蛋蛋妈妈

好有创意啊，有空也要做

悦妈咪

好吃