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心妈烘培--牛奶布丁

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爱开心心宝宝贝

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楼主
发表于 2017-2-19 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 f: _# H# ^# S% _4 z& l, k/ e- t6 G& l$ @3 Z/ f
' q  k" t0 W( t5 C8 F% e! S# K# t

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爱开心心宝宝贝

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沙发
发表于 2017-2-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

材料：牛奶200g  淡奶油50g 鸡蛋2个 细砂糖40g
- s. p$ e4 k5 h: D9 Z* `; F& U; @$ E9 d3 L. z
鸡蛋打散% |' f3 B: E& e2 g

$ }$ z& l% L% g  D# S+ m+ A- b将细砂糖放入牛奶中 加热煮至沸腾 搅拌使其溶解3 |! v+ S3 E8 ^  |
8 x2 P* c( s; F
牛奶晾凉 一点点加入打散的鸡蛋 边加边搅拌0 p' K8 n4 i9 }- o7 K) u& v' }
然后放入淡奶油搅拌均匀
3 k$ D7 Y9 \5 X$ a7 p  
7 b( E9 ?) \' n7 p( k将拌匀的蛋液过筛两次 然后静置半小时
, ?/ F# E! b. Q4 Q# T3 u2 e
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爱开心心宝宝贝

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板凳
发表于 2017-2-19 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

静置好的蛋液慢慢倒入布丁瓶中 将布丁放入深烤盘 在烤盘中加入蛋液高度1/2 高的热水
5 C- j% n; L# s' ^6 \& M/ w  E, f- |' N0 O- n% D, v- f6 P

! G1 f0 A5 U8 \, [烤盘放入预热好的烤箱中下层 160度45分钟 " k  H5 _7 m# @5 f
6 z. k4 s, ]$ j6 z( C$ w
$ K% }. A: w4 k: {
5 w* E0 v' T- T8 Q! {  |' n- |4 |
- E! j% b& I* q) I' x$ z' z
- J8 N9 f& B( N4 n0 i6 n

9 G" S. i4 A) T) B, {
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惠蓉蓉

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发表于 2017-2-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜蜜蜜
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2017-2-20 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

回复 惠蓉蓉 的帖子
! J1 F  f& N# S" @8 L甜蜜蜜
- Q- a' m$ c+ [8 |: o) s
😋嘿嘿
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有你真好爱你们

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发表于 2017-2-20 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

😋好香
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纵横游

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发表于 2017-2-21 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好食欲
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2017-2-21 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

回复 纵横游 的帖子* O) }$ ?* ~% i5 S9 V; ?  x
好食欲

( [: f* i% Q+ p* e% |; a😊嘿嘿
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