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心妈烘培--牛奶布丁

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爱开心心宝宝贝

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楼主
发表于 2017-2-19 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

  `7 L, ~% ]% C4 H& p( I0 ?
; _* X" F  }; S  U/ g$ d) W$ W( c0 ?$ d8 V& {

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爱开心心宝宝贝

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沙发
发表于 2017-2-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

材料：牛奶200g  淡奶油50g 鸡蛋2个 细砂糖40g
3 C# N$ u' @* }6 j7 Q: {& N' _
' Q$ e' [& @; K& ^  R% ~/ h. I鸡蛋打散
; f" Q1 H3 h4 l3 u
) _  R' [2 |5 W+ Q/ D. U3 U将细砂糖放入牛奶中 加热煮至沸腾 搅拌使其溶解+ d% B9 V3 H! _- }  v
# @% J* M. z( k" i* d
牛奶晾凉 一点点加入打散的鸡蛋 边加边搅拌
& r9 h4 u4 B# f+ }4 }% W然后放入淡奶油搅拌均匀0 A/ I5 [0 j6 j8 W! u( k8 f& K
  " |6 S9 E. O, ]6 y. n
将拌匀的蛋液过筛两次 然后静置半小时/ ?% `( w# e4 [4 c. Q

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爱开心心宝宝贝

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板凳
发表于 2017-2-19 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

静置好的蛋液慢慢倒入布丁瓶中 将布丁放入深烤盘 在烤盘中加入蛋液高度1/2 高的热水
" l6 n3 Y6 s" v1 b( N# f5 v2 \, E* \* X/ R) ?+ X$ ^1 j" H1 T
" y6 p4 O2 `. B* c. j9 \$ Q
烤盘放入预热好的烤箱中下层 160度45分钟 , p+ E3 [' @/ s, q# t3 E- `0 I
: H7 r# U8 O8 S( @( Z' I
: O( @) K# \7 W. M3 b
: ~, i, s3 M; P5 d( d" n7 V  {2 v- ]
  y4 n# W! L. ]4 M7 D

" i  S9 M8 ]8 T7 c1 b- D# y' N& \" \

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惠蓉蓉

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发表于 2017-2-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜蜜蜜
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2017-2-20 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

回复 惠蓉蓉 的帖子! ]- X1 w' |7 ^9 t6 B& h
甜蜜蜜

# S" L$ f2 @5 w  `/ T😋嘿嘿
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有你真好爱你们

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发表于 2017-2-20 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

😋好香
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纵横游

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发表于 2017-2-21 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好食欲
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2017-2-21 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

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😊嘿嘿
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