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心妈烘培--牛奶布丁

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爱开心心宝宝贝

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楼主
发表于 2017-2-19 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) c+ r0 `0 k" p) l) y+ H
+ D1 z4 }+ z0 R7 X, F; o+ x3 X0 C# M

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爱开心心宝宝贝

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沙发
发表于 2017-2-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

材料：牛奶200g  淡奶油50g 鸡蛋2个 细砂糖40g: v/ z; I" k& o! s* B: q/ Y
8 Y( x& \  c1 N7 g! V5 O
鸡蛋打散
! x, Q8 P$ E" g$ Y% c7 p& M' _; p: l9 x" e
将细砂糖放入牛奶中 加热煮至沸腾 搅拌使其溶解  f1 \# w2 l1 e: }- ^

3 Z" w0 R# `% ?, b: R: z" |4 t牛奶晾凉 一点点加入打散的鸡蛋 边加边搅拌" a5 a/ @* n5 m2 F  H6 Q
然后放入淡奶油搅拌均匀
' C3 q( G& @) y8 D  A, W  
! k! z, C2 p7 s2 j) \4 O将拌匀的蛋液过筛两次 然后静置半小时# }' _9 @5 L9 I# H

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爱开心心宝宝贝

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板凳
发表于 2017-2-19 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

静置好的蛋液慢慢倒入布丁瓶中 将布丁放入深烤盘 在烤盘中加入蛋液高度1/2 高的热水  L" q& P( S# A2 D, B) B: o

- U! j& X1 S( S0 q5 H- m0 ~2 W* c0 L6 o! u3 }- Z5 W
烤盘放入预热好的烤箱中下层 160度45分钟 0 O. m% ^0 T% Q8 a; W/ t5 i
. \- k/ l, J4 O- c7 C  h4 p6 F
$ @$ G' }& N( s. ~

9 K' B) \! l4 p8 T
; w+ z( Z8 u% s* [0 o2 V% D3 m0 K4 G* d; F% _1 I! v- k/ [# F

: l/ g) V/ a8 w) O
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惠蓉蓉

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发表于 2017-2-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜蜜蜜
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2017-2-20 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

回复 惠蓉蓉 的帖子& P0 Y% }' T% I, k- u$ W, f
甜蜜蜜
* o' T3 r5 |  Q2 n7 L
😋嘿嘿
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有你真好爱你们

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发表于 2017-2-20 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

😋好香
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纵横游

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发表于 2017-2-21 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好食欲
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2017-2-21 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心妈烘培--牛奶布丁

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% w. w" I) K  t+ S7 n" ]# W3 g9 N好食欲
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