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这些夜市扛把子,“江湖”上都是他们的传说!
( m) ~" N) t8 m, b# g$ c1 @ 西安的夜市全国知名,既有回民特色的清真美食,让人流连忘返;又有汇集了全国各地特色小吃的大小店铺。' X6 I; X3 u9 @
西安这18家堪称夜市扛把子的美食,下次再去西安就别只会往回民街跑了哦!1 o6 U X H2 W8 e5 T: H/ y
龙首村
/ n* @0 r8 C" V+ a 钟楼以北,过了北门,走过北关,就是北郊人最密集,美食最多,最有名的龙首村。龙首村的美食,绝对是西安美食的一大航标。
: T$ N; C9 e# n 刘大胡子熏肉大饼 M/ ]" M9 G) O0 K
龙首夜市“一霸”,每晚吃的人要排长龙,饼现炸酥脆,烟熏肉,酱香甜,卷上葱丝,咬上一 口,绝了,喜欢这口的绝对值得尝试。PS:在印象城购物中心负一层也有店铺哦~ ~+ I% g! o( b( x, i
再说他家的熏肉大饼,做到这个程度应该也没谁了,熏肉的口感恐怕只能自己来吃才能感受,建议不要切,一人一个拿着吃,一切开肉会散。十块钱一份,饼薄肉香,葱丝鲜香。、 饼子很薄,炸的那是金黄酥脆,抹一层酱夹入一把葱花,再将剁碎的熏肉卷入就成了火了几十年的熏肉大饼了。一定要趁热吃哦!很棒的夜市小吃~名不虚传。1 ?: |% `3 T0 A0 l" U& g
人均:13元8 Q/ K9 v' L+ M2 Q8 ?/ y0 {! c
海城馅饼7 |, W+ Q, h) O
路边摊上的经典小吃,老板俩口子很实在,馅饼皮薄肉足,有牛肉猪肉和虾仁的,用料实在,口味到地,馄饨很不错,推荐大家去试试。晚上八点半到九点以后出摊,需要排蛮长时间的队。& q L- _8 l/ r2 n+ [ F
这家在龙首村十字路口东,要么在路口,要么就在向里面有一点点路边。刘大胡子熏肉大饼附近…夫妻档东北人摊子,出品的是各种馅料的馅饼。/ x4 N& H8 ` L1 G$ n: ^
饼的馅料多样,有猪肉青椒的,有猪肉芹菜的,还有牛肉洋葱的,价钱也基本在5-7元不等。1 `; r" W! Q) j( S3 @
人均:10元
/ b' |3 b/ D/ v: O6 W 地址:龙首十字东南角(近龙首原站万龙百货地铁出口). N4 u2 {; H% I3 g5 e
北关自强西路
4 a# M8 o% S, m( X. k$ W 地理位置很方便,离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹,吃货的天堂!6 K N; c1 P7 C& P: b; p R; S
开心涮涮4 R& m" j; w+ O9 A
很多人专门大老远开车过来吃,一到营业时间,自强东路的交通都变得拥堵了,坐在街边,围着炉子,热闹的你就不管了, 那叫一个酣畅淋漓。
: w o" G4 j' V1 T# a& T 涮涮好不好吃锅底很重要,这家必须点个zan。串串种类挺全,个人觉得比较特别比较喜欢的是牛肉、肥肠,涮开后一点都不腥。这家的【麻花很好吃】,非常酥脆,基本上一人能吃一包。2 g# O/ f& v2 p5 {/ [# |8 G
人均:44元
% T7 J- V, r- L4 Y1 c# C 地址:自强东路711号+ R6 M! R( c5 E
椒香火辣老成都传统串串香 q+ M+ q: j; Z. v A' g, }
走进门就看见串串丰富的摆满了两大冰柜,麻辣牛肉块大、量足,特色大宽粉软糯香麻,麻辣兔头,蛋炒饭…这家串串是特别的辣,重口味爱好者的最佳选择。# g% S( K# r* W: d0 O$ W+ d1 z' l
这家的料碗分三种,油碟,干碟,原汤碟。我点的干碟,小火焙香的干辣椒面与花生粉、海椒面、盐混合。千层肚弹牙脆嫩,嫩牛肉从冷锅中捞起在干碟中一滚,沾上一层厚厚的辣椒面。
/ Z) h2 C: k# { 人均:53元& |0 g$ j5 `4 W0 n
地址:科技四路东段甘家寨南一门(枫林绿洲东北门斜对面,近科技四路东头)
4 a# ?- Z' V ` f/ ~% ^4 F* ~" r 东新街6 W& Q4 ^0 X; T& m, N9 f) n3 c
基本上每个西安人都知道这条夜市吧。; J* ` i- G w& ?" e+ @+ ]
王家桶子鸡+ Z: B \7 `) j- S
东新街标配之一,动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好,再浇上几勺煮鸡的卤水,看上去就让人食欲大开,色泽鲜黄,咸香嫩脆,越嚼越香,完全不同于烧鸡的味道。
+ |2 ]2 Y# H) g9 E9 Z 要说起这王家桶子鸡名气这么大,实际上就还是一个路边摊,没环境可言,基本都是买完就拎走了!鸡可买半只,现场切成块,浇上汤汁,肉质倒是新鲜,可是真得是咸得要命,一般人还真不得见吃得惯,可能下酒比较适合吧。
. K T+ N- e! t1 g; E 人均:39元) D& S7 m- k- d/ M0 Y; J
地址: 东新街尚勤路口西南角
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