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这些夜市扛把子，“江湖”上都是他们的传说!
( h/ }3 `# C( _) A 西安的夜市全国知名，既有回民特色的清真美食，让人流连忘返;又有汇集了全国各地特色小吃的大小店铺。/ s# U7 E7 G: o3 T) O- K
西安这18家堪称夜市扛把子的美食，下次再去西安就别只会往回民街跑了哦!' `* S; c, I2 }8 a7 a
龙首村3 @- | j/ L L* M% t0 i$ Y1 \/ M, Q( l
钟楼以北，过了北门，走过北关，就是北郊人最密集，美食最多，最有名的龙首村。龙首村的美食，绝对是西安美食的一大航标。& T6 Q q) \- I5 D
刘大胡子熏肉大饼
8 ]/ H( S* l7 f: a: P 龙首夜市“一霸”，每晚吃的人要排长龙，饼现炸酥脆，烟熏肉，酱香甜，卷上葱丝，咬上一 口，绝了，喜欢这口的绝对值得尝试。PS：在印象城购物中心负一层也有店铺哦~% s7 i7 V B( z: I* C8 [5 N- h
再说他家的熏肉大饼，做到这个程度应该也没谁了，熏肉的口感恐怕只能自己来吃才能感受，建议不要切，一人一个拿着吃，一切开肉会散。十块钱一份，饼薄肉香，葱丝鲜香。、 饼子很薄，炸的那是金黄酥脆，抹一层酱夹入一把葱花，再将剁碎的熏肉卷入就成了火了几十年的熏肉大饼了。一定要趁热吃哦!很棒的夜市小吃～名不虚传。; ^7 F- t8 k8 j. O/ U
人均：13元
# B0 ?- s1 H0 c6 m* b 海城馅饼
3 p; u( Y: J2 x; n4 ~6 C8 X0 d; C, z/ | 路边摊上的经典小吃，老板俩口子很实在，馅饼皮薄肉足，有牛肉猪肉和虾仁的，用料实在，口味到地，馄饨很不错，推荐大家去试试。晚上八点半到九点以后出摊，需要排蛮长时间的队。 _6 P" T% A) F0 s6 c% P) ]
这家在龙首村十字路口东，要么在路口，要么就在向里面有一点点路边。刘大胡子熏肉大饼附近…夫妻档东北人摊子，出品的是各种馅料的馅饼。
3 d, f, ^) o, Z- L0 t% N1 r& W 饼的馅料多样，有猪肉青椒的，有猪肉芹菜的，还有牛肉洋葱的，价钱也基本在5-7元不等。7 k* `6 w& ~% k: Q8 H
人均：10元2 ]0 b5 J: ] T
地址：龙首十字东南角(近龙首原站万龙百货地铁出口)# Q" C/ d2 m. |. g( |
北关自强西路
1 C0 k: W2 R5 T) E- d/ P' u 地理位置很方便，离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹，吃货的天堂!
; k/ h9 E) i$ U 开心涮涮8 m/ ?0 O/ J8 O
很多人专门大老远开车过来吃，一到营业时间，自强东路的交通都变得拥堵了，坐在街边，围着炉子，热闹的你就不管了， 那叫一个酣畅淋漓。
4 H- |% }& y! z0 @3 P 涮涮好不好吃锅底很重要，这家必须点个zan。串串种类挺全，个人觉得比较特别比较喜欢的是牛肉、肥肠，涮开后一点都不腥。这家的【麻花很好吃】，非常酥脆，基本上一人能吃一包。
2 W: o- f3 Z0 O4 c2 |% P, k 人均：44元
1 N& F$ `' h! N, x) G, o 地址：自强东路711号8 y- z/ b/ m4 _4 n. D! I R: S
椒香火辣老成都传统串串香
! q1 U* L: w1 B7 S; X; `: r 走进门就看见串串丰富的摆满了两大冰柜，麻辣牛肉块大、量足，特色大宽粉软糯香麻，麻辣兔头，蛋炒饭…这家串串是特别的辣，重口味爱好者的最佳选择。5 ^- m: M' T2 M+ a, o: j; A
这家的料碗分三种，油碟，干碟，原汤碟。我点的干碟，小火焙香的干辣椒面与花生粉、海椒面、盐混合。千层肚弹牙脆嫩，嫩牛肉从冷锅中捞起在干碟中一滚，沾上一层厚厚的辣椒面。# o: Y i: ]* m; O$ `9 ]5 a$ N" d
人均：53元" K5 j. S; V. e. j7 y8 I
地址：科技四路东段甘家寨南一门(枫林绿洲东北门斜对面，近科技四路东头)& r, Y; x- P% R% o7 W! l3 X# q" X, ?
东新街, _& ~- d8 K3 P! x% p% i. J
基本上每个西安人都知道这条夜市吧。 j. S% f; ^" a% r5 ~9 f9 y
王家桶子鸡- d9 J2 n( z* e# b
东新街标配之一，动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好，再浇上几勺煮鸡的卤水，看上去就让人食欲大开，色泽鲜黄，咸香嫩脆，越嚼越香，完全不同于烧鸡的味道。3 P7 m3 H4 @- I E& X* r, L
要说起这王家桶子鸡名气这么大，实际上就还是一个路边摊，没环境可言，基本都是买完就拎走了!鸡可买半只，现场切成块，浇上汤汁，肉质倒是新鲜，可是真得是咸得要命，一般人还真不得见吃得惯，可能下酒比较适合吧。
4 G, _1 T" N2 k' U0 Z- ] 人均：39元# V! Z9 H" \/ x) s- J
地址： 东新街尚勤路口西南角5 S7 J: f+ H) g
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总评分: 经验值 + 100
妈豆 + 100
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发表于 2017-3-30 09:36
发表于 2017-4-5 11:06
