这样的蔬菜鸡蛋加上自制无添加的香肠,做法简单,营养丰富,制作随意,不单一,让孩子吃起来没够!绝对的零厨艺妈妈的首选哦!-麦子厨房5 \! N! m0 J. v# ^
9 f1 N; M& T @4 k3 e材料:(份量:2份 | 小红锅平烤盘 | 时间:8分钟) 土豆(切丁煮熟):50g 鸡蛋:160g (分为80g每份) 自制香肠(切丁):30g 卷心菜:30g 低筋面粉:50 无盐黄油:20g(分为每份10g) 8 b, k+ L* p, t6 D) d5 i5 v& y# y* v
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制作步骤: 1、将自制香肠放入小红锅内,烤香备用。
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# S, G& B4 G* N) X. }3 u 2、将煮熟的土豆倒入调理盆中,加入卷心菜、倒入低筋面粉。" w) L4 ~7 y9 k! o' d+ @
# m8 f4 g7 G! D0 s$ S; n3、倒入烤好的香肠,搅拌混合,小红锅预热完成后,放入10g无盐黄油,使用油刷刷匀。; m1 J' W- G2 B( p
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4、放入混合的食材,倒入蛋液,盖上上盖。
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( R: y0 u# a# W I* o5 ]5、烘烤8分钟即可,取出后,切成小块食用,元气满满的一天。- |3 ^* X3 }1 `3 a& O
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