$ M2 ^: L! q7 G7 j; a 富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕，加入了少许柳橙皮，烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味，真是好闻。一口咬下，清爽感在口中绽放！-麦子厨房
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7 ~7 N d- J1 I f/ O材料：（份量：7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间：4分钟）
' a+ `4 j, E4 a* @, l* ?无盐黄油（软化）：46g 1 ]) {9 ~# O. r( u
白砂糖：40g
! ~ s$ J7 x% X3 o( ]. T0 h( A) l$ c鸡蛋：1个（约50g） 5 {9 R' n9 @; W6 A( H2 q
低筋面粉：58g 0 {1 @+ X8 K" A1 F
泡打粉：3g
" g* e$ O* o! O2 b盐：0.5g 9 U G! [2 K& r l6 p5 X* N
牛奶：15g 0 o+ U1 G0 \- W1 V
柳橙皮末：1个量 " ~1 N# x& A! s) x
柳橙汁：15g
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/ n/ G$ ^& c, `: W7 f制作步骤：
3 |) R$ W9 S7 @- P1、柳橙清洗干净，使用刨刀刨取橙皮，备用。: W1 O5 B1 m% M- B+ _8 |9 E! z
/ S: c" q( [" C1 t 2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖，使用手持电动打蛋器搅打蓬松。& S8 _1 ~: D" b7 ?* H& h0 H9 C
( q2 P6 u. N) L" U8 w* w3、将鸡蛋打散，分三次加入无盐黄油中，使用手持电动打蛋器搅打均匀。
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4、加入柳橙皮末，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，使用刮刀搅拌均匀。
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2 I! ?3 t) o1 ?) v$ V1 y5、倒入牛奶和柳橙汁，搅拌均匀。
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6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入半勺（约28g）面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。9 L+ M' b# x0 U5 r3 \* y" d
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发表于 2017-4-15 19:40
