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发表于 2017-4-15 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

5 }# V7 s/ w3 r     富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕,加入了少许柳橙皮,烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味,真是好闻。一口咬下,清爽感在口中绽放!-麦子厨房

. J; a* S8 ]+ d" n* s

! M4 R* I7 {6 `* \' ^1 r) s2 a( F
材料:(份量:7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间:4分钟)

4 [; ?- V7 S1 k
无盐黄油(软化):46g

# C( t" m: Z& l+ g: b
白砂糖:40g

5 z/ A$ B3 Y& M
鸡蛋:1个(约50g)
7 W$ L, k9 T- R
低筋面粉:58g

: [9 j8 f2 q# C6 e& ]
泡打粉:3g

" o4 Q# E7 U2 Q; A8 f; i% s) T( ?( L
盐:0.5g

" W! n% C  f3 I' @" C3 ^' D$ S* U
牛奶:15g

! S2 t! Z& H  Y
柳橙皮末:1个量
0 t& y' Z- F6 `$ g  Z
柳橙汁:15g

# L9 Y) k! h6 u: v+ e$ u, G% @, c% q# T
% N1 x# [* x; ?# n! m' X3 ~
制作步骤:

2 z. H+ O+ m# t1 _9 U1 a& V, z9 e
1、柳橙清洗干净,使用刨刀刨取橙皮,备用。
- A$ f: V; x2 E
% u8 F" Y3 x" O; S
2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖,使用手持电动打蛋器搅打蓬松。6 y. H: A; l8 l: ^8 x; t' J

9 n. d! r6 E) ^+ r1 p' z3、将鸡蛋打散,分三次加入无盐黄油中,使用手持电动打蛋器搅打均匀。
& T0 Q/ ?: M! r7 d  n
$ \9 p. V% B6 n* D# p* {7 d: J" _% |* t8 V. Z1 ~
4、加入柳橙皮末,筛入低筋面粉、泡打粉和盐,使用刮刀搅拌均匀。- p3 r0 \- j! N1 t# O! Z  C

8 |/ R5 y+ Y8 k/ v! G0 m7 d: h5、倒入牛奶和柳橙汁,搅拌均匀。
5 w, J: W0 M4 g9 k; a' {3 I( x# ]4 b
0 g% n! Y  |9 m
6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入半勺(约28g)面糊,盖上上盖,烘烤4分钟即可。
  Y' E$ b' I( R. |9 {' C/ X! H5 V" I6 L" n* F
一口咬下,清爽感在口中绽放!6 P* s6 u: `: |' j' d0 j: K

# ?( @6 z* g  k" G1 }6 x: W2 A! r; U, w

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