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发表于 2017-4-15 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 z% |2 ~" w. d8 n$ V3 @- }8 z  U     富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕,加入了少许柳橙皮,烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味,真是好闻。一口咬下,清爽感在口中绽放!-麦子厨房

, F( |- x( L% N( _) l1 ]

# D( \# H; s$ ]+ Z
材料:(份量:7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间:4分钟)
) U( F1 q; R. T. x1 e0 E( _
无盐黄油(软化):46g
/ r. c" G" V/ q
白砂糖:40g

' P( L& [! `9 K, K4 @, _! s
鸡蛋:1个(约50g)

/ P9 Z0 v3 S0 u* A& C
低筋面粉:58g

, g7 C+ E- ~) [
泡打粉:3g
0 z$ s* f" l* U
盐:0.5g
/ Q+ a! h; g' e( A
牛奶:15g

- [9 r6 i; i* v
柳橙皮末:1个量

$ U9 l! b/ _, y/ a
柳橙汁:15g

" t, Y" e2 F1 i! q: R3 t6 F1 n+ X7 b- ]# ^5 v4 T9 e% V; |

& M- |/ t3 ~% p- h8 Z: F5 W
制作步骤:
0 `; h6 d8 H$ {: X5 h* p
1、柳橙清洗干净,使用刨刀刨取橙皮,备用。! e1 [9 |! Y) i" O6 @* ^- a

, U* u- b" }) R6 M8 u1 ^6 h( c3 E
2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖,使用手持电动打蛋器搅打蓬松。9 h7 T% ^. I- B; g( [- p- v
+ w0 s" b, n7 O# Y/ p0 t# M1 |
3、将鸡蛋打散,分三次加入无盐黄油中,使用手持电动打蛋器搅打均匀。/ U% u6 ~1 ^6 ?* }1 _4 z
& w2 Q0 q3 j  ~! ?2 _3 B% Z

, M6 ^' ^. ]. t' r6 v6 n( D5 O4、加入柳橙皮末,筛入低筋面粉、泡打粉和盐,使用刮刀搅拌均匀。& U' W( b' z- }' t8 R' _+ ]' ~9 O; X
' |2 ?" k* t& P6 }: G! D( t+ ~6 z# b
5、倒入牛奶和柳橙汁,搅拌均匀。7 I3 O1 H0 @9 m5 O

5 ^1 e4 u) P* l. L2 D
6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入半勺(约28g)面糊,盖上上盖,烘烤4分钟即可。( a- G) c" p# U/ X
$ ^3 I# |% ^/ N# N, R
一口咬下,清爽感在口中绽放!9 A2 O" q/ ]+ k8 E/ Z
5 }: z6 J5 s: A. @- {" [8 C, \- C, i

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