3 z% |2 ~" w. d8 n$ V3 @- }8 z U 富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕，加入了少许柳橙皮，烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味，真是好闻。一口咬下，清爽感在口中绽放！-麦子厨房
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# D( \# H; s$ ]+ Z材料：（份量：7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间：4分钟） ) U( F1 q; R. T. x1 e0 E( _
无盐黄油（软化）：46g / r. c" G" V/ q
白砂糖：40g
' P( L& [! `9 K, K4 @, _! s鸡蛋：1个（约50g）
/ P9 Z0 v3 S0 u* A& C低筋面粉：58g
, g7 C+ E- ~) [泡打粉：3g 0 z$ s* f" l* U
盐：0.5g / Q+ a! h; g' e( A
牛奶：15g
- [9 r6 i; i* v柳橙皮末：1个量
$ U9 l! b/ _, y/ a柳橙汁：15g
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& M- |/ t3 ~% p- h8 Z: F5 W制作步骤： 0 `; h6 d8 H$ {: X5 h* p
1、柳橙清洗干净，使用刨刀刨取橙皮，备用。! e1 [9 |! Y) i" O6 @* ^- a
, U* u- b" }) R6 M8 u1 ^6 h( c3 E 2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖，使用手持电动打蛋器搅打蓬松。9 h7 T% ^. I- B; g( [- p- v
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3、将鸡蛋打散，分三次加入无盐黄油中，使用手持电动打蛋器搅打均匀。/ U% u6 ~1 ^6 ?* }1 _4 z
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, M6 ^' ^. ]. t' r6 v6 n( D5 O4、加入柳橙皮末，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，使用刮刀搅拌均匀。& U' W( b' z- }' t8 R' _+ ]' ~9 O; X
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5、倒入牛奶和柳橙汁，搅拌均匀。7 I3 O1 H0 @9 m5 O
5 ^1 e4 u) P* l. L2 D6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入半勺（约28g）面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。( a- G) c" p# U/ X
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发表于 2017-4-15 19:40
