5 }# V7 s/ w3 r 富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕,加入了少许柳橙皮,烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味,真是好闻。一口咬下,清爽感在口中绽放!-麦子厨房
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! M4 R* I7 {6 `* \' ^1 r) s2 a( F材料:(份量:7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间:4分钟)
4 [; ?- V7 S1 k无盐黄油(软化):46g
# C( t" m: Z& l+ g: b白砂糖:40g
5 z/ A$ B3 Y& M鸡蛋:1个(约50g) 7 W$ L, k9 T- R
低筋面粉:58g
: [9 j8 f2 q# C6 e& ]泡打粉:3g
" o4 Q# E7 U2 Q; A8 f; i% s) T( ?( L盐:0.5g
" W! n% C f3 I' @" C3 ^' D$ S* U牛奶:15g
! S2 t! Z& H Y柳橙皮末:1个量 0 t& y' Z- F6 `$ g Z
柳橙汁:15g
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制作步骤:
2 z. H+ O+ m# t1 _9 U1 a& V, z9 e1、柳橙清洗干净,使用刨刀刨取橙皮,备用。
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% u8 F" Y3 x" O; S 2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖,使用手持电动打蛋器搅打蓬松。6 y. H: A; l8 l: ^8 x; t' J
9 n. d! r6 E) ^+ r1 p' z3、将鸡蛋打散,分三次加入无盐黄油中,使用手持电动打蛋器搅打均匀。
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4、加入柳橙皮末,筛入低筋面粉、泡打粉和盐,使用刮刀搅拌均匀。- p3 r0 \- j! N1 t# O! Z C
8 |/ R5 y+ Y8 k/ v! G0 m7 d: h5、倒入牛奶和柳橙汁,搅拌均匀。
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0 g% n! Y |9 m6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入半勺(约28g)面糊,盖上上盖,烘烤4分钟即可。
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一口咬下,清爽感在口中绽放!6 P* s6 u: `: |' j' d0 j: K
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