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楼主
发表于 2009-6-18 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昭君当年入宫之前遭人算计
  ~2 }( q$ K! h: e, |( W
  F* f6 `( j0 Z, O( Q* V画师为她作画时点了一颗泪痣在眼角,
6 q' q, c% n3 D* I
/ k% M1 ~) ~& i' x' e    于是她的命运就彻底被改变了!
# T# L# F/ T: e) a7 f
0 U3 ~4 ^' E4 f  s一只半熟的西瓜早早的被主人摘下来换钱& F( u, a0 i- x4 [% X3 J7 E5 a1 ~
' ^2 a2 G! y4 H: J" \5 p% l
  辗转来取了我家,% O) u& v$ j5 x4 m
- G8 `0 N3 g. U- w& k% V
    于是它的命运也彻底被改变了!; k1 T& t6 q! ^/ T$ x' B' i
" v* [/ O3 @" G+ q
3 A6 x$ Q8 m& m

! G; I* i$ m+ e+ n0 v  l
) N1 h+ o# r+ F. j/ a( F3 G9 ]' r

# W" b9 I2 S; @7 T  u6 Y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 14:47 编辑 ]

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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的,
8 o2 z) a1 Z  g, ]! _; o
! @( ?6 C" n8 q( f% h今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!$ a7 ?/ B4 D3 j
9 Y7 \7 ]' k4 t$ L
但是这个瓜苗条一些,( `1 A' r$ I7 W5 }7 G( d- \
7 ?! B' f$ n' W6 D5 A' p. N

% V6 Z4 A6 A9 y6 q0 I. D0 _+ A/ ]' @( _2 ~
  w% O* n: i/ ]/ o; i: L

% N6 O* [2 B( X# F# B
  Y7 `: B+ S5 m1 p( o
8 x. F0 T; I# O! w5 o# Q皮比较厚,用力削去,
  N2 R. I6 L, E, E& Y- B+ i6 f; D* a$ H7 Z5 o! ^& @
1 }5 F! Y* i& r6 n" P- ~) {
切开
4 q* V  z  q# n4 F" L; X
% r( b* _+ n& t% |! W* Y3 E1 ?1 [: a6 q9 x; J$ ?' P
% S# U: J) Y" L! e; T' m( k% R
用小勺把瓤挖掉
. `; s1 u* T) f) @9 _+ A' [
1 V, K& _: d4 u' W; f8 P' X" t. u3 R& ^1 P6 U5 A* H
3 p  A) o$ u/ j4 A
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]

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半熟的西瓜可真是不好吃,扔了浪费呀,这年头得精打细算呀
! ]6 t  U$ F- {) q
0 D0 z& }% [. ]3 \9 V$ R3 x
0 Y; K( Y; V- J$ T( o& q5 f1 a: ]8 [+ |$ \8 g$ ~; }7 p

7 n/ v# x; g5 w2 ~* |2 |+ ]5 i0 `) P) a! v0 U1 k; l# L& K
西瓜皮削掉6 _& D" V3 o) R! I

, T; q0 _8 Z# r2 }7 ^
% Y7 p" P4 N# b2 \2 H7 a( ^
$ D. u6 R8 N6 ?! w; Y切成块,瓜皮和户子瓜放在一起/ |5 [+ b1 T8 x
) O4 D$ [8 p. |7 A1 ?# o

, ~5 U* W/ I6 _; _0 k+ X. ~) D
1 L. B4 m  ^) J8 l+ t
5 a( t8 Q- m* R7 a+ H; w' B. K9 U; A8 b1 g$ `/ |0 J
( X$ f& Z4 a. S# Q! S7 J4 P
' G5 ?1 Q( N& z& ^/ F
  t) b' w! x) N3 Y8 ~
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:32 编辑 ]

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油热,不放东西直接倒进户子瓜,炒,再放盐,再倒入西瓜
8 Q9 E- E# c$ q7 B6 M" f9 y; C( y' T

( h. G$ ~9 g! L: L$ D& d- T2 m2 A9 G% X& n4 Q# I/ ]! i% ^3 G! x
继续炒,放糖,& D  i2 t* c( J

4 e# F" `( e3 n" Q" l* p( h* w: W$ P2 z' d8 i$ O. z

4 a1 l: }8 u3 R; r5 {2 m) n就可以出锅了,超省调料呀。味道清香,脆甜,适合女士和小孩吃,- b  Q$ C+ a$ I, b$ I; H: O

9 ?5 R, h& T. }8 m4 k
+ j. U1 s/ W: ]
! v9 c& {2 R# V" `8 Y$ o
6 g, i7 J9 ?, W- ?1 y7 H- _( h
4 \6 U* _( d. o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:34 编辑 ]

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空心菜,也叫通菜,喜欢吃。而且可以一菜两吃
+ E. ~# P7 n, w& k$ {, U) t1 W% S5 `/ t. n' k' d( B1 V1 O
8 n# y) |9 K* N9 N8 H5 C
; ^& k& E- J. F2 I- Z4 K
. d; w3 P3 ~! a& o
杆切下来,配榨菜,肉丝炒,绝对下饭" z# g( X! B/ k

' r) U3 e" [. e/ r" u$ s0 O* U: y& i5 ~6 x3 j
4 X$ J4 Z. R- X$ {0 @+ t6 y
炒好了,7 I. A' i) e1 T0 N: K
1 O" g" l9 i0 q& a3 j; ^6 ]! n' S, ^
' t. I# A; q" Q! @1 h$ m: W; B
7 V$ `2 e! R: f2 {3 X8 C

7 w3 e. d+ @1 p' N6 L" R; C
+ [3 v/ m5 L- e8 q7 k, A" j9 `9 \& p# T
$ O2 K; h8 R' Y! Z: y
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:37 编辑 ]

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叶子,鸡蛋,加点皮收就更好了,火腿,蒜瓣,高汤或浓汤宝,6 {1 y0 S8 k' Z  V4 j* L
7 m7 |. o7 Y2 `  |) W! ~
9 A, k- H) X; i5 C/ @& R: o
上汤空心菜叶
% A: r, Y  d3 ]3 G+ l; ^! `! y% q- q% P( S# S
4 s4 N/ Z/ u9 B% ~
. t2 \- h7 }( k& K
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:42 编辑 ]

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我家的米饭也有个性呀,见人之前也要做个美容呀' I4 m4 S) Z5 F5 {  R! ^
6 D+ \$ |# K. q5 _
1 E4 ^# {. ~+ R$ w4 ]. _5 a

8 q6 |9 y: o9 f* w, c' P3 `3 I
9 x5 x* ?. t6 M1 O8 k* A# c  l2 g3 o4 ]( B
. n7 y* V- p" i# ~( N( X

1 J2 P1 o1 V8 }# s/ a& s
* [" i3 }. B( f5 d* [4 }3 \$ [0 m  ?. f8 A
* A/ I5 a9 D. |6 L4 o+ w
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:50 编辑 ]

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刚才在我发片片时,大男人说了,
3 R( O& G. H- Q5 }& B8 _" t: X
6 K8 {! T6 Y% H你不要那么累了,做那么多好吃的,还要摆造型,
* t7 i; o) V: {! z7 l) A4 V, w1 Z1 h( q9 O" [- Q8 ^) r! [
把我都吃胖了,还要减肥,你看看我身上这肉,4 X/ `, \% y# ~. V
" q, D" x: ]. `
我都不知道说什么好了,哎,0 ?1 A* O5 w( U# `0 Q  y
9 n: x+ r: V& Z) D
我最近也胖了好多了呀,
1 M, W  E  q# T$ b0 Q  f% `7 G7 k/ U+ A6 S. Q# K# ^% n
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:33 编辑 ]

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不错
辛巴妈

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:wanwan79:好
睿睿妈咪

小学毕业

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每次有时间就看你做的菜,每次想减肥都没有办法实现了!!呵呵

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很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

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原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 发表
. @4 ~; e* h% {& `很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。
( D* f! V7 N' n% M& S

( k8 |# h0 @/ \5 l- m这就是瓜和瓜命不同呀

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呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
然然妈妈

初中毕业

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不错,,,,,现在在俺的心中,,,又萌出一位佩服的偶像,,,& C5 Z2 e) ^5 \- n* F1 @
那就是我每天必吃的,,,,,,,美味,,,,可口,,,,,,,,,,$ Z2 o/ t. N: @' W
                                            ; v7 O- h+ J  H5 _& v8 |4 t/ H2 |
                                        的 凉皮

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原帖由 东儿妈 于 2009-6-18 16:18 发表 ; n7 L. l. o/ `
呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。

2 j) L  u- ~  @% Q  _! r9 e) v# U8 y& T5 W+ r; f1 X
0 W7 r  Y6 Y1 U& v
找不到那个字就用户字代替了,
. b+ U1 W  N# Q' J  {0 @5 \  H+ K& P. k2 o- M& ^) y- T
好巧呀,不能再吃肉了,最近家里人都胖了,

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亲,你太强了!要不俺也全职在家跟你学啊!:wanwan49: :wanwan49:

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强手2 P( `* P2 @; W7 |; b
看着好有食欲) h6 N) q( X* v& K9 @
凉皮,你家住哪啊?我想去:wanwan49:

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等着啊!有同学在临潼,下次去她那儿的时候,一定要去你家报道!怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

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