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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的,. {! \% y6 T: h( b# z: s# z
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今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!
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但是这个瓜苗条一些,
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皮比较厚,用力削去,
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$ d1 t c/ C/ F" Z切开# r# @6 a) H2 V* `0 |
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$ ]/ d& c' u% |7 o" @5 k用小勺把瓤挖掉
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! t0 O. v% w, z L5 f* N1 T[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]
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