西安凉皮

昭君当年入宫之前遭人算计7 |  p1 _; L- P0 B+ p; P

5 T* O; @5 i2 S% o画师为她作画时点了一颗泪痣在眼角,; E  O+ w0 _/ I% t8 f

8 O( ~( C+ b8 L: ]4 _    于是她的命运就彻底被改变了！' D, [- [$ r& ^! P' L) w

: B, B' N$ U5 t( ?一只半熟的西瓜早早的被主人摘下来换钱
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# j. S. ]( u$ N! E6 p  辗转来取了我家，
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. ^& }! z: N2 e    于是它的命运也彻底被改变了！/ q, {0 W! b- B# `$ Z0 k% P" }
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  L% _  F' [! {) ^: u[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 14:47 编辑 ]

西安凉皮

户子瓜，最早在北京见过，大男人家里也常吃这个，西安最近几年才发现有的，挺不错的，
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今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀！
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但是这个瓜苗条一些，" V' e; |* y& Y; p1 t5 v( k# Q

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皮比较厚，用力削去，' h7 j. E% M, e) S
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' z0 H5 P& p  Z切开6 ?0 t& [6 e+ H# t" ]

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1 A" Y. ~6 E0 e0 r$ r  l9 F7 p用小勺把瓤挖掉
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/ P2 ?" S( q+ ]5 C[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]

西安凉皮

半熟的西瓜可真是不好吃，扔了浪费呀，这年头得精打细算呀
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2 `4 b- {9 ~0 L  q  c0 ~9 _9 o  h/ `3 Z6 |西瓜皮削掉
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9 o! P+ u. h( R- d" \! \3 h切成块，瓜皮和户子瓜放在一起
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:32 编辑 ]

西安凉皮

油热，不放东西直接倒进户子瓜，炒，再放盐，再倒入西瓜
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6 F% J( h+ O! O' y: R继续炒，放糖，
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就可以出锅了，超省调料呀。味道清香，脆甜，适合女士和小孩吃，( \, |2 o7 C0 }" f( W8 b9 [
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7 \" K7 I# o0 Q# x3 t3 s[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:34 编辑 ]

西安凉皮

空心菜，也叫通菜，喜欢吃。而且可以一菜两吃
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7 [. E3 {1 m4 {  T( w5 C. ?杆切下来，配榨菜，肉丝炒，绝对下饭
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炒好了，' C: S9 L2 x: |% P7 y* M( U. C
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4 |' F9 y5 b9 S5 Z% b+ I[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:37 编辑 ]

西安凉皮

叶子，鸡蛋，加点皮收就更好了，火腿，蒜瓣，高汤或浓汤宝，8 q% E/ V# a. C1 y8 T) S
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& h% z, i0 I; v& V5 A* t% ~/ V1 t/ x上汤空心菜叶7 y* s' P3 y3 B# h% |4 X

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:42 编辑 ]

西安凉皮

我家的米饭也有个性呀，见人之前也要做个美容呀
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" m9 v/ L4 S6 V* Q1 W, C
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" e6 h3 h* t5 a0 @[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:50 编辑 ]

西安凉皮

刚才在我发片片时，大男人说了，
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你不要那么累了，做那么多好吃的，还要摆造型，( a* [  ?4 n+ F4 K* f& m0 T
6 g5 }+ j; e- p# \: k" P
把我都吃胖了，还要减肥，你看看我身上这肉，
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* O  W5 E" C+ [& @* {我都不知道说什么好了，哎，$ k; \- }( g4 v4 q# a! M/ `' R
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我最近也胖了好多了呀，
' m4 o( a2 B4 g+ h3 `# S. k- d/ m6 L8 Y" |+ X4 M* l, I" x
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:33 编辑 ]

俞漫妈

不错

辛巴妈

:wanwan79:好

燕衔泥

每次有时间就看你做的菜，每次想减肥都没有办法实现了！！呵呵

XAYF

很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

西安凉皮

原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 发表
# H; O4 u; q4 ?' r/ T5 G- N很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

" t- R. b& |) }7 }! I% `4 d

, Y# [  q4 d6 y7 m% Q这就是瓜和瓜命不同呀

东儿妈

呵呵，看楼主的菜很熟悉啊，我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧，是和肉烧到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他们那里最爱吃这个菜了。

melonqiu

不错，，，，，现在在俺的心中，，，又萌出一位佩服的偶像，，，/ D$ Y4 _; c, b
那就是我每天必吃的，，，，，，，美味，，，，可口，，，，，，，，，，) O2 y4 b: U' R9 L  e# D
                                            
7 }: i( }3 W7 r                                        的 凉皮

西安凉皮

原帖由 东儿妈 于 2009-6-18 16:18 发表
- ~. W# _4 A. a呵呵，看楼主的菜很熟悉啊，我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧，是和肉烧到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他们那里最爱吃这个菜了。

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3 r/ a9 C2 o' Q找不到那个字就用户字代替了，, X/ ?7 r1 h9 }8 r
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好巧呀，不能再吃肉了，最近家里人都胖了，

Cathy

亲，你太强了！要不俺也全职在家跟你学啊！:wanwan49: :wanwan49:

诺诺娘

强手% j8 B( V" B; y: R+ |$ J
看着好有食欲
# K5 m" j& R* |' \( C8 e凉皮，你家住哪啊？我想去:wanwan49:

Cathy

等着啊！有同学在临潼，下次去她那儿的时候，一定要去你家报道！怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

西安凉皮

欢迎大家来