西安凉皮

昭君当年入宫之前遭人算计, i- t* H, k$ k6 x* A. F

# ~/ F& s2 q. ^! @/ I3 Z+ J画师为她作画时点了一颗泪痣在眼角,
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  |7 V- t5 u; V5 n0 {! C    于是她的命运就彻底被改变了！9 V/ ^2 H; {' l, a) _+ c

: D3 @* g" ?; u, Y5 g/ X" z+ ]一只半熟的西瓜早早的被主人摘下来换钱. N/ u) Y9 y2 }* e  c, F/ L% c# a

0 g2 C3 h9 b' v  辗转来取了我家，6 k5 b$ g+ H' g
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    于是它的命运也彻底被改变了！
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5 Z+ d% a6 d1 W; v' S' x4 Z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 14:47 编辑 ]

西安凉皮

户子瓜，最早在北京见过，大男人家里也常吃这个，西安最近几年才发现有的，挺不错的，
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今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀！! D) p1 p* A! `! Z" A

. Y- m# U/ p! F/ i; [2 ~但是这个瓜苗条一些，# a9 R; n9 a) \/ A$ [

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皮比较厚，用力削去，
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8 F5 k1 i. ]. m- g切开! Z! p* o8 n4 g) E$ F( ~
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用小勺把瓤挖掉
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0 H* y7 {* C& A- A[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]

西安凉皮

半熟的西瓜可真是不好吃，扔了浪费呀，这年头得精打细算呀2 x3 }+ \) f! n
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: p  ~0 t4 ~3 F5 G  k4 _1 B
: E" f& I$ D) f' R6 v  C/ E- }西瓜皮削掉
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& Z$ b2 c1 z6 q切成块，瓜皮和户子瓜放在一起
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" r; ~) q( W! U+ O1 h/ B[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:32 编辑 ]

西安凉皮

油热，不放东西直接倒进户子瓜，炒，再放盐，再倒入西瓜
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. _) T0 u/ Z* h4 a& v继续炒，放糖，1 [1 G9 _  Y/ K+ ?; y
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就可以出锅了，超省调料呀。味道清香，脆甜，适合女士和小孩吃，
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:34 编辑 ]

西安凉皮

空心菜，也叫通菜，喜欢吃。而且可以一菜两吃* T! @7 j4 {, s* y; m6 ?
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) V2 n1 M) K8 E: [
% w* F$ i; K2 c2 j杆切下来，配榨菜，肉丝炒，绝对下饭' y0 e7 i4 _6 R- ]" s; h( |

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炒好了，
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3 K. l# f+ w. s( D4 t- X6 ]
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8 v3 @. K) z4 v: R2 x[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:37 编辑 ]

西安凉皮

叶子，鸡蛋，加点皮收就更好了，火腿，蒜瓣，高汤或浓汤宝，
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6 R! K$ l( v9 D7 |# O7 x+ T3 k上汤空心菜叶
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:42 编辑 ]

西安凉皮

我家的米饭也有个性呀，见人之前也要做个美容呀
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, @, @! S7 v9 A) P* X, E7 d% w
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% V6 \" m: J: S( h4 J( [8 U[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:50 编辑 ]

西安凉皮

刚才在我发片片时，大男人说了，7 |0 R8 {5 s6 `+ ]2 b) c

$ |# U$ F, o# S* m2 A" V4 L; F你不要那么累了，做那么多好吃的，还要摆造型，4 G, i! |3 T0 ~) C  p$ h
1 J* s# P3 a, g
把我都吃胖了，还要减肥，你看看我身上这肉，
4 K4 F  `# X/ K4 m4 L$ ]* q3 q" s
$ H! D, ?; J+ `  x/ O, _我都不知道说什么好了，哎，
/ B3 c  d& o( ?9 ~
8 n8 O1 |4 @3 ^, e7 s8 A% I我最近也胖了好多了呀，
1 v. `5 [  s% K8 D. M9 A4 `0 M- @
" i4 b2 U5 P8 D( c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:33 编辑 ]

俞漫妈

不错

辛巴妈

:wanwan79:好

燕衔泥

每次有时间就看你做的菜，每次想减肥都没有办法实现了！！呵呵

XAYF

很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

西安凉皮

原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 发表 . Y. f. T9 N! [" m3 k. K
很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

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0 M; u# M$ c% b& m* M; x
这就是瓜和瓜命不同呀

东儿妈

呵呵，看楼主的菜很熟悉啊，我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧，是和肉烧到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他们那里最爱吃这个菜了。

melonqiu

不错，，，，，现在在俺的心中，，，又萌出一位佩服的偶像，，，
. H* r: ~) v3 Z, w( |, ?  V7 ~  l1 k那就是我每天必吃的，，，，，，，美味，，，，可口，，，，，，，，，，2 c4 g5 u% R4 v% @6 _
                                            / q. J6 L/ M/ O  L( d: Q. V
                                        的 凉皮

西安凉皮

原帖由 东儿妈 于 2009-6-18 16:18 发表 6 M2 J! N. K+ `' P- b- }: C
呵呵，看楼主的菜很熟悉啊，我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧，是和肉烧到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他们那里最爱吃这个菜了。

/ e" \- n* n( S$ {% x) O' a

' x. [9 M9 V* p: @7 {/ E# }, E2 H/ }# O" T+ E  ~) o
找不到那个字就用户字代替了，
! }; ~% U# R5 M$ g6 J$ J% W4 m6 g$ U, S6 O( {4 ~
好巧呀，不能再吃肉了，最近家里人都胖了，

Cathy

亲，你太强了！要不俺也全职在家跟你学啊！:wanwan49: :wanwan49:

诺诺娘

强手
& q/ K# O5 H7 V$ H: u看着好有食欲
7 I6 X4 V( T5 a, i凉皮，你家住哪啊？我想去:wanwan49:

Cathy

等着啊！有同学在临潼，下次去她那儿的时候，一定要去你家报道！怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

西安凉皮

欢迎大家来