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食谱原料
$ G/ D6 H/ a+ K) t8 N* S研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
- u* v! m7 W# w' n制作方法/ s8 o( K7 Q. t; z5 Y% B; T
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
% `2 l. B! Y( y8 v9 h0 [ j5 I 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。( v x: Q/ I& y
适用人群3 S4 Q% p& G+ M! }2 U8 V
7-9月宝宝
8 G6 N% m2 w: h) i; ?6 S# u健康提示
* }3 B: G; c3 q8 H豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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