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食谱原料$ m* Q. b( e5 s6 E) c4 @0 \4 ?
研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)( ], x. k4 @' ?0 W0 d. W" E
制作方法
2 ~) @( v0 b4 m8 g7 \. ~- W3 l/ {' {! Z 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;- n5 H$ B- n$ \( w
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
$ ` C+ a+ Y" q9 D适用人群/ Z. c7 @0 Q: L' {' g0 V
7-9月宝宝
6 w6 y1 L( J& u0 u) J8 `健康提示
7 t0 |! Y3 ]" L) O* u' Q8 e豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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