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食谱原料
( I: }; _+ W' O$ j( z- Z+ t+ t研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
- e5 N7 X3 W; k" V; |; F2 x制作方法0 }* [* d# x+ _) E+ p+ W# l
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;/ {# r1 H1 |% S) X$ U! ?9 g( V3 S
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。. K0 P" n- A: V5 W& X- a
适用人群- `4 y5 h' a8 m, U
7-9月宝宝
8 m3 I( ^8 L, G/ w健康提示) H9 i! l/ d ~% I- v- J9 ]& @
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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