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食谱原料3 n* \3 [- q0 T2 ?, G i
研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)5 S9 \/ U% C( t
制作方法
; R. `- S" [# \ 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
8 O% y' x) A9 x$ p 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。1 ?+ X. t! T$ D6 k% M) S2 g
适用人群0 I r( o, j+ |7 j
7-9月宝宝' _1 X$ d, b P+ j/ i
健康提示& D' t: o0 T) Z, U( n% k6 I
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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