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食谱原料: g. M( A+ |; e5 ]* k* a' _7 ~
研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
& ^. `0 n. \% Q/ P/ e$ l制作方法
$ j$ y; @ X/ u" Z& E 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;. C) s8 L" K4 \$ g. \4 F: c* y
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。. w% z. C3 }! F0 p# ~4 i% z
适用人群" O" M H, u9 J; F* A5 X
7-9月宝宝. T; k* b4 P2 j! ]) s
健康提示
) U$ o1 x3 k: F3 U豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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