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食谱原料9 S) L. I3 U+ n! ~4 f+ P- v
研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)8 H( ?- r0 p2 {' e9 N9 c# B
制作方法
5 w( F* V, Y& p7 g) I 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
: h( z- @+ g: W8 K 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
" a6 }* \, A; A% b3 l适用人群
4 Z2 l5 _4 h7 z* f% ^7-9月宝宝2 ?5 z' P5 s* ^5 }& d3 s& m6 O: S
健康提示
; q% b+ u: G3 a1 Q: m豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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