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食谱原料! a9 G7 }7 [" O
研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
]4 N8 h% M) k制作方法' c2 y' U( Z$ q4 h3 H
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
9 m; W9 ~/ a; F* G9 c( G, F 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
3 S$ Q" F0 A3 x% z4 T适用人群7 {$ M1 w- `# q4 e
7-9月宝宝1 b/ f R8 j) n+ a3 U
健康提示( D6 G8 x& g N6 ?* e
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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