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食谱原料
+ h# o* \: i- S% G研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
{ P8 [# R# j/ H7 E* w8 a制作方法" \- b! I- ` `. m7 m. d
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;+ [ X+ a9 s" y+ x, i5 J) t- M
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
; c; v! p0 A! V) v: l4 B适用人群
, J; k0 n) y- A# ]* @# W x- A7-9月宝宝
1 \6 [6 e, @, l: y/ D$ y健康提示+ h( H. _8 E. F, T* H' @
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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