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食谱原料
, h& y- l4 a1 J" X' S8 `8 J9 U研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
8 J) D; G3 d% M: f8 e- K$ @" X制作方法! f4 F& b% L& L8 h& w+ p8 w
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
# x) M f& J9 }1 T% X3 q 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
7 g# y" s8 L" z+ T2 k6 c9 C. h8 {适用人群& P& E3 Q" e- @# s$ S* P
7-9月宝宝1 l. S* j( Z% |6 m ]$ z+ G
健康提示
, q% r# c4 E1 i豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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