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食谱原料
8 m) J l8 F) M6 U) w& }研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许); i% o# f6 s' ~5 S
制作方法
, }' o6 t3 b; f2 _" P; O 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;- b. ?% a1 |- r' T5 \5 ]
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。( \$ }# v1 Q* [
适用人群
* d$ ?; Q% s" v) u7-9月宝宝2 ^1 a' x$ e. J6 K6 F3 G- [$ F
健康提示
0 R) w3 x4 ~8 \豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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