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食谱原料
" g' v8 t: |" h! U研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)7 {+ R3 o, t" k( J, d* o: m
制作方法/ d' z) M8 `3 j" i) Q5 g$ i
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;& A5 v; X2 w; G5 t
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。# B) ^! `9 k6 z/ |! G+ K$ S# p
适用人群: Q8 O! ]' i7 H9 H s6 \3 y
7-9月宝宝
+ |" a4 @- E7 j! I' ^# m; d健康提示
2 d+ n8 I6 b ?4 q, m; S0 ]8 Z豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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