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食谱原料
- C/ E/ O+ ^. T' A研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
# |/ L8 z9 n3 y, Y0 _' I% @制作方法! e7 p- n1 ^5 z" E& C8 y- y
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;# |: O( q( x: b0 t2 }# }
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
^, t8 ?/ U5 H& g7 f5 G适用人群
* R$ N k4 B5 u, O; |7-9月宝宝
: z: q$ O$ U7 x; ^健康提示 o- j8 r+ t$ O( @! h
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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