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食谱原料
9 Z* ^9 i% s) Y: V q; Z! x5 @2 ?) @; d研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)9 ^) m2 Y" d* A
制作方法
, D( N6 D. s; i { 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
+ [; o1 ^$ b! d, M 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
" ^' k' K7 g$ B% h/ e适用人群
' c7 z7 k9 q }7-9月宝宝+ ^4 K7 j+ |; s" v, H6 B$ p6 n: H
健康提示
+ I8 e" X: m/ e: ~% J$ b$ G1 C9 S豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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