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食谱原料
0 \9 V) [7 D; Y% C研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)# u5 |; v9 w: V4 [5 ]2 @/ _7 d
制作方法! U7 c& K! a/ o! `2 F
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;0 e f& `# N- w) L: y
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
& F9 m- S# O+ W1 w适用人群
1 f# a4 F, I6 d! m! q7-9月宝宝2 \! b$ L3 T9 ^" G
健康提示; n' Q. r" W" _9 i7 A' ]% C1 `
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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