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食谱原料
4 l# O4 B. O8 [2 {2 l" F2 d2 I研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)- o7 n0 U, b7 J% R% _2 N, n# X
制作方法+ i, m0 X' I$ a+ T& b
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
* D0 j% {! h- P* R( x 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。5 K& o! d$ W: W3 E( f6 E! ^: f& f d
适用人群
4 T; T" N3 W/ P7-9月宝宝
. G. |. | V- E5 K健康提示
; A- l2 R, P7 @0 f* U" d豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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