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新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！
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豆浆机食谱大全
# j/ `. E1 M: B% \1、黄豆浆 , S/ M* s+ D; v2 m) N2 O w4 e
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量 & m5 t- Y7 K9 ^9 X
归经：入脾、胃
3 ? h+ t$ n; W2 H 功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
7 _3 \0 b5 P: A2 c$ e 建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
: B" w; b9 R; B7 W- B- E. N) q1 G2 {8 O N5 u; B% n' U
2、花生豆奶
4 f/ {7 b. L4 J 用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升
0 C/ b! j9 K4 b: n& J Z6 W& A/ p 制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
& ^9 W$ I9 [; ~. c' g3 |& \ 归经：入脾、肺 . C5 ~; K$ Q5 c s( H) q) j
功效：润肤，盒肺气、补虚 ( X4 r! q" J ^& x
# w- g# ?' J4 `5 K8 H5 O5 }7 a' J0 L 3、芝麻黑豆浆： 1 N: G8 j) I+ J1 x3 k" x" T$ T/ s }
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升
" K. n) a: I& k) L( W 制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 : j" f7 ?8 M& g! P" F5 f7 P( \
归经：入脾、肺、大肠
7 ^/ g* i; j. u: Z. { 功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 6 ?- b$ ~& a* k! r* L
8 y- e! n: a% {+ ?# I5 Q% P5 T$ { 4、豆浆冰糖米粥
1 T% o" g% ^9 c) ~) V 用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升 5 t8 p* x: X( V/ c/ D) y4 G, `1 m
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 ! ~8 t5 U! _. j* P+ d7 h
归经：入肝、肺 ; e$ d$ P) i3 t& J5 j' Z
功效：养颜润肺，盒肺气
, C& @: m) L" p* z
/ c3 q: q- F; f% N; o: O 5、芝麻蜂蜜豆浆 4 A5 K6 o4 Y& t# W k3 z6 m! s* o
用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升
1 n! ^) n, G: O 制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成 * [2 p ?+ w9 l: R! k& s2 v1 ~6 E
归经：入脾、肺 # B) c2 ~ P- y
功效：养颜润肤、乌发养发
5 Z- \5 ^3 u" y8 u9 Q2 v ' d0 @# w& g( [) B9 R8 W
6.核桃杏仁露 0 y; f4 Z! k# k) r
用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量 # w2 ]: R. [2 ?; B/ G# ~/ }
制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；
& m- K' ^. k- N 2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟； 2 P2 L1 V2 x! o
功效：养颜面益智
/ W5 ^4 B8 T- V5 t3 O8 U' T) v* J
7.花生乳
/ n& O* H9 `5 f" x6 ^ 用料：花生60克、清水适量 / O; Q4 D9 ~& \; f0 n1 N
制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用；
" `% B# F3 C5 W& I 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
3 P/ w- d& F& v1 J0 ^3 M5 N: x: A( s 功效：补脑、健身、益智 & E% Y3 k) l6 M, Q; U
. `1 M2 O* K# C3 P; d 8.密法黑芝麻糊
( c, T+ D# {. L8 M 用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量； 9 r9 h' j, ?7 N) }/ u; y1 O
制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用； 1 W1 @8 G/ \9 |4 W7 T4 C0 g9 }
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；
( p" F) `. P# H4 H 功效：养颜美容、益智健脑
. [- _* R' b, E# x- l" X# _
; [: k5 E& ^# T2 o' Q 9.五豆豆浆
6 D: C) y6 _( M7 k 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
' Y5 d; C; a. J9 j, P 制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
! G' ~ S; Z, P* V. Q 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。 + A3 Y* [5 p6 i! n
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 W1 N7 d. B/ J9 V* S
0 l1 @& t% p3 k `0 G# x 10.枸杞豆浆 1 p2 t9 N- H1 `4 q- ]
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 # l6 X& b' D0 v, i+ M4 J
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
9 p& V% L- z9 h5 ]' y 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
" r, [. N5 n3 |$ J( n( b 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 - A4 U) y1 S# v! e
: H% E# o$ X3 V8 S' i 11.红枣枸杞豆浆
! N9 Z% @5 _( @" g 用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 ) V: \2 H/ }7 U6 z
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； ( S% A4 s* ~# d' R5 w2 l
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； 1 @4 @* M# s. r. q& I7 Y# I( M
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 2 F `3 P0 s" [" b2 f6 t; n/ `
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
% N& D4 W4 g: M: z; c/ V3 h
. L2 Y2 M' c, [) y& q 12.红枣莲子浆
3 [- e# o. A" _, L# \, \) r6 v 用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 ! D' C: M3 Q0 W1 S" p' k! G
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
/ S [0 K7 S/ I 2、将莲子肉泡至发软； . f+ m* J# `3 I( i+ W! @2 A
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
, c) u, S# a- g1 x" r 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
" V& k' {4 ?0 x3 k9 C' R O d 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
' |9 I+ D* } F( C
& h, i# Q8 C8 B/ R4 \; k 13.花生豆浆 ! @- H8 a1 p1 S# C" i% ]( c! w
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
. U1 o+ V, G5 n% s$ f9 B4 u! t& n5 N 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用； a( [1 X0 F6 U2 H5 u; ]
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
" o- I5 d& L# ]1 @$ \9 l. l 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 8 b7 I( B4 U3 M. j z
% X) h$ T7 E% B/ v9 G& V; S 14.黑豆芝麻浆
* c" G) H7 ~6 C, I1 a5 p 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
I! e8 z0 E! t2 y% u# n 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；
7 N L; w8 h& w* ]8 b! F2 e" I 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
& P3 D2 m+ k2 S+ C 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 % U; [5 _2 Q) N- c5 N
, n, Q) b- F# d$ k% a
15.百合莲子浆 9 e! w+ z8 r! p% W# {2 a
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
: Z1 |3 }# j' W 制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软； 3 N& h( {( R' r" g) k/ u
2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
! p/ I* s4 A7 \7 Z* o1 S6 N1 u' t) _ 3、将绿豆浸泡6-16小时；
# J, j; ?# a7 \" J7 c 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 - J$ u+ I/ N8 U7 X4 @( N$ N
功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。 # w) w1 t8 R, J
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。
( d: J6 }# }1 s* P# z D; W
0 P, r6 B1 ~; p& {2 k) _ 16.绿豆浆
; u! ~3 H6 y' o/ p! i% |" G 用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
# m/ k+ G: M3 t 制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
" z4 U5 D; W9 G; j/ {; J: A+ j3 u 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
1 p+ T8 [* u5 J' `: N9 a1 U9 D 3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 # a( p/ g* Y& J4 j! w8 m
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
& n; C8 ? g9 e& T$ h \6 | 注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 1 `9 [% @/ r4 _
! x V; T- y( Z: ]% w5 S
17.消暑二豆饮
% ~5 f8 _7 ?% B 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
$ b- e% @8 e& M; j6 \* {7 }0 Z 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 / H8 `0 t, t/ l4 O! `
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 * u& m4 ~# |, T! W) f+ m5 `, d0 b
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
: S* y! C2 P3 `( X 功效:消暑止渴、清热败火。
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3 F5 |! M+ W& ~" g# Z+ l5 L/ G 18.“三加一”健康豆浆
+ S8 T& [, w: y* f- a 用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 0 ~" Z5 u" T# s, {' Y
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 ( w' L, b, v/ J8 J7 W! _# g8 X
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。 # \7 }7 T+ m2 W; ~
功效:清热解暑。
$ Y2 s d2 p! T0 i# n: f# f% g# H! w: N
19.红枣绿豆豆浆 3 r+ C, q2 l; Y2 g& x
用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 F" F5 h! I6 i* o3 r0 q
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；
' q+ d9 f7 d9 P+ R. R/ x 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；
1 ^6 H0 N& \, B) I& F: e7 T 3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 8 B% _% h4 J( P
功效:补气提神，消暑凉血。
' h6 c8 |) o/ x! w+ Z# }, _6 A' u' ?) H6 R/ k% V
20.益智豆浆 1 r5 r ?2 U% B5 H9 N J# `! D3 N }
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 + V4 R( M3 b4 C/ W. p7 ]3 S9 j9 i* d
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
* {0 E. f1 q8 w) S3 @7 q 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
4 s/ S. }" x, i+ ^( ~7 k 功效:益智健脑。 5 G8 d3 V2 ^$ M) l' o7 `# \
5 X2 i1 x4 ~$ O) w. v
21.核桃杏仁露 \6 a6 m d( C7 [
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。 8 r+ ^# S8 n# x8 V6 M
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。
, D0 e ?& T* n! S/ @/ F 2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。 " e. X) e0 B3 P+ O8 F
功效:养颜益智
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发表于 2008-12-22 16:10
