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新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！7 K8 E( t2 p8 y
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4 ?( x" t+ w1 G9 X/ A p) K$ l9 o( u豆浆机食谱大全& V4 u) X: _! }7 K0 P
1、黄豆浆
, l( U! k- M0 X- S* }5 m 用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量 8 M$ G- U, w/ L
归经：入脾、胃 9 J K# m6 Y7 U7 Y5 ]
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
- W+ e6 L! j: M) \3 D) v 建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
8 s7 h2 {8 `) ?$ y4 P9 ?% \: i+ T& z1 H" n' s* U% ]: P. z8 u
2、花生豆奶 ' c: ?: o7 G; C0 f; h
用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升
- p! @0 p1 w" n+ |" h7 B 制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶 : S1 d1 h- C5 X$ j4 t; A
归经：入脾、肺
' j( Q, e# `; D9 x 功效：润肤，盒肺气、补虚 # U8 {! X6 c5 {3 c6 f* s
5 d# U5 L; D$ ^8 g- p1 ~1 @6 } 3、芝麻黑豆浆：
7 h8 S l: [1 J 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升 6 c3 Z7 z9 g p9 d' b8 s' T
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 - }5 s( t: r* f
归经：入脾、肺、大肠
, S0 h( Y2 o2 V# W( a- d+ c 功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 # x+ [; x5 s3 g0 o" h. o# T, F
8 [6 s% I1 J* e) I6 p
4、豆浆冰糖米粥 1 [/ ?. s' G* ~! d' F
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升
( c1 M. m: m# Q# E3 _1 a 制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 ) j/ P! D ]( `+ s+ P+ P
归经：入肝、肺 ' M( c r1 K6 i; j- Y* Q
功效：养颜润肺，盒肺气 ( D: Z4 [! ^1 X: Q% O" v0 H
, i2 s, i6 S0 f; t; ?: x 5、芝麻蜂蜜豆浆
# @2 p7 {! I5 }; e" N% [, p 用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升 # D. b7 v: K4 N5 l! r
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成 1 j. l6 Z6 T3 n# f
归经：入脾、肺 5 F6 Y8 l% o3 k0 X. C
功效：养颜润肤、乌发养发
0 X. p' V+ B4 f # v; b& T$ U* a# r* o
6.核桃杏仁露
5 E6 T; b1 z- F" n9 l 用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
) D$ Y( k ^3 ~5 T; C/ F) f3 @ 制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水； 4 L2 D; k' R3 E* |
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
: O% J( |3 M# c- ` 功效：养颜面益智
) p: s' v' P2 ~- Z/ @9 K3 o: I
s& D1 T* N/ o1 c* H( \7 M( X 7.花生乳
9 V$ G) h# ]5 m 用料：花生60克、清水适量
, d3 N: h7 M; K0 `0 s 制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用； ) M/ c K5 f5 E9 k* ]2 L9 l8 E0 {) q% \
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可； / e( C+ \3 \( d" [! t, I
功效：补脑、健身、益智 . z+ R1 f% N$ E# L- }
" u: S3 [5 G% F4 ? N: ]% g6 x
8.密法黑芝麻糊
/ r# D: B" e& f* C: j' n8 }; Y 用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；
4 _" X1 D% f5 i+ l; h 制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用； , _9 m9 L2 X' c G" s0 ^* z& Q
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可； ' m3 }8 E8 h2 e7 E c
功效：养颜美容、益智健脑 $ Q( y# K& p/ ]9 S. ?, n. V) D
& O4 O s6 ^6 t( p7 b5 l: A6 | 9.五豆豆浆 ' I: H5 R# V* t# K# o
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 7 _. k& o" }' W
制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用； # v0 ?7 L: r. m4 B% J% m
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。 1 G5 M [( |9 ?3 {. p
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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6 c6 x# c: ]& Z% M 10.枸杞豆浆 ' a# x8 E3 W% [% j# X$ I
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 ' Y3 `' i% z# N: F) l
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用； # t' O4 r) e/ h3 u
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
& Q, Z1 a/ r7 l. S/ m 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
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/ x/ C8 G# k2 E, D 11.红枣枸杞豆浆
6 d" {9 Q& C* q1 ^: l$ V 用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
3 f, E4 i8 v. s: D; m3 ? 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
9 l' P$ W4 }1 @9 U0 Q$ a4 w 2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
% I$ Q9 i) o( J* M* a 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 " u! o' D P- b$ Q& v
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
. b8 \7 k- S# P
# P- M C% ?& h- n) q( t 12.红枣莲子浆
* A+ Y+ _. b0 _ 用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
- y9 ?, R. B+ G+ P# x 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； : X! \- g! \( o* w0 K& Q* [9 j2 i
2、将莲子肉泡至发软； 4 B" a/ Y: ^' n; }- R
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。 3 {8 a+ t: r+ p* g4 ~) y/ j( [
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。 - b5 I* ]+ }( @# |, t7 C4 U
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
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13.花生豆浆
5 b4 \8 S3 P' c* E0 f( N+ u# J5 ^ 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 . {; N% V+ F! J
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
+ L5 q/ q2 ]6 u) _7 b4 Q. O 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。 0 A2 z4 k2 v# G2 E9 k
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 + j- t5 X( S3 }( h. D
% k5 M8 |* h1 ?1 t- b9 U 14.黑豆芝麻浆
( I7 a8 |; i" j* ]- j 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 1 E! e: V6 k$ h/ ^
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时； / a0 p5 V, s0 W# r: C
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
; q7 B- k9 D$ Y0 L1 S% a' M 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。
$ ?9 @9 l+ ?2 r% {4 C5 Z" a7 N$ ?. `" z* g I, W: x4 n! ^
15.百合莲子浆
D; v, ]4 B* v$ [7 H( `4 N& C 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
+ y2 D- X* `* x% r$ e ? 制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
) J: F2 L4 ?; B7 Y- |1 ^ 2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
' n) S( @5 V5 |0 ?$ k 3、将绿豆浸泡6-16小时；
6 o6 ?9 ?. i1 e. I 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 . C2 W5 h# N7 r1 q" e8 @
功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
6 u: d! _6 ~+ W. q 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。 ( L4 w& m3 n) H4 p$ U& A; z/ ]8 z% l
1 k* d' p* z1 f1 p& ^$ E1 _
16.绿豆浆 , R# d; u: N9 z- {- @9 g
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 - P7 Q' F) t" Q8 L) v9 q& [
制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
4 C7 z1 ?' L7 r 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
0 f3 X2 r0 i+ V 3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
6 l' h$ o5 i [! R. B; w 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
7 l! p: V: I* i- L5 J 注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 8 ?3 m% V* y4 f6 w; \9 k0 {
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17.消暑二豆饮
5 ?; Q: D5 Q4 O D9 } 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
5 ?0 O- M0 ?1 c; A6 @2 @' @4 O* l+ j 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
+ h8 G+ }) }) l4 Y9 h9 G 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
4 @& ]! E l2 {9 V) B5 t 3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 * e% Y9 |' v& q
功效:消暑止渴、清热败火。 * S" G. z/ z5 s2 y4 M4 J
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18.“三加一”健康豆浆
* g. h2 Y" A& j- P2 }. ]; H# V 用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
/ P( a6 l0 j' F h; g/ }, ] 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 / S1 T/ i0 e! U3 m. Z! p
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。 " Q0 P7 ]# h) c5 A# g
功效:清热解暑。 9 d3 S% }* p# L; t' x
( X: I, B3 ^' f+ Y( w, n 19.红枣绿豆豆浆 ' d# R5 _7 R/ q, l
用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 / {% A6 R! l0 [
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时； 8 A" x. B0 A+ W% W, v' X
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；
' X3 N$ h( I! O+ T( o q4 X 3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 ( L$ n( W0 ^; i2 K5 r2 H
功效:补气提神，消暑凉血。 ; }8 }' v# I) Z1 |( f0 E: b; C
$ ?0 z- D5 K% d" o9 ] 20.益智豆浆
4 r! r( L* H" V9 |- s 用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
J9 v0 M( w( B* f O5 y" G# L) C 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 ~, i, J$ V/ }; o" U M
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3 u' _) b! P9 L9 F 功效:益智健脑。
& q- x+ I3 v* }- b2 e1 Y5 ~) ~5 Y
21.核桃杏仁露
% A. j6 D. |8 d8 ?- o: K 用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
% n; G7 W! }% V7 G 制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。
: n2 a5 R# f* x6 U, F- v( b 2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
/ b8 `4 t" i# Y' m' D4 P; o4 s 功效:养颜益智
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发表于 2008-12-22 16:10
