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新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！
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豆浆机食谱大全' J( g+ @( a8 Y! @( k9 f
1、黄豆浆 8 Y9 Z- f: o# z1 h: v
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量 8 J/ U1 M( j$ ?" y3 i) M9 L! S
归经：入脾、胃 " ?* R$ k& t# l( d% j, x, t
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
6 ]. i: | i0 M0 r/ [- } 建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓 ~! l, @0 v2 c6 B; L
& F. L( ^/ N/ L) k* S 2、花生豆奶
, {9 P' x+ v8 ]* _( x; S0 Z 用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升 * D9 ^; w- K- {( \
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶 " u+ Q7 y+ b8 @1 M
归经：入脾、肺
8 l r i# v l# } M$ \) e! ? 功效：润肤，盒肺气、补虚 1 H- w" k! P. `# @
% _3 O* z3 N& w* V9 u C 3、芝麻黑豆浆： 6 f1 K( g( M/ x- [9 l* h
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升 6 w; r: T2 X# ?% p
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
! v' V- b3 e( r/ m3 \$ H 归经：入脾、肺、大肠
0 K5 N3 Z: ^3 w- ^% m3 W 功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
. V+ |% D) K( B, h: c ! R1 f9 e3 A: r4 f; g2 D
4、豆浆冰糖米粥
6 K% m- F! M) k 用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升
! M4 R/ d( S' ^" n4 C 制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
# ?. Q& C. C) n+ f) n 归经：入肝、肺
9 B2 A- d, m( z& u* i2 k 功效：养颜润肺，盒肺气 5 y( |3 P7 I$ Y' ~" j, H
$ t. c8 K! c. E* F+ ^) @( j/ { 5、芝麻蜂蜜豆浆
/ r# _5 ~+ l: y/ u8 z' k/ C Y$ G7 L 用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升
r7 @( a: C: {( W 制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
; j: L& A6 `5 j. d; u 归经：入脾、肺
( Y! r/ e3 A" U4 e 功效：养颜润肤、乌发养发 ( I0 g2 @0 ^4 e# X& Y
' `0 ]: g. J& X- ^, U' Z( w0 `: f 6.核桃杏仁露
' q- Q/ x! U+ p# c9 {# |# W, } 用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
% J) j9 B2 B5 k g3 `8 w) T- h 制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；
0 a& r5 u5 r4 `8 V+ q# C9 O 2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
3 |8 D6 ^% m8 B! l4 \5 E 功效：养颜面益智 ' J2 [7 T; H/ |$ e# \3 y5 u8 ^
, [' f/ t4 I/ [! L$ j g# R* u
7.花生乳 3 a+ r+ h q% z9 U# w
用料：花生60克、清水适量 . o1 U+ X0 \( i% R
制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用；
/ @8 [0 ?; @3 Y2 [- T 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
9 r5 @4 M- m: Y0 \$ r0 Q9 ^! g 功效：补脑、健身、益智
7 d7 k. R$ s. b! V9 `3 t b: `2 [, R' u' M. e7 X
8.密法黑芝麻糊 ( Q4 |3 g, A2 s6 Z, E) X) s
用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量； / d8 P( }' Y. k% E# r; T
制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用； - F; z |$ W Q
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；
( `2 T! u; g" ] 功效：养颜美容、益智健脑 + q. E8 S5 w- P: y7 @- d. `7 m
v# Y4 m0 v! B q( i2 F+ } 9.五豆豆浆 ( F# m2 z$ ^& w/ H5 H: ^
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 3 ?2 {! j% k( d& [1 `9 O
制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
- w9 i9 x/ N8 q* E 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。 3 e j9 L4 X) ?$ ~) t H3 v
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 ( J* F$ N% f ]6 L/ a6 c
' w' A: p; C6 Q) g
10.枸杞豆浆 F, p* R6 U" p# r, E, S+ v0 y' n
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 4 p- L9 D6 e, `0 B P, q! N: v. e F
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用； 1 O3 X5 X9 z8 w
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
4 l2 n3 e3 ?1 Q# \ 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
8 E* e$ k2 f! L( z/ a) W* }
( @* Y6 z! R6 _7 |; q1 A: q2 L 11.红枣枸杞豆浆 0 N1 }( N/ Q3 R: D+ U, u; s
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
4 B ]$ o! ]& K6 c* g 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
" ~5 K0 l% f+ t0 t; z 2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； ' j9 b1 _$ g# z5 r( v
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 ( m4 ?" V& ]+ n9 r7 W
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 8 m' G! v& C) U+ N0 M3 M6 ?" S
% u' @0 n/ A) I8 Q: q 12.红枣莲子浆
! j% k' @# k- Z3 N. c 用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 1 u3 m: b; r. P0 R7 E S
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
5 c3 K9 p0 V* Y9 X6 H& s 2、将莲子肉泡至发软； ; h' x! ~, d* g% _" s, n' J/ A
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
* d2 b5 Y$ \! B, M5 i 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
1 g! M) `) {* h$ U' _ 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 0 `3 k+ o O9 Q [
" f& Y! I# i) t 13.花生豆浆
6 g8 P0 |( e8 K 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
. l, s5 Z @7 D7 p" } 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
7 k. L, f) X# v 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
a+ S( G7 ^+ e( X/ Y% y3 [5 n+ b 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 ! ^# F9 N+ s4 I6 N+ U+ h. {
7 P _9 N# i+ ]: |, |& S 14.黑豆芝麻浆
- V3 c- x; A$ @0 C! Z. A5 t 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 * c% w4 `/ e4 _" ^9 \3 D4 W
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时； # x9 E! ^" M$ _: ~. c- N/ X _
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。 9 n$ Q2 ?0 U& X2 z
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 " c# w7 N4 ]7 q/ m5 W0 v
* G& @3 j8 q" `6 r: @
15.百合莲子浆 9 W$ w- y x, {
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
n4 ~# W- m$ ~4 y# `# \9 F- D 制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
5 Y% D8 n* c* Y+ P H! P6 {* v. r 2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
9 {* f1 o, W6 E- }& Y9 _! M 3、将绿豆浸泡6-16小时； 5 u9 R& C4 k' v
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 + W& e# h* c* b% ~
功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。 ; C( Z5 i8 h& d9 l3 g$ o- F
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。 $ k0 F4 \1 O5 \
8 W! p+ Q. Y5 c5 l# n" g6 H# S 16.绿豆浆
0 \* d- m0 k& p& Y+ L 用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 5 L' d6 `' L+ x3 ^+ S
制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
$ T9 i0 [, K2 @ 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 % ]9 R* S3 R- @0 f8 _) h
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 1 \4 ?! [; a6 H5 v! t* ~9 m8 e
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 9 k& m' k% f* R
注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 & x7 X( O& p& [' n) `
@$ A* j% A; h ] 17.消暑二豆饮 : z( E7 @4 X9 u$ X" z
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
: _/ O) u" I i- [ 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
% z8 y* L3 s6 f" z1 }' n) _$ Z, a- Z$ G 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 2 Y8 P7 y3 F& `7 [
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
3 y+ P5 @' a+ }6 T# P9 i) e4 }3 G 功效:消暑止渴、清热败火。 5 r6 ] T8 b$ c( {' ^
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18.“三加一”健康豆浆 ' H {9 a0 a4 O, W
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
# }& E; m0 x6 q: l 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
% j5 [: p- H$ z ]/ c0 O! n7 \ 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。
2 g, K, x: ]) ?* Q# g5 R+ F* ? 功效:清热解暑。 t' _0 N( {: u
3 P. R0 M K6 R
19.红枣绿豆豆浆 4 {1 ]# i/ |9 S
用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 0 S8 i r; U& O+ I
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；
* g% n/ N1 u8 Q 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟； * j# C9 s" g3 q* Z
3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
3 N/ M; s6 |2 u7 Z 功效:补气提神，消暑凉血。 6 e. n p; y( l9 |5 b: }: t
2 n* u+ ~# G) S! s0 O6 _! W 20.益智豆浆 . k% N9 O: \3 w$ D+ A8 {
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 * m7 z' r2 m$ e/ ?- m' W3 r1 X" _
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
3 h) Z: O% ~( j' z9 ?& j1 F 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
" i( s" z1 j" D; n% }0 a 功效:益智健脑。
7 A4 N: m* H' \6 C" W+ ^9 g5 Z9 ]+ B0 [2 W1 C
21.核桃杏仁露 0 J }7 x9 j$ T/ b1 I9 A2 W+ v
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。 b+ d4 _. d: G6 Z0 Y& }
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。
; O$ d, I' j7 ~2 ?1 a% N, C& Z4 q 2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
% B; w' l' f8 }' n# L# {, I0 L3 m 功效:养颜益智
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发表于 2008-12-22 16:10
