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新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！5 h1 a& t6 ?& `# O m' J
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. }, o) t9 N P$ c, g/ V豆浆机食谱大全
! Z/ X# G7 [9 w( T% e9 \$ x* K1、黄豆浆 2 Y3 t4 `0 `# h4 ~' A2 @& j
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量 : b8 Q. s6 d" U5 Y- H5 i0 R; B
归经：入脾、胃 5 l, L% [/ v5 B, e& G) r# X
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 ( l$ R2 B: T$ t7 Z
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓 / r! }4 E c; D& a4 K
. p2 Z1 m% i) t% Y5 ?5 \7 T) e
2、花生豆奶 8 i' S5 o+ \% T! V) F% R' Z
用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升
) e; M3 f. W" E4 r: v; I5 r% T% v ~ 制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶 : m( C- W" {" D# W1 U2 e- h
归经：入脾、肺 : D) F) G4 R1 m) S6 h
功效：润肤，盒肺气、补虚 - N8 Z p: Q4 E
& ~, ]. _* k0 |4 C 3、芝麻黑豆浆：
" C) F, H* e. Z2 K 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升 7 b2 I4 }& r% ?
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
( A3 e% \ x2 q' r0 S- f3 k 归经：入脾、肺、大肠 ! o8 k0 _* L) s2 d
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 $ D+ L7 N4 F: D. K2 {
2 [2 F& o, |3 h- z) S 4、豆浆冰糖米粥 8 M# c, j7 b, O$ q: p1 M7 }
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升 . S% K; C3 r* D4 e
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
/ e1 y: C' c5 f1 i5 B 归经：入肝、肺
! ^( Y- {7 q& D$ j" Q# { H" J 功效：养颜润肺，盒肺气
# R& }. V* _1 K6 z) ^
# ^% [; a+ o( S2 P 5、芝麻蜂蜜豆浆
: v7 k9 L& X+ y 用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升 6 ^) O/ i" X, O. j7 O" k
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
. E0 L) _/ I: \, c 归经：入脾、肺
3 |- B/ X& J: C+ B* ~2 P) c 功效：养颜润肤、乌发养发 2 D& _* x T. i) S7 Y( S, D
$ b5 G7 d$ V% N4 A: z4 t 6.核桃杏仁露
) N1 n4 L) f1 H! s) g% d8 g1 u 用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量 & ]9 s1 q, k" X$ `
制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水； 5 ]0 n2 U3 Y8 b; a& c/ A! F" W1 c
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
+ r- q! c8 |8 T4 s2 ~* m$ M" j 功效：养颜面益智 , ]* u8 y' ~; D* Y
( Y- x8 A# _' `5 i0 F 7.花生乳 2 L" V# f# T, S
用料：花生60克、清水适量
. [; s x( b; H& d. l 制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用； $ K5 g- [( D o0 B
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可； ' J3 I8 M/ v1 C7 o' i
功效：补脑、健身、益智 $ P5 |+ `- U7 l8 Z3 T
8 E/ ?/ F& Q2 K. D( B
8.密法黑芝麻糊
3 G0 L) x. r+ u$ G) O# h/ \ 用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量； - `! t$ X) h8 b5 n8 \4 b
制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用；
6 g, s' C$ n2 z 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；
o5 Z; C5 j! b& F; p6 w; t 功效：养颜美容、益智健脑
' ^8 K* x" q5 K( N/ g7 {
! p( |- D6 c- h$ K. O0 ]1 k 9.五豆豆浆
- `6 b# r2 u+ P* Y/ r6 Y2 \ 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
- q; g) m6 u- f 制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
0 W& H2 o; w( _) }1 ~7 a" {9 w. j 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。 / @% C1 |: E: x+ p# w
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
& s4 A8 N: w/ E" h2 C
: Q0 g! d& |( a, T0 @ 10.枸杞豆浆
- \) g' x$ e& o6 O8 k# `! r 用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 & [; T3 A5 S' s8 R# f! t5 N$ }
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
; ?/ `6 T9 x/ _ c& V( m 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。 # o9 ?5 b8 K5 E- z* M4 G, B1 v
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
7 P' i& Y8 f5 T3 `/ k8 @
4 Y( m. u# l _- k2 N! W: D 11.红枣枸杞豆浆
$ ~. t+ c4 F p 用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
+ o# _7 a' W! s# ]9 g! v+ n X 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； 1 [$ K! [4 a, \% p
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； [' K8 v) I8 _+ E3 E
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 J0 C! |7 V. A$ m
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 o7 M6 A8 J7 t& z: u9 M
$ x8 _1 S {3 _1 |- l' F) z
12.红枣莲子浆
r: i& d" k4 f$ u7 ]; c2 e 用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
" ]+ ^# D4 q* N$ B' G 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
0 A. K# J! A8 Y) v 2、将莲子肉泡至发软；
6 N$ R5 h+ Z' X5 a" Q 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
1 ^0 x% k. t# a9 [9 h& y 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。 0 ]" `4 p2 g1 z7 [3 w1 g9 `( U
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 ! t z. j+ ^+ d( }0 H
4 a- n2 w$ [! S, D7 r; l 13.花生豆浆 # R! P0 K( y) Y; |# X9 X
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
- v, U! ~' o: `1 r% b- P$ n' \ t 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用； # W+ _: q3 y# e7 z
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
1 x, B( e/ R: i/ t5 h; L9 s 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
! C4 B9 A4 f: T$ I* N. g8 R! b# ]
$ b9 ^: G* @3 R: e! p8 \ 14.黑豆芝麻浆
" ^' w/ x- Z- K0 z9 s2 x" c 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 9 x. L2 q: X P4 }* X; ]
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；
1 F+ c$ Z4 a4 a* y- J/ C 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。 0 f1 E1 f. T* Q C, P7 m: B/ W& ~1 ^
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 " X+ P& R" C" {/ h) z" y
9 P7 O |' M* H& \2 a 15.百合莲子浆
2 [8 Y m: v& s. M$ w( [) I 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
. H8 m# e: N7 N; h* i5 X- ] 制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
& P f, X1 t3 e- r7 `: ^% q' n" n 2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵； 2 w2 ^7 @& O; a
3、将绿豆浸泡6-16小时； 3 X0 A2 t# S9 y M7 Z5 u
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。
$ k% b9 D2 r, h4 B 功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
, g+ [( E# W5 Y7 p3 x; f 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。 - e ^; b! U3 @6 p$ d0 |" B# v9 d. b
1 f7 z8 d9 \8 X9 F" {% \7 F
16.绿豆浆 ' K3 Q/ o: t6 n2 Z) C& B
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 1 m4 \% |& o3 Y/ {" q8 e! _
制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
$ p8 G( e, [2 n6 {( z 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 7 g) A* G. H1 O: t
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 " a. P3 C: l7 X X, g3 l8 X
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
+ m0 k4 A$ u' n' Q) _7 z/ A) p 注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 9 ~7 u/ B; z @+ L8 V% f1 U
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17.消暑二豆饮
" K; h5 H# O' c) r 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
2 u) B& M T0 Y1 { 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
1 x5 m. [9 s1 O ?: t+ d 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
5 E5 E" {8 V( F+ L3 _" f6 a 3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
& _7 m0 ?7 P7 Y" {5 L 功效:消暑止渴、清热败火。 * c* n+ k; f, L9 z u `
, d4 J$ m" Q! ^ 18.“三加一”健康豆浆 3 \: Z6 L* P/ l& `" ^ b+ b7 O. f
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 9 T9 j: T- N% a, H- z4 D
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
2 p. B+ m4 b2 _! b( G 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。
s3 w+ ^5 U+ q1 q 功效:清热解暑。 u( l; |, _0 E
6 Q$ \& J" s. t# w, l8 ?* O# G
19.红枣绿豆豆浆
; u* }) T+ h6 ^1 v8 W* A4 n/ m 用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
* A! v+ b$ E- E/ S* S 制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时； $ l, @5 a* t' ~ }
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟； $ Z! N2 g( s" x+ ?7 n
3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
4 i8 R& f. N) U) k# O 功效:补气提神，消暑凉血。
* F) M# Q8 y, C' _+ |4 k" f5 V; ^6 T; A/ T. ^& B, B
20.益智豆浆 1 {9 O- J" q$ Z6 Z. u9 A
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 % F+ c# W( j. _1 I
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
9 @! E6 R: @5 D% ?5 c 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
i0 A6 o" {+ |8 N+ @! x 功效:益智健脑。 2 }! e) t0 f( a* ]* `2 S
- T' }+ ^4 @ k 21.核桃杏仁露 % X7 O' S+ f- w4 h7 B1 W3 Y
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
) K3 d+ a/ [4 t4 X) I; ] 制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。 3 e' j2 R1 t$ J0 `
2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
. g4 |& _, p/ m9 ^) n2 W: U 功效:养颜益智
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发表于 2008-12-22 16:10
