- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-11-26
- 帖子
- 91
- 积分
- 612
- 经验值
- 521
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！: W9 k1 T; [8 T/ s5 @' R& R* u( k: s
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
/ ~* m% m3 R& }# R- R9 `豆浆机食谱大全9 n4 h* O6 [& {4 c7 j
1、黄豆浆
- \% [: f# l# K+ u4 a1 y 用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
0 Y* g1 a p, N' w, f 归经：入脾、胃 & o7 Y( m% F: b, V* u* L
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 2 |7 |2 s; y( e, b6 y( l; N- V
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
# [% e! w3 t9 r$ s# F2 t) f
, a' _' [6 n0 A% j" c 2、花生豆奶
- h, Q: M# O9 J8 I! \' E 用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升 , y' Q3 X7 @& o! b; R. q! ~
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
, Z2 e6 v) `4 y2 S( p) C8 J- a) \ 归经：入脾、肺 % P% D6 Q% Z9 h8 \3 t
功效：润肤，盒肺气、补虚
4 a. t' G7 C3 W8 n% G" ~/ D6 A5 r1 S* `9 N7 g
3、芝麻黑豆浆：
0 ]9 R9 _( p3 n% h/ @8 s. ~% a8 S) B 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升 $ T& p6 w% ~" N- ?$ K
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
7 W( \5 B6 k! _3 Z. H; J 归经：入脾、肺、大肠 4 j7 S; K0 i' u# x2 J0 ?* L: i
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
9 M. F) v; N$ Z
- P$ V5 x" Z8 E- z" w% |# i 4、豆浆冰糖米粥 8 M8 A! X* @5 J8 J
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升 $ b9 L6 V, D, e
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 9 Y5 R$ S9 j" S5 J
归经：入肝、肺
+ r7 K) Z8 r" K% m; I+ e% { 功效：养颜润肺，盒肺气
3 G5 P2 D7 Q- U2 _
1 Q* V( A' R% m) _' ?: l 5、芝麻蜂蜜豆浆 4 _8 \- _9 E5 a) A% \' P
用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升
0 ~1 }5 Z( f } 制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
7 j0 o1 @3 `& X9 c: b 归经：入脾、肺 ( q7 E- D0 V9 j# ^
功效：养颜润肤、乌发养发 * j7 U! ]( _* [1 e+ O
( h0 o3 [! }: ], \ u0 O 6.核桃杏仁露
4 q8 O$ B2 ^6 L v: s 用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
9 G( @ e, r \ 制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水； / q) z: C2 O) i, V
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
6 N. N4 l' r- V* l6 P 功效：养颜面益智
) |- T% d6 A; v, f' A
: m( e3 w) D' D* _ 7.花生乳 " |2 Z4 d0 ~! ?. A
用料：花生60克、清水适量
6 I: J' M- c9 X% y. b: y3 M& e 制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用； j6 a) k3 q: s2 w8 A3 n( d
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
* b2 l' U! h6 y7 }- ^ 功效：补脑、健身、益智 : t# Y. S( y6 W2 F G
3 i$ q' V5 p/ ]. L* t 8.密法黑芝麻糊
1 T6 L- `5 m% d: v$ K 用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量； & y, P( W& z8 f
制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用； 7 Z4 B! [$ U6 r' O
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；
. Z1 f- v) P; S 功效：养颜美容、益智健脑 5 u2 V2 t* d. i4 R/ A
7 o" x8 l& v& d0 d. [& o d
9.五豆豆浆 ( i2 M* |- ~6 U
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
6 l8 D/ @1 F0 a- ? 制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
4 Z0 [% a. K% M. C, P 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。 0 T' q2 L( m5 f, [
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 3 r. W9 l# O2 s5 {4 n+ O- J
( T/ t' z8 K0 O 10.枸杞豆浆
$ x+ y* P- E1 D, Y9 O" ^ 用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 ) B3 s+ P1 K8 ~' W: D$ F/ |9 }' E
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
+ R r4 M) a% c& B3 O/ Q2 W 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。 1 U2 ]6 y- M6 ]) @: h" W1 s
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 9 G( S4 |9 O+ n& `; U* J# V, u$ ]7 {
1 A7 k. Y- L( ^5 Q 11.红枣枸杞豆浆
K: i" c+ N! z D- Y) p 用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
/ D: n. A) B$ S$ m3 x 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； " C0 b& a2 s8 C# \0 B
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
& x, @5 q) n' _; j4 F5 p 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 % t5 c% u, m- d7 i4 M5 _7 Q* z$ v
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 / w4 v; I* r; t0 T% P$ _1 w* s: n4 _
$ q- p7 N" I' O, W5 D
12.红枣莲子浆
V& E. ], `$ v 用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 N, k% j. v, u7 P" e
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； " z c8 _3 @' S7 U' U ^
2、将莲子肉泡至发软； $ D0 M: w. Y b, J' D w# e
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。 0 s2 _8 K! x8 r# i* M0 J( p
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
6 V* `* r; i6 p. i9 l3 _0 n0 V 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 2 p4 R5 j q' w1 Z$ G5 Y
" W6 L; i( p7 ~9 K
13.花生豆浆
6 y% a3 N. G% i2 R9 v 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 ' _2 N" b1 Y& @
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
& o7 h4 ^0 j9 |* t) O7 { 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。 3 j: t, f/ u5 x+ Q
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 $ a9 [ {) P7 ^( o$ L% f
# G5 y2 Y# `: D 14.黑豆芝麻浆 3 }1 Z5 p5 F H' w3 n* D
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 6 @1 |/ }: J6 t" z/ N) b
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时； . T: E' b3 Q3 e
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
1 v/ |. R8 W0 B& H. u% I0 @ 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 : Q9 y, M6 R& |
+ ]9 R; ]; k5 @! m# _( | 15.百合莲子浆
3 Y# G8 A- b9 R/ ]4 z6 o# \$ ?) O 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 / v6 Q$ o+ Q6 B+ T# Z2 Z
制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软； 7 a7 u0 I/ e" b" Y' I# }! u; {
2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵； 5 f2 \2 N1 Y6 J* Z
3、将绿豆浸泡6-16小时； ' O) B) h% d/ E& f) T' N
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 , j# l. y7 B2 e1 \5 n6 i" q
功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
- q) R* q$ m6 q# t: {! }; e* D 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。 ( x ?8 X" S/ k! z2 q
2 Y$ Y2 H0 \1 M7 W, k; V5 _6 Z! m 16.绿豆浆 , m$ }* e. B1 y. A1 l# L/ z. V
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 + n* ^( B! F1 ~+ h
制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
+ q/ Z( \& P) _! }+ N9 r4 q 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 # S, |& N4 L- _' s- i. j2 G2 o$ l, E
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 ( d8 `. ]" [. o+ x
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 + m& ?0 O* S9 |- J% ~
注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 & ]7 s4 V/ z! y+ z2 K& {
$ c5 A4 O; d9 u, i) _) g* U
17.消暑二豆饮 ( w1 q! N# Z. z
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 ! N5 n$ i; E0 T3 x; g, Y
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 $ Q* u7 V- }( K
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 ; E* N. ^# [2 V y7 B
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
, ^) w/ \* e8 e6 H3 S 功效:消暑止渴、清热败火。 ) ]! z, G7 A# J8 n% [+ B
: [ H+ D) Z. Y9 C4 O4 H/ `0 ]# C 18.“三加一”健康豆浆
, l. j j: l# R( J! M 用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 , ?5 j6 t1 _. }5 q" G
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 0 B3 |) B+ P- G- I! V' R; W o
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。
7 \& G$ P0 _& u. ]. Q. m( b 功效:清热解暑。 / ]+ b' l* X+ c: t' {, L1 w+ W
- p1 V+ C/ X& _' G/ t3 `5 X# d" ]
19.红枣绿豆豆浆
; T) o3 p; R! i9 x1 t; x2 L 用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
- l O% |) c2 i. ^2 I5 ~7 _ 制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；
, |8 f1 I' V: t 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟； 6 l! V, F0 [1 \/ g7 ^ ]" _
3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
5 B+ K% N; W3 s! I 功效:补气提神，消暑凉血。
4 d+ h9 v0 |; r, ]+ o% q$ o9 x( @( Y3 D# W
20.益智豆浆 - v8 I' L8 O$ K8 }7 H0 L2 {/ R* A, s
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 ( a7 [. {2 V; k* t: h
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 W; ?5 ]3 X# G. d0 V9 l$ k
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 0 g/ p5 ~+ `9 R/ x4 a7 n2 l
功效:益智健脑。 - x, l4 g4 q& h3 w' ^
7 D- K9 B9 ?; t- X 21.核桃杏仁露 * i: V0 h' p; y! n( r/ A2 M
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
2 V9 ?3 C5 x: s/ o, q0 H7 _- w 制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。 + |$ v, `/ G8 \: S" _
2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
: j& |' W1 \7 K2 O 功效:养颜益智
|
|
发表于 2008-12-22 16:10
