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新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！" S5 [ s0 N+ V- X
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6 u0 {& n! Z0 \+ Q$ E# D' r豆浆机食谱大全
) f& C' z$ W/ @, l1、黄豆浆 $ \1 ~1 g9 _/ x# L, M, T3 [- O2 Z
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量 1 a4 X& B% k6 v& K/ c+ e0 E; ?
归经：入脾、胃
5 t x' z) t# K4 Q! ` 功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
+ w* t+ D. K. Z7 c# C 建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
0 O4 m" G9 J6 V. ?4 I5 ^3 ^0 M$ F2 k
2、花生豆奶
& Z0 u1 w* _% t. u* B% | 用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升
' y6 i; x, e# Q% E 制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
$ Z7 W5 W. s' h4 k( z% J7 Y 归经：入脾、肺
# z8 V* r" B( k( P A+ g 功效：润肤，盒肺气、补虚 : b* Y, f) D2 v8 W2 Z( Q5 Z# b! Q
) u- \8 C/ ]) {+ p 3、芝麻黑豆浆：
# V3 ^6 \. X1 H# Q( T 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升 7 B9 k: O* g# l3 G' [
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 $ q$ w' G0 L8 Q& J, \# u) F
归经：入脾、肺、大肠 5 t- o, q4 [( ~- N2 t2 o. q+ W/ x
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
0 H5 }8 u h! |4 X$ o; E- e4 p5 ~
9 J9 G) v. Y) I# H 4、豆浆冰糖米粥
3 w8 h) Y6 V0 @8 l( w 用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升
* J S, |9 _# N* ]; y( A* l 制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 # n0 V/ e! B3 j' n# m# H1 I
归经：入肝、肺
R% i7 v7 Q0 r1 Z 功效：养颜润肺，盒肺气 ) x( B( t! G! B" x, [+ Q& I' b
8 }5 k) [9 J/ F8 M4 k3 [ ]
5、芝麻蜂蜜豆浆 ( w2 w- p ?( Y! ^9 n) H
用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升 4 }8 M: s3 q; F' U8 Y1 Y! S
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成 " G7 J& q: j( y& B' i$ G2 l
归经：入脾、肺 # c. b! k) v% L1 N7 I/ ?
功效：养颜润肤、乌发养发 9 |: M4 o3 J3 C8 S Y& A9 Q
) |0 Y7 }; K# t' O, t 6.核桃杏仁露 0 {) r" n* F! S3 U+ O" P! c: ^0 M
用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量 ' c$ E" F9 F- J. |# d/ G, _
制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；
+ L5 i* _/ f' \6 \- t7 X0 j" E# | 2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
+ s: f! n- b0 @7 I# q* j 功效：养颜面益智 - S- z" ^/ u5 x1 d5 J' s
' J; d, E# L8 v X0 |! h9 f 7.花生乳
5 S" @3 @0 U, {0 ?& |1 j x5 ? 用料：花生60克、清水适量 : ^$ m! u' O' E# G; g2 Y0 G' c( r
制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用； 9 F% R, z9 H" X
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
4 `1 a( v3 N9 A. e7 R4 w) M 功效：补脑、健身、益智
5 J4 K$ N' g# ]1 s( H6 G* k- r9 u7 P- p1 ]6 Q
8.密法黑芝麻糊
. Q% U4 @- I6 B0 x: m/ y+ ~ 用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；
0 @# m2 }) V6 h6 |1 S 制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用； ! ~ l8 N+ w3 K; L
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可； 0 x4 s. h7 x' ~; w1 N# B* B
功效：养颜美容、益智健脑
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9.五豆豆浆 9 M" I8 `: t( p# S( ?" e7 O
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 # v8 s, r4 Q2 h, w9 }4 @
制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用； % r- \2 U$ C2 L0 z% C9 }- K
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
' g, U5 `# m# j; w6 t 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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10.枸杞豆浆 ! y1 ]( t$ J( a! s5 x# O
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 4 {0 y) p! s3 T) Z# u3 O
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
1 s, z' }2 Q0 A 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
. y( m1 k- E, T 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 * L, D" f* x8 m2 ]& ^: ^2 a
$ A8 ^6 a1 G. @. w1 ^% c( ~ 11.红枣枸杞豆浆
) P) X2 R# c' F* c 用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 2 P5 b/ s9 Z, a* [9 D1 T. `
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； ! N3 K" ?4 q4 F& ]( s. D
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
. A R9 q3 i) x4 E( y 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
2 h# t, W. V6 ?7 F6 Z6 k& S4 \! `8 k 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 , `7 X n' N8 l9 U
' f7 F9 i/ E* T5 P! B3 ^' b 12.红枣莲子浆
/ l- N% K$ ]/ v7 r: H+ C 用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 4 k. \/ B$ X! u3 s6 m
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
; v' I% Z' w- _9 t( r& K% g5 D 2、将莲子肉泡至发软；
5 Y ^5 ^3 Z' y, n( { 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。 $ [& h+ _4 ?- ^- \% Y; X7 E
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。 - @% e! g: o8 y# X& P b. o
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 9 w; e. P' K/ o5 U
7 T4 |% q S2 s/ }, s- F' m 13.花生豆浆
6 }) ^$ Q8 Q* |3 F" `% j5 D6 o 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
& a" I8 u- `) S. c6 d! l: I 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
: q1 K4 N/ D+ z$ q" z: H$ V! L/ ?0 M 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
9 _) ?3 A2 r% ?. ^+ ? 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 / x+ X( B' p* l1 I! V N9 y# T
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14.黑豆芝麻浆 8 X/ w+ {# ]* H+ e9 L' P1 q
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 6 y3 @ ~1 C0 p/ g
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；
: y4 d4 V( ^+ Z- a' C% W6 o 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
* \5 p, [6 _" ^' ~* ] 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 ; U, E4 U" L! }% X) E/ y
% V/ g/ p J1 {4 E4 z
15.百合莲子浆 9 @" u1 V- c1 E, F" P
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 % M- k0 m$ |( L6 C
制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
& s. ^* n5 O$ U- I; F" B: S J 2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵； # y5 _5 y4 k6 C M
3、将绿豆浸泡6-16小时；
. @( x- O2 v& X" u' S" l 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。
- y" f4 c: {: I) _7 J2 y# X' z 功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。 ( b/ v: |7 Q* ` g) _8 a
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。 M' i5 C6 r) v: \! ` v, Z
& K2 l/ j1 T R* _. H0 H" V2 n 16.绿豆浆 : ~8 ^3 b: H1 k, E! f6 S
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
2 i3 ` r% d' g 制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
9 `( G5 C" \( r2 J+ d) z 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 ' n& Z* d! i7 L
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 K9 r; Q, @. z0 _9 v5 g& ]6 j
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
# z0 I% @' s ]( n# Q; [6 x" J 注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 ) h) x: u. F9 v( i* D- c
+ _8 K! v. C4 |3 [1 I& D 17.消暑二豆饮
0 m* r: V9 S1 n* j$ F 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 ' |. ?3 `& [1 C$ b) M I9 ^
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 i( P6 ?3 Y% P* h& g, c/ C, \
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
1 [+ A, _4 z4 O$ Z# o' t+ I 3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 ( N0 Z) d- n! J5 {
功效:消暑止渴、清热败火。
- P# W& }5 W; R6 x6 p" j, E# G) [- K( W& {
18.“三加一”健康豆浆
( M( A ]# n8 {# m6 h 用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
$ ], `5 K& S; b% Z 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 / Y: t5 T4 ]( v( h& s+ H% A
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。
" `* E8 c" g% e0 [ 功效:清热解暑。
& B% D( M) R& ^1 S1 n( v$ V8 n4 a* ]+ e4 j+ m& X$ s
19.红枣绿豆豆浆 . ^# P& W" Q# O5 N6 S' M* t _
用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
4 ]" ]: a$ ]. ]) f 制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时； 3 f( p4 q" h/ j# I
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟； ( w0 p# l8 j' M2 K# B$ C. b
3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 9 R. W5 K) {2 [+ O
功效:补气提神，消暑凉血。 3 W# }/ ?. q! N: E, u2 @, p
- c t2 @& e' |* K8 m 20.益智豆浆
0 F" D$ j/ V3 R! c 用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 ; W9 Q$ G1 C+ X
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
* n( O# _ |5 A4 d 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 9 _8 L5 y" c/ q' z
功效:益智健脑。
8 D! s; z& o6 S' b1 w, \. Z2 s, N' j3 _1 E7 V. H
21.核桃杏仁露
3 V* Y5 ~! U% {) R0 K8 X 用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
: i: |/ @ E3 S% D# w* \ 制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。 & |6 E7 T- L' |& U+ |: O* _
2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。 ! g& M3 `+ v7 E: J8 s0 U5 U7 |! u
功效:养颜益智
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发表于 2008-12-22 16:10
