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新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！9 ]# X* Q- V i# {) y4 t
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* L7 s( c% i6 C7 t豆浆机食谱大全
0 w5 X. C. @7 b5 N8 I( T1、黄豆浆 7 i8 }$ A# N1 `) a; I) q- W$ K
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
9 c, P: H7 w! D0 [0 @) k 归经：入脾、胃
: N. F% s, R9 s0 h! b0 z; S& Z# m 功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 5 n( ?! e- [- X3 P [! s% {
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
6 ^* P1 Y! [& b. x7 R
4 l0 Z2 O! t L' T- m, b 2、花生豆奶
9 ?7 B2 O: z" J8 W r- t/ D 用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升
( P* b) ]' H: T; B# m. l; k 制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶 3 h: r, z; _, w
归经：入脾、肺 ; x1 Q3 m- E/ k, o
功效：润肤，盒肺气、补虚 0 S, n+ ]% G5 [& }) W- P1 V/ n. G
) R' A! z( q5 u" B q. c 3、芝麻黑豆浆：
) a9 Q g9 U4 H/ t7 f: { 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升
. e) K N8 R1 i6 n 制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
+ g; G/ O& u* G! v2 B 归经：入脾、肺、大肠
8 Y% F7 h8 D. u! z9 W$ I& Q/ W! w 功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 0 q, M* n2 v- O r
3 v: R% T5 n- e _3 ?8 k
4、豆浆冰糖米粥 5 V4 g i3 G8 N1 c1 q0 c, y
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升 + j" f& s$ K) I/ K4 `
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
) d' }( j5 f5 s# E/ }' O 归经：入肝、肺
! G1 s- s! s9 E/ M- b! D 功效：养颜润肺，盒肺气 ! s1 ?% v4 n, [& n1 _( e3 V4 m
/ L+ H' G$ f9 U( U% [, i% N 5、芝麻蜂蜜豆浆 ) C$ Y& M- s1 Z/ N" d
用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升
+ e% U6 b& ~ Z+ R4 h, J+ B0 l4 H$ w 制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成 6 u; S! @( ]- C+ j# e
归经：入脾、肺
4 G4 r$ s8 }1 n/ g8 `* {8 t$ ~1 C. V 功效：养颜润肤、乌发养发
0 b; \9 H$ s% G! T$ ^ 5 V2 W3 `0 ~$ F. f
6.核桃杏仁露 3 O; o. X; c7 C. i# R2 i
用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
X7 \$ {9 A4 Q( }0 O- k+ n. r' t 制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；
, E. Q9 `' V O! F, ?- A) ~( J 2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
U6 d3 ]9 _7 _. r+ I" s 功效：养颜面益智
* J) J1 S( |8 S4 o, T" [8 s& ?7 Z) q! H
7.花生乳 2 l2 O0 l; I- @2 w4 G+ O
用料：花生60克、清水适量 ( H, ^* z2 m4 S# w2 Y8 M
制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用； " p- E- g/ K* m" F* [0 T7 t
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
7 {/ u5 x; J4 L( O( d# f* d 功效：补脑、健身、益智
. b$ Z9 n4 T5 c/ U3 y1 t& f! ]) k6 f0 x5 {, t! a
8.密法黑芝麻糊 2 z; y' |" k) x7 @1 Q
用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；
8 A1 g) U0 d. _/ M1 _ 制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用；
% l; R9 R- P2 C* u 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可； / b0 h" k# P ~3 B. @+ ~* F
功效：养颜美容、益智健脑
, `5 `, F* ?) x& F$ d) N# n
' d& Y6 M1 O7 `7 o/ c8 h: Z! z6 b 9.五豆豆浆 , C8 p- _# I' [# Q3 J
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 ' n$ R7 r4 K0 O
制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用； 9 G0 N2 Y- \5 \9 W3 f
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
% R, D- Q# e' x7 G& s+ m2 h 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
* i% j* h! f; A0 {7 [; {% V) v* L# V7 V- X
10.枸杞豆浆 h y: I) h! i% L# K, y; y/ |$ b
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 ! {$ r# t1 v. F% _
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用； " P! K5 Q4 Q" C6 b
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
+ p. U( l7 D9 T. X! ~1 V U* N 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
) l) `4 P4 u- i1 g" B% Y1 Z0 l0 g. u1 n6 p
11.红枣枸杞豆浆
, Z0 M2 r4 \( F& O$ K6 p! f" a3 V- L 用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
% V4 z0 j) Q) T. L% }& a- P 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； * o* H c3 }$ J- M" Q/ k6 p: ]
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； ; {6 [+ o( G+ R" s L5 Y4 q
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 % t3 a! _: ?9 \
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
" x! Z7 F! Y' K7 Z7 S, m+ i, P8 P. A
12.红枣莲子浆 - f+ w8 V9 r% V8 \" @4 U0 w+ R
用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 ' \6 a. Q% }" W5 x8 W4 g$ q
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
6 O0 L9 Y! m% w C 2、将莲子肉泡至发软；
! w C) _( U- G" U9 c& q 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
+ ~* }; O0 ]! w0 ]/ T! @8 \ 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
: W) f8 r0 D( _! C: S& r 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
3 d$ l2 Y3 @/ S8 A) \. m8 P9 S) b5 k3 ~7 K' H% q8 E
13.花生豆浆
) I/ b5 ~ K- H( g3 p) W! }% j4 E9 { 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
5 a% }" U% U" @/ t 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用； ( A/ U+ F( X% d" v
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
9 N/ {2 t- f0 o 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 8 U) F9 {8 t; d4 g
+ v) D2 J/ ^/ a" T% r2 m, @$ D
14.黑豆芝麻浆 1 N- Y+ A1 W8 V" u8 z1 A
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
$ Y- J9 S" W" Y 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；
1 X' w& i A2 K/ V" D1 ~. X. `: W 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。 9 W4 H. c7 |7 W* n# g
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。
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! Z. f% N3 p, G- D$ ^0 u 15.百合莲子浆 , H, j0 q" a3 O! b! D7 F
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
, f* v8 N+ H8 A9 S, g9 F& H5 A 制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
' O8 k: G3 R% ?0 r) ` 2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵； # J S2 c8 D6 q& t+ ~; p
3、将绿豆浸泡6-16小时； ; t; Z+ S, S# B9 T+ Q' D
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 8 ]. Q) [9 O5 y; R9 J2 P
功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
$ x/ Q3 R! L6 O 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。
! _+ R5 u$ i6 j% @8 r- B& L
% l, [2 ?3 c+ b+ U7 h$ g$ L 16.绿豆浆 0 g% \, L( l c; A+ I( w# g
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
m2 L4 r' `* A 制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
1 @: S* A& A' N; l" o) U' E2 v9 a8 ~ 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
0 E: l7 Z- D' `4 x4 E 3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
' M* R* _# ]7 B, [8 m& L 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
% p: i- c! p, M+ s1 | 注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 8 z, {/ p9 t: u
! M9 E9 B8 U6 [! a& a0 `( i9 A 17.消暑二豆饮 " x- Z5 s* `2 G9 ]* e6 M* @5 y
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 # U3 E9 }0 S& S3 m9 n. I. D
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 + m* O3 j5 @3 n7 g
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
" v3 }& s5 i L; g: D 3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 5 O1 {; {, y! X% f* @
功效:消暑止渴、清热败火。
7 M+ k0 W4 b" d+ d: ~$ I" o
0 q4 ]7 Q k6 y/ E 18.“三加一”健康豆浆 0 q z. c. `/ Q& }
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
; B P3 L4 ~ G 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 6 C1 V& a6 l7 R6 ^+ ?7 X6 b2 J
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。 % L( H) ]: F$ r/ h( j, s% i( r, D6 k, @
功效:清热解暑。 ) O/ W1 J( Z2 [+ u7 E. b( M3 A
5 D( u- c: B. D; b' D( x" | 19.红枣绿豆豆浆
! t- o3 b, ~! e0 r3 D 用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 * l! w8 U5 G7 H" c
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时； % K& N6 `8 r; D; \
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；
4 e' w( T( K. d6 Q8 ] 3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
" I6 j9 K; j! e+ L" u9 l 功效:补气提神，消暑凉血。 & A9 c: c, D" x# B) W
) N. A1 \, C A/ l, r% H0 Y 20.益智豆浆 2 ]' P$ x4 L2 ~& P) }( |- ^
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
0 x! S; D, o9 Y- N0 j3 I! L5 s2 A 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 9 b& b j1 S: Y7 d/ h8 X
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 1 X6 N; y; a7 J0 R' B9 U9 U5 x8 L
功效:益智健脑。 ; H- P: w( n% F
9 C; s: A* f3 B: h7 ^, x 21.核桃杏仁露 8 P0 ]* W3 X( |0 [6 p; d: e
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。 5 d3 n! D, I) d9 _! M2 |9 @
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。
# d m* t1 B+ k0 ^ 2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。 & }& ~) f% T$ }. t: w* v
功效:养颜益智
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发表于 2008-12-22 16:10
