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新买了豆浆机,热情很高,收集了一些豆浆食谱,供大家参考!5 ^4 w$ Z' M) [; C h- L( A
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豆浆机食谱大全
4 _/ X8 l( j$ U2 p; U) M1、黄豆浆 & M7 m7 Y: w2 ~
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 : u# W3 J& ]0 c/ s# Z2 \
归经:入脾、胃 1 ?6 A7 e7 u9 ~! `2 M
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 # `5 z' [8 @1 F
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 : T- m1 H \0 W1 }/ n8 q1 G+ i1 d
5 y8 l7 r; p3 T 2、花生豆奶
" E |% w$ z: M0 ] 用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升 4 g$ l M& }: W
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
! H) p4 _) b* m3 v1 }$ E: T 归经:入脾、肺
/ {' H' q8 ?- U 功效:润肤,盒肺气、补虚
; U. y# I' U: x( D) U. l2 u" q! l
; n) \5 |& h5 } 3、芝麻黑豆浆:
" ?# A* u9 L+ H4 c3 p# A8 ?: o 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
3 Q# ^& O6 o# M9 e8 C* J 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
/ f. S0 ]2 M1 p5 M+ x 归经:入脾、肺、大肠 : s' m) L. T2 i) q% N2 D
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 $ |4 K% D& O" o( t# {! p
9 \+ N" c; t* s- K+ X5 S9 k
4、豆浆冰糖米粥
; L8 s8 X U: F' E4 N+ Z 用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升
$ E) Y8 V3 @0 u$ K3 c& G 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
' ^" d+ l0 m; u- U$ ~7 X3 w0 F 归经:入肝、肺
: r8 m( L0 C8 r) N# |& B, E0 I" K 功效:养颜润肺,盒肺气 8 `9 ^ r. L9 [3 Q' C
/ T7 B, k9 |- e4 F1 h3 e
5、芝麻蜂蜜豆浆
, x$ ^3 v$ l j9 a5 M% w 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
( t4 d$ T+ M4 \0 n" x1 D 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 2 I' R+ \! l" C- B& d
归经:入脾、肺
6 ]' h1 [8 L/ T q6 t0 a9 ^ 功效:养颜润肤、乌发养发
8 I5 k; M2 J# W: j$ t9 n % Y' i6 k! l* h+ Q: Q- {+ l
6.核桃杏仁露 ( f; l4 p1 ~7 p8 k9 c
用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量 / r+ T) k5 S, R8 @0 e) D" p* i" i, K
制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
' `% p/ F0 U+ T; m- ?: m, W: A 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 4 J0 G) B+ g% v0 N
功效:养颜面益智 7 | o& v: r( \( I4 ]
; ]2 i; V! V! ^+ p ^; ^
7.花生乳
; T( ?8 @3 P$ P 用料:花生60克、清水适量 + z2 w+ v1 S( g8 X
制法:1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;
0 O3 H* e0 x# ^% \# V; l 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可; ( d2 ^% K Q( L
功效:补脑、健身、益智 1 m3 Q: M/ T$ c9 p% x4 K7 Q
1 R; F; _7 E0 @: ]4 t8 S2 H) ^
8.密法黑芝麻糊
& a& j C2 \+ O* D( H5 W* u) ?% C$ Q 用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
) P" P7 c; K f6 G0 \ 制法:1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;
`0 v% J; t2 J) _: j 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可; / Q3 q! d+ F( u5 p/ ]
功效:养颜美容、益智健脑
/ e4 _/ x. R2 J
0 x2 |6 l, h$ y3 u 9.五豆豆浆 ( w* |' g, u7 \8 `* t/ J* ?
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 " q5 Q1 T5 N+ L- D
制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; & ]6 A2 Q- y: {6 c: B. r
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
3 j% r6 E: h# d3 P6 Q1 y: e; D 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 / T! ~: j t- s% ^# p9 a. X/ N
% L9 e3 x- v1 i7 Y) | 10.枸杞豆浆 # b$ n* U7 y; n) l7 S
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
* I" y ?0 ?* d/ M+ f8 G1 A 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2 i0 I) G% t5 ]" Z0 y: P1 D 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。 , f. [3 H0 [1 j/ R0 I* r+ ?2 E% }
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 ; {5 `- \8 Z( Q( Z' D
+ y. b* N# t! d7 } 11.红枣枸杞豆浆 ; \9 x& }2 q4 k5 h; H
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
7 N8 v0 e8 \9 Q/ ~" a: b 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; " G9 A* G) I! L
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; % T7 G: a- M9 o4 R
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。 7 f1 K% @- |$ n
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
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12.红枣莲子浆
* `4 g& U# W" G0 q8 J; _9 k5 S- | 用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 ' K0 E& U3 r0 G- f3 ^+ O( q$ ^; x
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; ( [9 t3 D- `7 X! L
2、将莲子肉泡至发软;
- D, R' ?( ~4 Q9 L 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。 ( a& _4 `, V0 y, u- w0 ?7 F9 T. [
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
, \- F- |+ z' y 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 6 v( K0 ?' K/ E9 l; M
# K! C& z2 ]) s3 j3 ^; e( \
13.花生豆浆
2 J8 B3 `5 c- x; C6 o* R 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 ) L" z* O- T& ~3 f8 x
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; 9 j; E0 ?8 T& E1 p6 _3 s4 {( \
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。 # A; Q; ^# Q5 Z$ u3 v y
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 4 ~- b! i+ L' m, V: A
' z3 @% p1 O" U* _' Z3 _$ A
14.黑豆芝麻浆
2 i; \) K8 H* n# w p% p 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 + K2 i, M: @+ \
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
3 P* |2 z. g( z Y 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。 6 R5 D J# H. Q4 R7 v
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 - A; g" k+ \& m2 H
3 q _2 D/ e( ^ Y6 `, H
15.百合莲子浆
& M5 Y4 P6 a3 m- p) g K0 y) s 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 $ O6 I( Z3 e+ v2 q4 Q
制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; ' G; {' Q# n5 H* g/ M
2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
8 Z' ?" M6 U; ]+ \3 I1 S( G 3、将绿豆浸泡6-16小时;
! O% v# B( Q$ M9 R) a5 B 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。 + v% `0 e& }( V
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
: @) B7 [( I X0 t6 S4 X 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。 ) m* ~* q9 ?) Z( D! | ~
7 B- H) L: X7 O( b: l 16.绿豆浆 3 s2 v E3 b" g! J5 y ~+ l
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 # Z7 F2 {# `3 ~) T$ \- L
制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。 % V* o9 n; x% Z, h: o# k0 j
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 + e" H0 |8 B# t9 z
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
2 d! W5 @+ f" M7 `9 I: Q7 l 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 7 x' o7 k* f; f* p" q- r% ]
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 % F/ w8 |, }( M3 a3 s. J F, P/ e
( W: C# i9 Q" D7 p* f
17.消暑二豆饮
2 g; J- ~+ f- M- @* m X 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 : Z3 }6 r7 {; L+ C k) d* K1 R* h" J' v
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
8 \, i2 ^! y7 A+ l; M2 \ 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 $ R4 `5 D8 U/ C0 A! e8 w v! I2 X
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 6 |3 v' Z- o/ z9 p3 x# @, v1 G
功效:消暑止渴、清热败火。 ( [ [2 q$ _' B8 A2 u' F! Y
% ^* @' k, m, a4 A: \ 18.“三加一”健康豆浆 5 t6 j0 u/ `- k
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
+ [/ C6 u7 m9 w7 L( v 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 % R2 ^/ ?8 c ~* N/ G; v6 `1 f
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。
( A, {' t& v5 Y0 _8 s 功效:清热解暑。 / W. w/ r% S: L3 p9 e
. s( ^7 A8 {( k# ~
19.红枣绿豆豆浆
/ y0 @6 f; c4 k* g/ ?! G9 L 用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 - X& r) d0 `$ d0 F5 h& e
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
6 x1 e6 p d; O/ {7 c3 W 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
! k& ^) U2 Q& J' o5 r$ ]6 d 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 # S8 w7 i r* Q, e* m
功效:补气提神,消暑凉血。 L2 v* m( Z6 V4 X: D2 G2 t
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20.益智豆浆 9 V; O5 `! F. }+ Z
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
5 x! s$ ]' d9 `4 I 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 - O3 }5 y* N6 ]
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
1 I# l$ h) Y( O5 z8 B$ O8 M- ?9 Y 功效:益智健脑。
8 F7 E% ]* k1 N$ h+ ? S" }; l' K* ^4 \) |$ P" {; a7 n
21.核桃杏仁露 6 r. ?+ e7 ~9 D4 d+ u7 M, m. ^, ]) l
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。 # o- f9 W4 \! d
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。 ! z) I+ C6 a" X; e
2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。 # i; B9 B9 l' d2 b( S# X6 w! i( z b
功效:养颜益智
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