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新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！
y/ t( p5 V2 j( u) Z0 d' \----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+ K$ m3 a: [- T, p1 ~
豆浆机食谱大全
, p% Q' J# @' i: k1、黄豆浆 . ~8 W9 Q0 d' g$ ?8 l) Z9 n
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量 6 V+ `+ [0 u9 H
归经：入脾、胃 # E `0 g' _4 |7 z
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 6 u8 m/ M9 g+ P4 a& D; t- A/ O; V4 j
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
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6 }5 \$ e7 d0 {5 }: P- V L/ E 2、花生豆奶 . w" \8 ^) }# \$ F- G( X* t3 M' F
用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升 9 P4 x O" ], E5 J
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶 0 b0 d% k; H/ ?2 w& g
归经：入脾、肺
6 E4 u, b" t% p 功效：润肤，盒肺气、补虚 ! ?7 i4 z1 s; y- v) s; P' J3 W
- L# n) E' ]+ R- d- R5 ? 3、芝麻黑豆浆： . W+ i* H4 a; Q
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升 / u- ^/ \" K! M! y
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
+ v z2 B8 n K0 h; ?5 N& m- M 归经：入脾、肺、大肠 8 Y' P6 l% [% v/ c
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
' C( ]/ O0 A, {0 q . H0 R$ @2 [: h2 B
4、豆浆冰糖米粥
, q, P# e$ f6 L6 i- e/ C7 D* \ 用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升 . r* }2 X8 w) ?( s
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 $ d M* t! D9 h* s5 J- |& q4 C/ F
归经：入肝、肺
3 n3 m. g2 V8 o6 E 功效：养颜润肺，盒肺气 " o5 K( H0 G \7 x+ ` o
* @' {3 C' E1 N" Q h" ` 5、芝麻蜂蜜豆浆
6 D1 T% h" \1 q8 X( s" V$ v* m 用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升
4 v: T2 Q' [ i. J# r 制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
# j% |1 D8 u1 R 归经：入脾、肺
& j: D5 f) ]# i1 ?& O' g) ~ 功效：养颜润肤、乌发养发
' a2 L# z) Y8 U$ j3 f* p' Q4 ?! l ' U- B( ~7 A. w; c3 Q# W$ h" W
6.核桃杏仁露
: a3 V6 c( k# V( @6 {0 M' x 用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量 ; H) L: u4 z4 J7 B% F) g' p( F8 x, T/ H
制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水； , S* G$ \1 A- J/ p; C# t
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
% S! t- j& z) P9 \" t0 ^ 功效：养颜面益智
+ g# f, P; L2 t/ W/ M8 U
, W$ r% O8 C4 f- [& L. [8 D 7.花生乳
y `, L8 L9 I 用料：花生60克、清水适量
5 ?: N- w" j( R$ x8 v& W8 a( V 制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用；
2 z) N* ^5 v4 L1 h# E( D 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
5 n% a. H* k' V( |- X 功效：补脑、健身、益智 ' Q& Y. i# D1 e% R* }
! y; b9 L# z! V: [& F4 h
8.密法黑芝麻糊
+ w0 _: r* ]3 c9 A 用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；
0 R' V3 _' F0 f9 F, d2 B8 Q( h$ v 制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用； ! f$ g5 M+ O, E3 X$ i$ `
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；
}" O- o# }2 S6 e2 s0 J2 j- `3 \5 } 功效：养颜美容、益智健脑 . u) U) j$ Z& \" v9 ~
S$ w) s, v, @3 U9 C' E2 s
9.五豆豆浆
2 p5 m Q- I0 u6 _ 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 8 q( }$ p" e" Z) h+ E( W* c1 x
制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用； z! X2 R! X' u0 E. c$ J# W7 X
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
8 m1 G/ i0 N9 a# H2 a 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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6 \' M9 i7 V2 O- k5 q 10.枸杞豆浆 % u5 V/ g( [) Z# f; r0 |7 {
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
/ |3 k$ d/ h, O# k 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
0 T4 z+ w6 j1 Z7 b$ L! x 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。 " X( H! _: l( m( p3 n
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
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11.红枣枸杞豆浆 ! T* Q4 R" Q, c; U( M; t1 b. _
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 * F/ |! _0 r& [ i
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
1 A! S7 l' }5 i2 S 2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； 1 h- ^: X2 ~8 F" |' Q! K; H6 |; u) M
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 5 J( t( G; h! I6 A M" ^. b- k
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
& a, d K6 ]4 f- H# Z
( z& s* M1 N2 C; W 12.红枣莲子浆
0 X$ S2 e/ s w 用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
2 Q/ k, B! {0 K! j" Z1 { b 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
% A+ k4 x/ _& O* q 2、将莲子肉泡至发软； - ~& ~0 { u$ H5 j y2 z
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。 ; e% o( i: m! N. g; n# _; I
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
/ P$ T" A, y* o8 x; \6 Q( \. j, W3 o 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 7 r, E ]9 _: r8 M6 j1 y
3 G7 {: I: j% _ 13.花生豆浆 0 p2 Z; a+ ^( O2 T) w2 K' A
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 - D ]1 G# n' z
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用； 7 @: o9 K* r2 S0 j; }
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。 5 d- e- W# ~( m
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 & F. c2 Q4 x! |( F0 Z7 ^, _
3 F7 I, _% ]; d/ q9 ]# j m o
14.黑豆芝麻浆
: b/ G# |8 J1 k# u6 J, h5 ? C 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 ; H( I% |" |# }4 V, @6 v2 _9 u; x
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时； - p: e; f$ a8 K# w% n# r1 s
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
# O6 P7 ~: r% V$ A2 n 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 1 }) n6 }' @5 i+ \: P
! \& `) U+ e2 a- d+ }( c, h
15.百合莲子浆
2 K4 P4 r) ~+ V5 V8 | 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 # N5 {, k9 L+ p b) @
制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软； # P* ]9 L& S# `4 O
2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵； ( K+ K& t- c' C6 p; Q
3、将绿豆浸泡6-16小时；
) x, e) x1 y4 b: O' ^( p" k 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 4 U* T' \; o9 d
功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
# j% q! x& `6 L 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。
8 I+ W0 o; ~2 O g* K% s
@2 r& l% f( s' p 16.绿豆浆
/ J8 a$ d) U9 u. } 用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
& s( J# o0 J+ v# t2 j$ C" Y, L 制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。 . E- i8 s1 B& L* T% }: j6 ^
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 1 D; @$ D, {! z+ a$ |) J! K" M
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 2 \6 J3 f) u& J& `# t
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 9 ^' f+ O' x9 f% t8 o9 N5 y- \
注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 ! [) v- e7 K% O8 p! D+ U! ~0 N9 y3 E
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17.消暑二豆饮
& z* Y5 i0 a3 A$ | 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
9 Q |6 e) a F" h 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 ) {/ P& r! v( z1 I
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 ' L# @/ Z6 B* W: D! D r3 E* C
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
" g' Z1 u. M$ i 功效:消暑止渴、清热败火。 9 ]2 q- K( ?: b- f! v, m
8 I" J9 L1 F: P* K3 X4 f
18.“三加一”健康豆浆
1 w) J' n7 g5 v' M! t9 n; q 用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 9 Y: R6 z% L2 m u% H1 p
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
" A/ V' |! S/ j0 O0 S' t 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。
8 o6 u, u, S, W0 M8 P* E4 {; T- p3 E 功效:清热解暑。
3 c$ ^) M1 l& W$ A5 o
9 ]) b Y; S8 y( Z. ? 19.红枣绿豆豆浆
$ ], h+ P; {3 o( ?5 L% u: u 用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 . W1 E( R' k" T4 z) I$ t% F
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；
) R5 Y* K: Q G" V 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；
1 `3 U' ^; V6 E" J$ W 3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 & B9 p- Q; {: @$ \4 Q
功效:补气提神，消暑凉血。 $ s U" z" X0 ^8 i% Q ^
& L7 L% Z# U$ ] 20.益智豆浆 0 q- k7 }& i. _, x" R7 m1 S
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 . C9 \6 S6 J: N3 R
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
: w8 \$ J# }* A 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
/ s; E- q; L1 j U& Z. K8 p 功效:益智健脑。 9 c; g/ }; N0 W+ o( y
; T; I1 }. Q X8 V- A. V 21.核桃杏仁露 - G$ G7 K4 K7 R% T! @' y; P
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。 5 o! T3 O' |' Y9 Z1 @
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。
- J, e: D6 V: P' V: L' S) ], ~ 2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。 5 n0 {& ?3 r/ Y- l4 y1 ]
功效:养颜益智
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发表于 2008-12-22 16:10
