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～～～～凉皮家－－－之兰花蛋！～～～～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-13 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
兰，四君子之一也14 @8 e0 I: ?  Z% C
* Q2 X% t3 d/ |
     凉皮本名中有一字为君& m4 G0 P% u- ~# [: w4 s- p

- j2 B+ }& `- j/ u6 u0 S8 T4 C            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，
7 G: K, F+ e& t* U' ~# w6 j' x3 R1 S, N9 x. D4 [
                   花淡雅，香气清而悠！
" S: I" }, k- {! Q7 L
" _1 |& j. v; [, j# n$ {- H( U
/ @3 p* P# S% G1 b# X   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”" f6 R& U2 j  x* Z0 }. I; j
4 _8 y0 a- T$ ?$ J& n
1 L0 n$ L, k2 j" p) I9 Y
' q- v4 D/ w: u1 Q! Y
3 P. {& R9 d6 w" o7 A
6 s* n4 S" i4 ^5 C: W: N& o
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]
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双双妈妈@xa + 10 有创意
彤彤妈妈@xa + 20 堪比厨师长！
葡萄@xa + 10 美滴很呀

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-13 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唐 李白   5 K2 Z+ M. g  r
4 G+ N, [3 H+ k) S3 u
    - b% H5 x: V+ ]! [4 V

' Z$ e! T, {* P孤兰生幽园，众草共芜没。   
0 @5 Z3 @2 y9 C+ h. e0 y
' D, g" v' a4 Q8 S虽照阳春晖，复悲高秋月。   
3 ~$ [, b1 z9 D. s* z$ M6 r4 q3 T7 _5 N$ m
飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。      K% B: |, P4 W

5 @4 N; e, O, h: P% O+ n4 `若无清风吹，香气为谁发。   & x8 F+ `! \) j2 G" u+ k3 e
9 @% E4 i: B" Y

9 J% M2 M& h; R* i
" L/ C. p5 L/ z/ c/ w& a元 余同麓   3 o0 d/ ]+ E7 Q: _8 ]4 Y
0 d2 E* u  i( ~4 J  _4 C
      }; k% V5 Q# T( U' H$ V/ L: h' B

. {4 H) u, |2 E. ?7 U+ n手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。   
/ d9 U3 W! X/ r; ?9 {% G  w  g2 o4 {
坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。9 C2 D5 X, D/ O3 H4 v

1 D4 F* v4 Y" N% P- _- N& a[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-13 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐
& Y+ F& `, x; B; t5 B2 x3 l; a- A  j# {: `. W

/ u  a# a' d0 ^2 Z3 l" n* s! U+ f  A+ w$ v

1 p- }9 I2 J, D# C: w" o% X! [& s9 V" v+ A0 K; }+ k

  n7 W5 g: h& p6 M2：鹌鹑蛋6 个* Z9 G/ Z3 K* U. ~+ l. K! s

0 C* f; O  W. C* @& z" r! v+ i  N- T1 ^' Z* A4 }1 M

% d9 j& ^3 U) L" k0 v; k' s2 `5 m" t2 f; m. D! b: x; @
3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根- g5 W7 T$ P+ q7 r  p6 E  ~

, }4 e7 m+ T: x6 E# O5 c; T8 D& d, Z6 H
0 x! h0 F% G! t7 }- W, K$ T% }( s6 {7 _5 v; s# @
4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以+ ~2 G2 D. B* I/ y
' R$ r! _: B- a& l

4 ]% q) I4 {. n& o用红色的花），洒一点点盐在蛋上面- o  H: M, s/ m1 y

1 ^3 K, _. r  e: p% c
: S) X# F/ w. w! V1 @/ s" H) A( M  D: z1 ~; B
5：入锅开水蒸6－8分钟
4 ?$ ]0 |: Z: f$ X: d
" F# u3 e1 V2 Q
" P, M: P7 _  C( \' J" B
- s, Z# t9 E1 s) a$ }# v" l[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-6-13 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子
1 h, Z( x. N+ @  x/ v) T$ t, q3 j: A. |; }+ h

2 w  a$ a! @( D  h: t9 c
% C4 K: R% g; Z1 B" K+ n# E
, v& @+ g) y- Y! |; @2：
' J0 X! B/ Y5 Z2 t' X6 m
- L1 x. K+ x: v0 F5 z
# U2 H# S* F( r' k# W" b
# g: C& w4 k1 _  ^* }[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-13 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我告诉不男人这是”兰花蛋“0 R1 t) ^+ K5 C2 @7 U
& |5 P" t8 R2 B9 W1 e2 I
小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情
- Y* a( w1 I( {2 _' p- H1 q5 M
& Q+ \  D3 ^% o+ n2 K说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”$ a" h/ D+ @/ K# g, k+ F! H
$ y! M4 U$ E1 O2 Z1 |5 }
! [% y- I+ C" I
4 a/ v# N" S. Y) l9 ^

. a. V( j7 ^7 y% e+ y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]
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happyever

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发表于 2009-6-13 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮++创意！！
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玫子
小左

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发表于 2009-6-13 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2009-6-13 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 ( t9 a' M* F+ y# _4 \& Y; r& e
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan79: 就是佩服的不行
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毛一妈妈

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9#
发表于 2009-6-13 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太佩服了！:wanwan76:
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maomao520
一诺

大学毕业

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10#
发表于 2009-6-13 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了
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小猪猪妈妈

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11#
发表于 2009-6-13 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
. R6 Y4 V) @: ^+ e( W* x( W$ R凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan15:
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暖妈
暖暖妈

上小学

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12#
发表于 2009-6-13 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！:wanwan79:
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叮叮妈妈

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发表于 2009-6-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮你太能干了
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唐桂芳

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发表于 2009-6-13 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
i服了you
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夏果

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发表于 2009-6-13 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 厉害！又学了一招！
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tomatoyoyo
翘翘妈

上小学

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发表于 2009-6-13 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮家的小男人实在是太幸福了
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tong1001

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17#
发表于 2009-6-13 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！
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西安凉皮

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18#
发表于 2009-6-13 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做
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诺宝贝

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19#
发表于 2009-6-13 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！
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悟空天下
倾倾

上初中

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20#
发表于 2009-6-14 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08:
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