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1:小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐
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& f+ |* U X0 p1 f2:鹌鹑蛋6 个8 _ K& F2 I% v: u3 o$ H8 I
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( P( G& h8 c% f' u) L! k4 g) z# n- r, H+ v% t( B3 f- \
% B: t1 A/ ?( r( L+ g3:紫菜小许,小葱切成细葱丝数根
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! b4 m7 A' Y5 D# R4:把鹌鹑蛋完整的打到小勺里,上面用紫菜摆好兰花的根,葱丝摆成兰花的叶子,枸杞摆成兰花的花(为了醒目,所以
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用红色的花),洒一点点盐在蛋上面
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5:入锅开水蒸6-8分钟
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& r/ v( j4 F) Q# _) T[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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