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～～～～凉皮家－－－之兰花蛋！～～～～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-13 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
兰，四君子之一也1
1 b. V, @3 {% x* \. A3 r5 }; r( J0 e/ k) J2 y, Q
     凉皮本名中有一字为君
+ L3 d; E0 J( `
% P1 K! }; r; d  O1 C            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，( `7 y" d, a! j  D7 t8 G: C
0 t( Y4 _" g4 ^: Z5 B$ V
                   花淡雅，香气清而悠！6 m2 B& R4 S0 t6 d

" X& q1 h+ H( z7 m/ Y- }0 _* p8 |7 h: Y  C  x
   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”# g0 o  Q4 Y3 Q1 t9 N- }) Y" r
- a+ x3 k% i; H7 g( r0 t5 n

0 i9 y7 T: m, k( o: y6 G/ h5 n. M0 I/ I( e: O$ V5 R
! Z% o# m8 p, {  y9 n" A1 ^: {9 T
/ u. ^: j0 E  Z5 B; f- J; [
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]
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双双妈妈@xa + 10 有创意
彤彤妈妈@xa + 20 堪比厨师长！
葡萄@xa + 10 美滴很呀

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-13 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唐 李白   4 r0 H2 v) u; S+ H9 \; g& @

0 E  W" l' V+ a6 t! n   
. }5 W1 n1 C" z$ V! e  @& h0 x
孤兰生幽园，众草共芜没。   
- ]+ B9 Z. B" w! h0 k3 F- i3 U. X9 e: \5 X( ^  v
虽照阳春晖，复悲高秋月。   
  N  C& C5 M; M# g% {% R+ W8 S+ t7 M$ n3 c
飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。    $ t3 T8 c  L) S! r! L1 x

+ t5 R3 e1 ?0 N8 r若无清风吹，香气为谁发。   ' j8 o/ X& ~7 V3 v% `* q# {
% J$ t, v7 b) G2 J! p+ n) {& E9 Y
* \. F  ?2 i' n5 ^0 u, M2 H

6 t+ Y5 h" G9 z( P元 余同麓   : [$ E# b' d3 Y. z  H) p( u' Y1 Q
0 w8 k4 M4 D4 ^& t- Z+ @
      x! A2 B$ M3 E7 d2 {: T

0 r8 H! p4 Z/ L: ]. o% v手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。   
; d0 w- T" N$ v: _% q1 g7 n4 O  p3 v
7 O+ ?; M8 y% `$ y坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。
2 T8 n4 j3 u  t. [
% s2 c; m7 S6 R. i7 G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-13 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐) {4 S4 N0 u# b! L
! h  `) Y/ T$ f# y

3 A! }9 o+ m+ `9 m6 ?( C7 T, D: x+ `% J8 }( Y: J  F( V0 K7 I

# R- b. p+ T' h9 I/ m5 n: r
& P$ ]- T5 A* _/ |/ V& i
- X! j4 N% M* y2：鹌鹑蛋6 个: i) i  c7 I$ d& n+ W  X. I3 X* D2 q

9 M% R7 `, r. y4 o' t( K" d2 {/ y2 @/ {

% ^9 o/ Q/ B( g: @# g, n2 M/ |" x/ F0 S4 m1 k% [: O6 k
3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根& _8 n8 w5 w4 {! h  D, b: a% ?0 q  A
2 j! ^" w. ]" G1 K
8 ~  h! z* I+ v& [
. U6 `) T. M* c, @  `
4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以
; T* e  E9 F# Y$ }0 _, ~+ S1 U" x0 e8 M: h

! q/ `( n$ U& m: P1 k, o' P用红色的花），洒一点点盐在蛋上面# |4 R& c# _% R' |) Z. p" _
) O) Q/ b! }# R/ `' Q& M

2 i  G' s! f4 K4 F
4 m4 W8 `4 N# R. ?5：入锅开水蒸6－8分钟
. t, k/ g0 n7 a  t1 B
' O! t: [0 |1 g" z) G! m2 j5 }9 \, S6 P$ c7 a* i

6 C. z* h' J$ b( f  A[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-6-13 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子  v- ]* {3 t9 w, L, ^$ E  R' X
5 m1 D# d/ J- Y2 D1 b8 x7 z) D/ y

& m4 A6 O! C3 y8 x$ q$ B) V
/ h7 o# v. p1 d
- ]* r; T5 U8 }( D4 d2：
% N4 R% a/ F3 Z
0 Z6 {6 x1 l9 R, v
0 P$ a0 v0 x) A
: G) F6 Y9 x8 W! Y  b$ T[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-13 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我告诉不男人这是”兰花蛋“3 ~/ I# q& [; t' N* V7 P" J

, Y6 N( m% {: C& Q小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情6 X$ Y! _" |/ C3 C

5 f$ _+ }) Z7 u" S3 p, g* K" n/ p说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”% Y0 X8 W( q$ c6 m& K

) ]7 G8 u# P0 V% i* d
( W. g: V0 f8 U& ~% Q8 T1 T: t
& L0 A- ~5 ?* b" s' @" x* u8 b4 Q/ A
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]
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happyever

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发表于 2009-6-13 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮++创意！！
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玫子
小左

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发表于 2009-6-13 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2009-6-13 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 8 ^) T9 Q4 \6 v5 _7 u% P
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan79: 就是佩服的不行
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毛一妈妈

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发表于 2009-6-13 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太佩服了！:wanwan76:
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maomao520
一诺

大学毕业

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10#
发表于 2009-6-13 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了
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小猪猪妈妈

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11#
发表于 2009-6-13 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 3 v8 F8 a* i% S8 w
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan15:
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暖妈
暖暖妈

上小学

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12#
发表于 2009-6-13 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！:wanwan79:
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叮叮妈妈

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发表于 2009-6-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮你太能干了
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唐桂芳

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发表于 2009-6-13 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
i服了you
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夏果

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发表于 2009-6-13 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 厉害！又学了一招！
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tomatoyoyo
翘翘妈

上小学

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发表于 2009-6-13 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮家的小男人实在是太幸福了
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tong1001

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17#
发表于 2009-6-13 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！
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西安凉皮

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发表于 2009-6-13 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 17# 的帖子

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做
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诺宝贝

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19#
发表于 2009-6-13 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！
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悟空天下
倾倾

上初中

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爱心活力豆
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20#
发表于 2009-6-14 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08:
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