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1:小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐
& Y+ F& `, x; B; t5 B2 x3 l; a- A j# {: `. W
/ u a# a' d0 ^2 Z3 l" n* s! U+ f A+ w$ v
1 p- }9 I2 J, D# C: w" o% X! [& s9 V" v+ A0 K; }+ k
n7 W5 g: h& p6 M2:鹌鹑蛋6 个* Z9 G/ Z3 K* U. ~+ l. K! s
0 C* f; O W. C* @& z" r! v+ i N- T1 ^' Z* A4 }1 M
% d9 j& ^3 U) L" k0 v; k' s2 `5 m" t2 f; m. D! b: x; @
3:紫菜小许,小葱切成细葱丝数根- g5 W7 T$ P+ q7 r p6 E ~
, }4 e7 m+ T: x6 E# O5 c; T8 D& d, Z6 H
0 x! h0 F% G! t7 }- W, K$ T% }( s6 {7 _5 v; s# @
4:把鹌鹑蛋完整的打到小勺里,上面用紫菜摆好兰花的根,葱丝摆成兰花的叶子,枸杞摆成兰花的花(为了醒目,所以+ ~2 G2 D. B* I/ y
' R$ r! _: B- a& l
4 ]% q) I4 {. n& o用红色的花),洒一点点盐在蛋上面- o H: M, s/ m1 y
1 ^3 K, _. r e: p% c
: S) X# F/ w. w! V1 @/ s" H) A( M D: z1 ~; B
5:入锅开水蒸6-8分钟
4 ?$ ]0 |: Z: f$ X: d
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" P, M: P7 _ C( \' J" B
- s, Z# t9 E1 s) a$ }# v" l[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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