西安凉皮

兰，四君子之一也1( }8 C& l: \1 C2 `" B$ ~
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     凉皮本名中有一字为君4 `7 y0 Y) a5 g6 A8 _

- j0 `' @( Z# s1 J" y            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，/ j- g+ w( z- x

; @9 S$ Y2 D; ?6 Y                   花淡雅，香气清而悠！) s& F3 Z& z: L

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6 u- W( e& Z- W) Y; d! L   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]

西安凉皮

唐 李白   5 `9 k1 [7 x4 A3 X
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孤兰生幽园，众草共芜没。   
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虽照阳春晖，复悲高秋月。    ( b/ |5 w% x" S/ O
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飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。   
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7 {1 O! ^$ W% ~) X1 L5 I若无清风吹，香气为谁发。   $ N1 y, |. ?8 i7 ^
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元 余同麓   
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* O' v6 v" G& Y2 B手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。   
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坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]

西安凉皮

1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐
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2：鹌鹑蛋6 个
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3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根
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4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以
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用红色的花），洒一点点盐在蛋上面
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5：入锅开水蒸6－8分钟
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子5 J8 ?! q# t( p" j# K+ p* H% i
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+ ^: p) L) q  \* a% o* v[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

我告诉不男人这是”兰花蛋“- F# ]; c. a9 J, q8 p) I) ^9 y
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小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情
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说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]

happyever

漂亮++创意！！

玫子

凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

佳佳

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 # z9 {! ]! l" g( U
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan79: 就是佩服的不行

毛一妈妈

太佩服了！:wanwan76:

maomao520

太厉害了

小猪猪妈妈

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
2 H% F1 R! R0 C* _4 \凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan15:

暖妈

太厉害了！:wanwan79:

叮叮妈妈

凉皮你太能干了

唐桂芳

i服了you

夏果

:wanwan79: 厉害！又学了一招！

tomatoyoyo

凉皮家的小男人实在是太幸福了

tong1001

果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！

西安凉皮

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做

诺宝贝

凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！

悟空天下

俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08: