西安凉皮

兰，四君子之一也1
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     凉皮本名中有一字为君- J( _1 }/ L( }" J$ D

6 k7 z& @( I4 M            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，
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# Q( p$ u1 C2 T% d* m                   花淡雅，香气清而悠！
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   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”
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' k7 Y4 N5 n  i* g  o. q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]

西安凉皮

唐 李白   3 @% X: A* d2 W" [

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孤兰生幽园，众草共芜没。    ! \7 H4 Y1 V' b6 g3 ^

4 u2 \! e' V" k1 s8 [2 @虽照阳春晖，复悲高秋月。    2 G0 ?3 L+ t+ N! c
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飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。   
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8 B( ?( h% ?' g, x8 ~3 M若无清风吹，香气为谁发。   
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, w& `9 G: i; L元 余同麓   . c* }0 G. m7 d9 R7 K
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手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。    6 M; a2 y4 z- G& C% ]; z4 r: L

' l# t, {5 q+ \$ _% d坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。4 Z# {) X0 B' q& B

8 N! J5 n7 g9 e  n) N- t3 X[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]

西安凉皮

1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐4 P; n; k# {; d6 Q) f
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2：鹌鹑蛋6 个
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, T5 @) h! c. [3 K# R7 o# T( ]3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根
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3 N; i+ m! ~' w. A
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5 c/ e# ^8 c* f2 Q4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以
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用红色的花），洒一点点盐在蛋上面, |1 \3 q2 s1 s: g" i
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8 V  Z. X' O4 [1 o5：入锅开水蒸6－8分钟0 B- N. _  h& Z1 T9 }. J9 R" t
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; A( j6 e. E4 Y2 T( O0 p6 }[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子: _* [! X* I  p1 U; G+ G; \( i
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" T8 ?8 c( l7 P- _3 H3 h2 z9 C- @4 F
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2：+ Y1 Q) E4 [6 _- s- a
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

我告诉不男人这是”兰花蛋“) y6 e- h/ J; n  u

7 y& o$ j; g% [6 {小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情2 @- H* s9 i. I0 \! S

( y9 p/ B4 A( x/ l: |! {8 B. N说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”
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8 A3 \, g0 h5 a# g, o4 B[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]

happyever

漂亮++创意！！

玫子

凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

佳佳

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
* L( R5 P) ]  d- b, Y凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan79: 就是佩服的不行

毛一妈妈

太佩服了！:wanwan76:

maomao520

太厉害了

小猪猪妈妈

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
8 E" q6 f3 W2 p) X; q7 a7 `: G凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan15:

暖妈

太厉害了！:wanwan79:

叮叮妈妈

凉皮你太能干了

唐桂芳

i服了you

夏果

:wanwan79: 厉害！又学了一招！

tomatoyoyo

凉皮家的小男人实在是太幸福了

tong1001

果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！

西安凉皮

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做

诺宝贝

凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！

悟空天下

俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08: