西安凉皮

兰，四君子之一也1' V0 m, X5 C9 s1 M0 C( x
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     凉皮本名中有一字为君$ ]. ^- l* ]4 }1 |' o! u( W

0 R& q' F- W: q0 L: w4 I            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，
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                   花淡雅，香气清而悠！
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, y" S" `+ i% d. Q$ `   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”
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  b% t  ?  e8 ~( d[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]

西安凉皮

唐 李白   0 g4 @9 R8 H  p$ l. v4 W) |
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9 Y1 B' v# t/ m# y9 S孤兰生幽园，众草共芜没。   
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* X+ T/ w' o0 k* }8 A3 f虽照阳春晖，复悲高秋月。    6 ~( Y, o( A$ e0 ~  ^- s* I

2 Y+ z- w0 t  C1 V. ?. f飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。    7 S/ T; a5 r% r

# c5 ~. N& j. Y4 p$ b) p若无清风吹，香气为谁发。   
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元 余同麓   
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手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。   
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, D0 E/ z- g5 k$ h3 |% ?坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。  U" W) t: A5 V/ D; f1 B0 P7 \( d
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]

西安凉皮

1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐
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2：鹌鹑蛋6 个
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/ p+ B# B& g8 z  B: _: f( O3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根
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4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以) M' D$ o- S# Y$ z5 H; Y0 \+ k

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用红色的花），洒一点点盐在蛋上面
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5：入锅开水蒸6－8分钟4 H: V0 @& |; f( @# B1 J

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子
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0 b- |* f! `; R, A* B8 f2 ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

我告诉不男人这是”兰花蛋“
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小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情  v4 J' Z2 [) K, `0 W6 v
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说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”
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# J& T4 T; ~/ `4 y+ W& ^3 @[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]

happyever

漂亮++创意！！

玫子

凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

佳佳

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
+ ?2 ?+ C7 J+ H/ {& G凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan79: 就是佩服的不行

毛一妈妈

太佩服了！:wanwan76:

maomao520

太厉害了

小猪猪妈妈

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 1 c6 \; L6 z4 Z  r- w# u0 N, G
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan15:

暖妈

太厉害了！:wanwan79:

叮叮妈妈

凉皮你太能干了

唐桂芳

i服了you

夏果

:wanwan79: 厉害！又学了一招！

tomatoyoyo

凉皮家的小男人实在是太幸福了

tong1001

果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！

西安凉皮

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做

诺宝贝

凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！

悟空天下

俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08: