西安凉皮

兰，四君子之一也1
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" @6 E; ~0 o. [- ^     凉皮本名中有一字为君
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' r3 w; _0 [4 n            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，
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                   花淡雅，香气清而悠！7 M% U. T0 s6 U
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( ]0 J7 |& S- f: a$ n) S   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”/ [  Z) j* t: R$ m( u: s

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) D+ o7 `* u% R8 T) d: `) n1 i: c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]

西安凉皮

唐 李白   ( x) m1 I( R" _. w% h+ X7 V

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孤兰生幽园，众草共芜没。   
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$ Q  @5 Y3 j: Y' [虽照阳春晖，复悲高秋月。    : t0 a: \5 j2 M- l' v4 }% W

$ x" P. r' y- A" I# S& L. c飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。    3 X$ d! w6 E" E/ `5 L
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若无清风吹，香气为谁发。   - t- u, ~. ]' u2 p
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元 余同麓   3 Z! h7 f* i6 q7 Q% C
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手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。   
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坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。
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" K! }* S& f9 h2 j% E( J* ]  h" G* C[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]

西安凉皮

1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐! U- z1 ?4 E$ |1 Q% b: B; y
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2：鹌鹑蛋6 个
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3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根" H/ D, }. A& u  e8 V

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. ?5 N5 A6 z- s% G& ^& G8 a- \1 T4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以% u& `/ b0 _" l  `8 Q, B
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用红色的花），洒一点点盐在蛋上面% {6 {* {; b( ~8 ?1 z8 y$ k' S
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# A% z0 g# B, W7 b- [0 m" |6 D5：入锅开水蒸6－8分钟
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* g8 z; g1 e3 J$ o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子" K( a2 A7 `" K" w+ T  J9 h3 Q9 c

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

我告诉不男人这是”兰花蛋“
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2 Z# h: j( `6 ], C. J小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情# U% I3 @9 O- y! f
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说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”  ~1 r1 O  e; c! J7 S& l4 Q+ a" o
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]

happyever

漂亮++创意！！

玫子

凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

佳佳

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
- O5 j* M$ w0 E% W凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan79: 就是佩服的不行

毛一妈妈

太佩服了！:wanwan76:

maomao520

太厉害了

小猪猪妈妈

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
. \; ?* O4 t: [1 T8 w; u8 F凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan15:

暖妈

太厉害了！:wanwan79:

叮叮妈妈

凉皮你太能干了

唐桂芳

i服了you

夏果

:wanwan79: 厉害！又学了一招！

tomatoyoyo

凉皮家的小男人实在是太幸福了

tong1001

果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！

西安凉皮

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做

诺宝贝

凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！

悟空天下

俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08: