德德妈。。。。家常菜。。。。茄香茄 - 咥在西安 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 德德妈。。。。家常菜。。。。茄香茄

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 17 \| 浏览: 1473 \|倒序浏览 \| 字体: tT 德德妈。。。。家常菜。。。。茄香茄 [复制链接]

哈利德妈

Rank: 12

经验值: 42837
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2007-03-08
地区:: 长安区
街道:: 长安区

Medal No.11

楼主

发表于 2009-7-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

还是比较钟爱茄子。。再上个做法。。。不多说。上图$ U$ r* g9 X/ X
1.。。。。圆茄子

2.。。。脱衣裳

3.。。。切块。。
4..........一个蛋清。。加入少许淀粉。。面粉。。加少许水和盐。均匀的加入茄子上。拌匀。。。。8 g d( o+ r- C# }
1 `+ a) O0 a; k2 r- ]# L) z, _+ X

收藏0 支持0 反对0

回复引用

哈利德妈

Rank: 12

经验值: 42837
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2007-03-08
地区:: 长安区
街道:: 长安区

Medal No.11

沙发

发表于 2009-7-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5.。接下来。要煎茄块了。。。: J9 G3 Q4 |; B* F
+ E2 n+ T/ Q H3 L# E! |8 t

6...配料。。。% X3 ?& _: O7 c

7..油少许。茄子已经煎过了。很油了。。只要可以炒香配料就可以了。。。- H: E- a. G( U- ]9 i& U
& A( [5 F3 Z; x2 l
# Z( @, ~; [0 A! f
[ 本帖最后由哈利德于 2009-7-9 13:36 编辑 ]

回复引用

哈利德妈

Rank: 12

经验值: 42837
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2007-03-08
地区:: 长安区
街道:: 长安区

Medal No.11

板凳

发表于 2009-7-9 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8.。。加入配料。。炒香。。。。加入番茄酱。。。。炒香。9 f7 A; _, f' X6 f

9.。。加入茄块。。翻炒。。加盐。滴少许黄酒。。入味后加水。。关小火' j5 p3 F v; ^8 X8 C- g# p* X
慢炖五分中。。。又可以上会妈网了。。。忙呀
h) ~2 N, O; h3 n7 o5 u2 e

10.。。汁子收得差不多了。。。加入糖。味精。。。起锅
在盛好的茄子上撒点炒熟的芝麻。。。会增色不少! h1 ^3 c1 Q% k. C% H# `
7 X. s* x* g" `3 L4 \5 Z* v' M
完工喽。。。。。。8 W) F3 H' [$ y" y

[ 本帖最后由哈利德于 2009-7-9 13:43 编辑 ]

回复引用

洛洛娘

Rank: 14

经验值: 142148
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2011-07-25
地区:
街道:

Medal No.11

地板

发表于 2009-7-9 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

回复引用

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

5^#

发表于 2009-7-9 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵,我最近也隔天吃茄子,就是及吸油了,还是喜欢用电饼铛做,少油

回复引用

哈利德妈

Rank: 12

经验值: 42837
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2007-03-08
地区:: 长安区
街道:: 长安区

Medal No.11

6^#

发表于 2009-7-9 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-9 13:52 发表 2 P' s) f1 ]7 @2 W
呵呵,我最近也隔天吃茄子,就是及吸油了,还是喜欢用电饼铛做,少油

德德爱吃也比较好消化。。。这样烧出来也吃不出来油腻:wanwan21: :wanwan21:

回复引用

彤彤是妈妈的一切

经验值: 75873
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2006-06-12
地区:
街道:

Medal No.11

7^#

发表于 2009-7-9 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

回复引用

乖乖娘亲

Rank: 17

经验值: 682374
爱心活力豆: 62
宝宝生日: 2008-05-24
地区:
街道:

Medal No.11

8^#

发表于 2009-7-9 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃的，:wanwan59: 口水流了

回复引用

诺米妈

Rank: 11

经验值: 37946
爱心活力豆: 13
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

9^#

发表于 2009-7-9 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主妈妈好忙。
煸炒边上妈妈网:wanwan61:

回复引用

骏骏妈妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7127
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2006-06-22
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

10^#

发表于 2009-7-10 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真香呀，都流口水了

回复引用

哈利德妈

Rank: 12

经验值: 42837
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2007-03-08
地区:: 长安区
街道:: 长安区

Medal No.11

11^#

发表于 2009-7-10 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 肥猪宝宝 于 2009-7-9 18:19 发表
. q g s2 r( A7 q! s楼主妈妈好忙。, X& F9 y) x& h2 ^1 t
煸炒边上妈妈网:wanwan61:

$ u0 P. f& B: u$ N' |
是呀。。两不耽搁

回复引用

Rank: 16

经验值: 547136
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2007-03-04
地区:
街道:

Medal No.11

12^#

发表于 2009-7-10 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃哦

回复引用

Rank: 10

经验值: 24869
爱心活力豆: 5
宝宝生日: 2004-09-15
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.11

13^#

发表于 2009-7-10 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么这些女人都这么会做饭，极度羡慕中。。。。。。。。。。。。。

回复引用

乐乐宝贝

Rank: 14

经验值: 88962
爱心活力豆: 16
宝宝生日: 2008-12-17
地区:
街道:

Medal No.11

14^#

发表于 2009-7-10 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢茄子:wanwan59:

回复引用

阳阳妈妈cherry

喜洋洋

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 106252
爱心活力豆: 29
宝宝生日: 2007-10-24
地区:
街道:

Medal No.11

15^#

发表于 2009-7-11 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香啊

回复引用

酒窝儿

Rank: 10

经验值: 16150
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2014-09-12
地区:: 临潼区
街道:

Medal No.11

16^#

发表于 2009-7-12 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是香啊:wanwan79:

回复引用

Rank: 14

经验值: 79973
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2006-06-12
地区:: 未央区
街道:

Medal No.11

17^#

发表于 2009-7-12 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

德德妈。。。。家常菜。。。。茄香茄

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部