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8.。。加入配料。。炒香。。。。加入番茄酱。。。。炒香。
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9.。。加入茄块。。翻炒。。加盐。滴少许黄酒。。入味后加水。。关小火7 A! y: }! v: C+ [8 j# m
慢炖五分中。。。又可以上会妈网了。。。忙呀- b7 L3 b% P; ?1 l# z
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10.。。汁子收得差不多了。。。加入糖。味精。。。起锅5 O# t0 J9 Z, Y p, U6 ?
在盛好的茄子上撒点炒熟的芝麻。。。会增色不少
" h& s7 f0 N9 _$ j1 L- \
8 ?+ E2 H9 g3 q6 l7 t6 \, n N完工喽。。。。。。1 m$ {$ D) O- q4 }( R; Q. H1 f1 F' f
' i# j/ t8 w1 q. y Z/ c1 _
/ w ~4 U! v* r: v: Q( z1 ^* z[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-7-9 13:43 编辑 ]
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