简箪皮蛋瘦肉粥

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 简箪皮蛋瘦肉粥

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 0 \| 浏览: 8529 \|倒序浏览 \| 字体: tT [秀秀私房菜] 简箪皮蛋瘦肉粥 [复制链接]

花儿朵朵86

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 13701
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 黄梅县
街道:: 大河镇

楼主

总是为早餐吃什么发愁，今天休息，来个不一样的皮蛋瘦肉粥试试，开始以为工序会很复杂，结果一试，发现做起来还挺简箪的呢，具体做法如下：: H7 g5 J4 n6 d
6 o7 l" ?1 D. ~( W. V! Y" x) n4 W

1.皮蛋去壳切小丁，葱切段、姜切丝，肉切小块。

2. 大米淘洗净（选用的是谦益农场出品的简箪月光米），入适量清水浸泡30分钟

3. 大火煮沸转小火煮至米粒开花，粥呈粘稠感。3 K9 B8 c# O) w% j

4. 倒入瘦肉、生姜、皮蛋丁，搅匀。' Q- N2 L3 @* j6 |% ^& O

5. 调入盐，搅匀后再煮2分钟。最后出锅滴上少许香油即可。- p( {2 k; h7 f& ]0 P7 T

6.出锅，装碗开吃啦。香浓软滑，饱腹暖心，简箪月光米和皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口，让人一喝就心满意足。

# E- {+ p# F! ~+ n3 t$ e
% V+ d% S3 U, t* | T9 ^. y

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

简箪皮蛋瘦肉粥

快速回复

返回列表

育儿资讯

浏览过的版块