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1、和面,面上的黑点点是黑芝麻。& n5 v" P5 S3 [9 [. g
' f$ f6 \5 x! K
8 H( J2 [5 Z, U( k/ V2、拌馅,先将豇豆用热水一过再捞出过凉水,切小丁,和肉馅搅拌,放五香粉、盐、姜剁末、葱切小丁、鸡精化水放入、搅拌均匀。
* ` O/ V9 d3 ?: E7 a% U" K/ r- E& D# N: n& A7 ~$ o
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3、开始包,就像包包子一样,再压平就可以了。 [' F; z3 ?& s$ ?5 b# L
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4、入锅烙。' f( Q) s8 `) x! O* A$ c7 S3 N5 u
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5、出锅喽。
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" g' b; ?+ f2 b8 q$ K卖相不好,味道还可以啦。:wanwan21:
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