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1、和面，面上的黑点点是黑芝麻。4 O6 ]/ Z( R( b: K6 q/ g
- f& w, @9 q2 S8 p% K/ T+ M
- I( v- M+ R& [. e- l" K2、拌馅，先将豇豆用热水一过再捞出过凉水，切小丁，和肉馅搅拌，放五香粉、盐、姜剁末、葱切小丁、鸡精化水放入、搅拌均匀。
* N5 V, T6 @" W; P- P) q* Y! I& c: ]
$ @) W% n$ \5 j
+ @5 |3 u: E$ A! w& {. x3、开始包，就像包包子一样，再压平就可以了。
1 s4 [' R! T' i9 x, q% L; I# q3 e2 N; ^- q7 g4 G5 l
1 G1 ?+ [' E( \" i7 P8 R4、入锅烙。
3 }/ b I! w S+ x! K" [# F" K8 e5 J9 j5 `; Z- {. G5 z7 t! x
5、出锅喽。
1 L" C) U' X6 e; o% F
7 k" u' \: t# b) z) P/ F; B卖相不好，味道还可以啦。:wanwan21:
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发表于 2009-7-13 11:14
