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1、和面，面上的黑点点是黑芝麻。) ]0 K5 `( }* v! o8 a' Q2 f
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`! a7 A: c0 P; R5 Q5 C
2、拌馅，先将豇豆用热水一过再捞出过凉水，切小丁，和肉馅搅拌，放五香粉、盐、姜剁末、葱切小丁、鸡精化水放入、搅拌均匀。
# q/ t, ^' O5 h: Q/ O, q5 s( i* e+ D' {
0 i/ Q8 Z: N$ L* g+ ~) ~* _5 O* |0 Z
' \6 \2 @, U7 j- W* l' d6 o6 {3、开始包，就像包包子一样，再压平就可以了。3 b9 [: @3 S) C! Q1 E. Q
2 L" C3 U8 w3 A4 m: T. g8 C, y
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4、入锅烙。
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5、出锅喽。
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" y$ [& w! } R4 b1 z# Q卖相不好，味道还可以啦。:wanwan21:
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发表于 2009-7-13 11:14
