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1、和面,面上的黑点点是黑芝麻。2 u7 D% K; q* e, _
: x$ b4 L: ]: a8 ~$ r7 z6 Q7 C& `
1 n: k3 }; T7 V2、拌馅,先将豇豆用热水一过再捞出过凉水,切小丁,和肉馅搅拌,放五香粉、盐、姜剁末、葱切小丁、鸡精化水放入、搅拌均匀。
: U0 D& e1 b( \2 d9 C7 D* f' {: J7 }. A/ R' Z4 a0 k u
$ l- R0 l. G; m! f% Z3 V
/ L: K, e- h, q+ W F
3、开始包,就像包包子一样,再压平就可以了。
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- h0 ~5 c7 b/ @! ]2 H$ E& N. S% Y6 D( O0 R7 S6 l
4、入锅烙。
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7 Q0 o% l) g1 u$ U* F5、出锅喽。
# @ f& C! N1 ~ o$ K2 w
& c9 C: \8 `+ q( y; F6 D% f卖相不好,味道还可以啦。:wanwan21:
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