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1、和面,面上的黑点点是黑芝麻。
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2、拌馅,先将豇豆用热水一过再捞出过凉水,切小丁,和肉馅搅拌,放五香粉、盐、姜剁末、葱切小丁、鸡精化水放入、搅拌均匀。- _" b) @+ [# p$ R" P
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3、开始包,就像包包子一样,再压平就可以了。
" ^# k; u5 f* C, R* e/ h% {5 v( ^- Y! L' ~) l
/ t' w' I! R! @1 q7 C4、入锅烙。
g" r# D% K2 Q6 q k1 i3 B- ~, n* m' `
5、出锅喽。
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卖相不好,味道还可以啦。:wanwan21:
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