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1、和面，面上的黑点点是黑芝麻。6 u. b; A$ Y _( V+ y
3 x( \3 i1 e' k8 L3 g
' C0 h: v( f) B2 q$ J4 w2、拌馅，先将豇豆用热水一过再捞出过凉水，切小丁，和肉馅搅拌，放五香粉、盐、姜剁末、葱切小丁、鸡精化水放入、搅拌均匀。: e6 Y& R( s; F& W2 z7 q9 ?
$ F: E# Z) g$ g0 g& O9 d
. t! i8 i. F5 s% B' ~1 l- \
( c" a- @5 J. A p' w" `! J1 J3、开始包，就像包包子一样，再压平就可以了。; L ^/ K: f8 L, `5 F8 K" @) Q
; `7 C5 e+ k' d) Y8 \& d$ A, f a8 o0 M' `" i
4、入锅烙。
' ]- U; S A( Q+ ], J) a) p' c5 y% R: P1 G; `+ }
5、出锅喽。
# O% W9 J6 H! Y6 l! _% M x; q9 @% {+ n3 v* ^
卖相不好，味道还可以啦。:wanwan21:
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发表于 2009-7-13 11:14
