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楼主
发表于 2009-7-6 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
辅料
7 X3 g. I7 Q9 x" c0 T; E1、泡菜胡萝卜+ [: ?. o; D$ }+ a& d( ^' o/ p
4 w! C, |+ }# k; S  s) Y

( n6 ^1 T, \8 ~3 B2 \- M) `! `  K  X" c4 ]7 L; ?3 K& u
2、黄瓜丝
# b* F" u& L5 ?1 ?. G
0 W$ X( e2 Z! O# p" x, `! N7 f
' c* w0 c' e0 [+ e& |& F% j% q3、买的凉皮1.5元一张- N  W6 o2 q. H

  d7 ~3 Q6 s. W* P( o% m9 U  w, P3 |9 i
4、我配的汁(蒜泥,米醋,生抽,盐,纯净水)
0 b% w% p$ C! i. w/ K3 U' ?+ A2 u
! `: Q# P8 x1 f2 w. }* `3 P

$ R3 @1 G2 |* E5、开炒,先将两丝入锅翻炒8 x4 J# s% L' s9 N- T/ P
  |! F8 K+ r  {$ t% f7 \
- I8 H/ q7 {& Q) S! t9 Q2 D$ }) U
6、放入凉皮和汁
* [5 h, W- d9 X/ f* M, Y0 m
" d  z3 q) |. j9 m( |9 C+ V! P6 z0 A. r; L3 H( j
7、翻匀出锅
# z: r+ H# R5 k. ~2 \& n8 {5 c- H3 a+ D* R- Q9 Y

6 E$ ~" r/ @5 O' ]老公的
4 W* }/ A7 f: O0 d1 {- W% d+ p  H0 c) P
+ \; Q" A( p% S3 M2 R1 V

- F& c/ ~5 m; u& q
6 \: z0 @* R6 n. ~7 @4 H+ @* e' `我的
) |' Z: t1 Q( e& U3 O8 k( K4 x! M
0 S- A- a  W$ Q* J6 s+ S$ T& ^& u
3 s( q3 `$ c/ O. |2 k2 {0 J[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]
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西安凉皮 + 20 支持原创

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2008-07-29 
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看着不错

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汤是不能少的  
( E' c* Q; d* U鸽子汤
' E! s7 X  x6 J4 W
) w/ [  ^2 Y! K' h' F: ?1 T$ Z$ ]' l  H, X# l
外加2款小菜! |2 P: x3 ~0 S* m" m% \* J$ w
凉拌个泡菜
' _* a# S% l& c9 U9 i  \6 j
2 K: s. c& o% v" K9 A( _9 e4 q - M# q# |5 h* F
卤豆腐干
) C* X7 n! k" p
0 L, t/ U7 Y- q, d$ |3 {0 o3 E4 ]0 ]& P; _3 f. g. {" q# j, `: e

& S7 |" C6 r' y7 p
9 K# U$ L, i: y, v$ k
安安妈

上高中

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2009-09-01 
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以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了( r6 |. Y4 |+ ]0 W! }
现在想想都口水哗哗" }& Z  i  ~7 }5 B; E6 h2 r& |/ C
建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢
嘉嘉妈

上初中

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0000-00-00 
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呵呵,帮顶

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2004-12-05 
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我好痛苦呀!# ]: [" L3 B% V1 M2 S, a

7 U/ o8 \4 ^( v% K5 z凉皮的内心在呐喊
小飞妈妈

贵宾

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2012-03-22 
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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表
8 q# y1 `* |+ E8 G我好痛苦呀!' N& t: z/ U! d- f5 J- \+ |
# {- V3 L% t( N, L+ C
凉皮的内心在呐喊
6 T1 Y: D, o/ ]

; P0 t3 e) ^$ j4 T/ J) C有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈5 \; V1 Y9 a9 U+ c8 L3 F( }9 I. e

5 I7 a& F7 V# m6 ]' v$ [1 w谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

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原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表 9 W+ E% }$ t) a
( Q8 }" u4 R, I0 v; l* _5 ^2 O0 Y
* m8 z$ r. [) O3 v6 s! c+ M
有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈
& f- o; P1 M1 L, H
8 L0 i, a0 {) J* z3 U" X) ?谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。
8 v4 Q9 N  V3 y4 X3 T0 N9 @( S
小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,
, {* ]1 w, n1 N) r+ [3 s6 Y$ A3 l/ y1 l" A4 g. J
你竟然还是第一次见," x% W# n& K2 p, b: c/ }7 `

2 t  t$ }4 G" s+ S( p! W
7 |* ?% U" d, H# p  r9 I8 P# F) O& S想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

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2007-06-20 
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原来在西翻上学的时候,
9 p) e8 r% N1 m; w& u4 f太乙宫的超凉皮超级好吃,! r- _. D. p6 A0 y
每周放假就马上跑去吃,: a# K/ @7 {( `. k$ F: ?) K
放好多醋,辣子,芝麻酱,
0 I: q- b7 M/ R1 j+ s好怀念哦,

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2003-06-21 
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用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见,仅供参考。呵呵。

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2007-03-04 
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安安妈

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2009-09-01 
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原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表
% H; y5 z) y5 O- c/ @8 A. D原来在西翻上学的时候,
5 o$ D* u9 x& c: ^, y- f* v5 f6 E太乙宫的超凉皮超级好吃,4 k' g/ l0 }: j
每周放假就马上跑去吃,. K* R( g) k' C
放好多醋,辣子,芝麻酱,8 Q  j. M8 V) `5 {. z6 _. L
好怀念哦,

: A$ W, q& c9 X9 N哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

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2003-11-18 
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不错

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2005-05-18 
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我也吃过西翻的炒凉皮,朋友去翠华山专门建议吃,好像想在的变味道了,有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

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好吃呀
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炒凉皮
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