爱斐妈

辅料( H* q  g- h/ H
1、泡菜胡萝卜) x9 J$ g' I, I- |; V
5 \9 w+ n( i, J9 u$ s  K
. n' @4 |2 A- ^

; j  F5 L7 O- d$ |+ f2、黄瓜丝' l1 U7 a& K9 p! M( _5 L4 D  R
. J+ N$ u& F7 H, K; S) S1 _

" W, N" b  ?4 X5 v1 }2 O3、买的凉皮1.5元一张6 n: H, y4 b- m7 Z" f" I
* e7 f* A' j( z! y; O2 o) b
# D5 r) |4 i! g- D; ~
4、我配的汁（蒜泥，米醋，生抽，盐，纯净水）
' h: |3 V( m9 |9 P4 S
; z3 ^, f- N1 L: Y+ T) X) H/ E! Z3 u" Z! W& \2 D. j
5 ?, H4 g6 t' f6 e. F% w6 }
5、开炒，先将两丝入锅翻炒, c& N' S: A+ a, D& _

  m$ k6 |' e! G- b0 v5 W8 Q0 `3 y8 Q# O
6、放入凉皮和汁
5 f4 X9 n5 f* W3 z1 G, Z9 m. _. o0 F

+ i0 M0 s- x5 T7、翻匀出锅
" z8 F- d$ p. {# X
  `0 Q! V7 w! h6 T, z/ \5 S/ n' P5 z2 H& i6 L5 J! `7 B$ g6 E4 a
老公的9 r* Y' A. t+ }6 s" v* @

$ L3 b3 Y: C+ q% c, Z
/ l& I. y8 s, O- L9 F4 Q0 K% j8 a+ k6 a! _! ~

3 {% x; r# y) p$ }  m我的
; k) [  ]/ Y& G& O, D. d
, `+ v8 l2 {  }& K* h  R8 L
9 ^8 j$ j; j9 |# Z[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]

小猪猪妈妈

看着不错

爱斐妈

汤是不能少的  
" D. E/ Q/ H! }  ^鸽子汤8 G5 Z2 ^4 D  F/ }* n4 D

% Y5 l4 S8 k% Y: r5 g1 O
) f* g. u% B  T: [外加2款小菜1 r1 a5 G! z9 W$ L% _, ^0 g4 M
凉拌个泡菜
7 l! V* j& Y6 D3 z
/ P* c0 n( e4 M7 N, P5 X, @7 z- l . }7 Q* m) B5 ]
卤豆腐干) f+ V3 d$ J. p: u: H; ^

4 c, [# {7 x( a' z6 ]
5 g  T8 s. x! ^4 L1 B) K# ~. }1 n3 `  {  N- o

& ?0 d& b2 X' x

薄荷心情

以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了
6 m* q! {" H5 e7 }8 b" s现在想想都口水哗哗
& W/ e6 q, R0 Q( T! J建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢

jacky001

呵呵，帮顶

西安凉皮

我好痛苦呀!3 l  g) D1 e# Q$ w$ N6 b% F  W
& a" v% o" z) K: u7 ~; E
凉皮的内心在呐喊

淡月辉光

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表 . G% y5 K' E. t7 e4 L
我好痛苦呀!3 F# W& j: b7 Z$ Z4 V4 M+ f

7 Y, \9 k: w4 ^: s凉皮的内心在呐喊

5 r9 y8 J( b) U! D5 d/ ^+ D: w
; l4 f4 `7 ^7 J( g6 K; u. ?有人帮你"炒" ,你还喊，哈哈" \+ v* {  U8 C, f8 X) A, z
& Z0 [5 o) e$ E, `0 q
谢谢楼主，头一回听说这种吃法，中午正好试试。

西安凉皮

原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表
2 H, |) m) J- @$ k
0 y) ?* R: j6 o7 @$ e3 B- m* T! o; z8 X. L7 B
有人帮你"炒" ,你还喊，哈哈
$ G' R6 F9 R3 E
5 h/ f2 p7 T) G) Z谢谢楼主，头一回听说这种吃法，中午正好试试。

5 d/ K5 @( u5 I, Z8 j* N* s8 ?! {
小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,
5 T- h6 R  B: Q- e4 V
0 ]( `8 @  L5 p2 C4 {7 l你竟然还是第一次见,8 }" X. N: a0 }* M& ~' i2 u- m7 Z
+ `( V) Z$ A0 M0 M

& }7 J  Q( ^% S) p; q想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

大豆妈妈

原来在西翻上学的时候，2 \* \% Y9 X* {, _( H, z/ m( G
太乙宫的超凉皮超级好吃，: y1 m7 ~- r, @
每周放假就马上跑去吃，
- e, B$ W  L& E2 m放好多醋，辣子，芝麻酱，
1 L+ _8 w& l% h好怀念哦，

妞宝贝妈

用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见，仅供参考。呵呵。

笑笑

帮顶

薄荷心情

原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表 ' D* j! y# ]& B1 G' f" d
原来在西翻上学的时候，
9 p% C; o; y7 ~; L7 ~% w9 t# S太乙宫的超凉皮超级好吃，
$ R! o7 _5 |- f2 @每周放假就马上跑去吃，8 V) v( _8 n; b+ \
放好多醋，辣子，芝麻酱，
; V5 }9 m" T) [& Z' i/ K好怀念哦，

/ h* W& q% h  f$ b" d3 g哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

小靓妈

不错

shuaishuaimum

我也吃过西翻的炒凉皮，朋友去翠华山专门建议吃，好像想在的变味道了，有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

笑笑

好吃呀