爱斐妈

辅料
- r& p& i8 v% @1、泡菜胡萝卜
, }; Q# l; b  y8 `8 r( x& J5 W  F+ Z; Y. y  U- ?( f; _5 g, i. \
" B% q+ A- t" n8 s
' u  g. f  a' ?7 c
2、黄瓜丝
; F4 y+ c! f, v5 N( k# T' Z( G4 e+ I) k" w, }0 X+ ?
+ F  I# o; g2 {  g0 z
3、买的凉皮1.5元一张7 f8 n7 E) e5 @
: Y/ N4 h4 d/ V% l- {
/ J; Q! c& Z" ^. h. C
4、我配的汁（蒜泥，米醋，生抽，盐，纯净水）
7 s, @0 T6 k4 J( v% A/ `
- Y6 ^$ G* e* F& y# N$ U3 K  O* ~) v$ i& m
: E8 I' P. ]& V- B6 W
5、开炒，先将两丝入锅翻炒0 `+ V0 P/ E7 L7 y0 L
$ Q- p% X; S% r; Q4 l) G; d

' C9 z; f! M, G2 }5 a4 m! B4 J6、放入凉皮和汁
% h* w5 W, F2 [- ^' l1 L  ?5 e4 f- b( r9 |7 q  `1 E+ G$ C
- D% ?7 G1 N8 A
7、翻匀出锅
1 B! ?, T$ X# r6 x) Y& k; i; j" t7 k) m0 t$ t) K4 U% }5 P9 b: A
& ?' M# {# [) n
老公的1 I" \4 G0 V9 |6 N, E' a7 F( O0 J

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1 v/ x  \% E4 f' l% u$ T2 k+ }
% U0 X- I# e! b% M2 m/ f6 ^, y
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]

小猪猪妈妈

看着不错

爱斐妈

汤是不能少的  
% l4 b0 ?! Z5 h" p, w7 m6 [& ^鸽子汤9 _. H3 T6 y: R* M6 x  U
3 t; B/ P5 m0 E, U9 l$ ]  l7 n

# Y, o  c7 R3 ]5 N6 a  L外加2款小菜% V9 T; K7 E( e
凉拌个泡菜  e3 x, @( \( c4 {3 w

7 H( }; [8 g" Z. s
; O8 Y, @9 @! p' M卤豆腐干+ V3 G5 S* {9 ~4 F. V# T7 D

! E* K/ ^* R! r- H5 c4 U$ ?- ~$ o5 l) {6 Q" k& T
. z* [, }% N) [( [0 \2 L
. s' y2 t5 S7 z# E0 ^( j6 U

薄荷心情

以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了' ?, p, M1 [, X7 k7 }5 r; l4 Y1 c
现在想想都口水哗哗
: P* I$ r  Y. l0 z+ r% Z建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢

jacky001

呵呵，帮顶

西安凉皮

我好痛苦呀!
3 {( C. f8 Z5 P1 t# n/ p
3 X% O) L4 H6 r% ~9 E# l( L4 f凉皮的内心在呐喊

淡月辉光

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表 + w; c6 z2 h- s0 g! W) p2 T' y+ l7 s
我好痛苦呀!
- A. g, Z. S5 J4 s/ p! P" K1 ~  A
7 T- T* \3 D( w: ?' Z, U5 H, y凉皮的内心在呐喊

# Q& w* O3 F' ~3 G, m( h: G  a% }8 O" `  N! l& n8 V2 E
有人帮你"炒" ,你还喊，哈哈
/ d0 C$ C, l( J1 z- N" f: \: y. r
; G2 x& @4 j  w8 U- I/ M9 {谢谢楼主，头一回听说这种吃法，中午正好试试。

西安凉皮

原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表 1 T! m4 u( v8 U. }
! z' W5 Q1 z& X# H

8 `% v- m! q! T5 J: o. d有人帮你"炒" ,你还喊，哈哈+ O  y3 P0 z" H# Z% A
! V7 O2 I8 x: t
谢谢楼主，头一回听说这种吃法，中午正好试试。

$ B( L- d+ ~' k3 M2 L小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,
3 B# A; [4 p5 {
  ?$ G6 q3 O- h- |你竟然还是第一次见,
; V2 |) V/ Q+ {
6 j& I2 F. }" {! ?: l3 q. k/ \& }/ b& p! v
想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

大豆妈妈

原来在西翻上学的时候，
$ [) n! c2 f+ ^! @太乙宫的超凉皮超级好吃，5 ?! \$ R/ f2 n: h% [) a5 E4 x
每周放假就马上跑去吃，
) ^% ?- _6 s* c3 b( |; N; ?放好多醋，辣子，芝麻酱，
* O5 X0 v  {& f4 T7 S好怀念哦，

妞宝贝妈

用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见，仅供参考。呵呵。

笑笑

帮顶

薄荷心情

原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表
* _& i. F$ q" U5 w8 {. u+ {8 q原来在西翻上学的时候，
! }" i- K; G4 r) T太乙宫的超凉皮超级好吃，
+ w3 H9 p% [" x  D2 f每周放假就马上跑去吃，+ G+ A  `6 m! x9 B% c. p
放好多醋，辣子，芝麻酱，
/ L5 p. ~4 a/ A好怀念哦，

" `* X, L5 r& d7 j) Z哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

小靓妈

不错

shuaishuaimum

我也吃过西翻的炒凉皮，朋友去翠华山专门建议吃，好像想在的变味道了，有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

笑笑

好吃呀