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楼主
发表于 2009-7-6 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
辅料( J3 V2 [! W) i9 s0 I( L
1、泡菜胡萝卜% S! n" N2 ^' Y3 m- z8 N/ K
: g9 e* b2 C6 F8 ~
; r$ y( @4 W: {! q( [

+ Z/ N1 X' R  R! {: }2、黄瓜丝
- M& \7 U$ m+ n" k; J% k
4 {2 U3 c8 a6 H6 y$ G3 A, f+ A) Y" v8 f0 u4 A  T
3、买的凉皮1.5元一张' l4 M$ k/ y' X. }5 J$ F$ E+ F
: ?  \1 P7 P# i. L
6 ?4 M) d7 @  K, B
4、我配的汁(蒜泥,米醋,生抽,盐,纯净水)
6 W+ e! ?# H/ V" D& l# f! G- @6 b# p) g; @' {- _5 K
: W( f. T# V7 ~3 y. G+ s( h9 W

4 e3 W2 [9 s# Y3 R# _1 x5、开炒,先将两丝入锅翻炒+ V2 w1 u5 @/ A2 S: Z9 ^

6 F7 S; r. j. ~9 U
6 d9 Z5 {$ Z6 j3 K* c9 P6、放入凉皮和汁+ ?  z9 e/ p7 i' P4 {# D7 L: o

% O! W1 a) L4 M1 W- g- f) l3 R- c* T1 T$ t0 K2 o1 h" f
7、翻匀出锅
( ?0 p0 {# H1 l4 ~  O7 _% {8 v. C6 e

4 T4 {% |2 x( j老公的# V* B) I* y  ?

+ A" x" i/ l' `$ B( \" _) o5 n
  V7 {& ]6 @6 n, ]' q$ N  J3 A0 M6 a& o* Z( T6 X2 p$ U$ V' A8 X

3 N) ?, j# b, r3 J. E我的7 N. G' |' [8 j- H3 l. ]& z9 J
! `/ n0 d# w& q/ ]& s! b) Z
6 q0 ~% z2 L) A7 M# Z; O. F8 v
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]
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西安凉皮 + 20 支持原创

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看着不错

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汤是不能少的  ! n+ H6 o- e. S
鸽子汤
# X5 G# ~9 i* j! i9 J
1 H0 F" Y. z2 }- P1 U2 \, [1 k3 O' Y
外加2款小菜' ?" b) I# P% W& s* D
凉拌个泡菜
) ^5 ?: k8 v9 J( l$ A: {4 P. @- n! t6 C6 l. B) z5 o. E2 O

" H7 k  Q( T4 P5 R' g" h' X; J卤豆腐干2 d. h8 M( v8 I9 L8 L3 }3 }: H

0 V% B& r$ @, b) j& V0 G8 H5 c2 Z. ]. O$ m

0 ~  w' z9 l8 X% ~: X1 C/ @ 3 b. ?! C6 Z; ?# s' H

安安妈

上高中

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以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了/ t( ?3 d1 d1 L- Z7 D/ B1 k. r
现在想想都口水哗哗
- Y) |2 l% m# d1 [1 l建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,帮顶

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我好痛苦呀!
  @' P, G# a" E3 v2 L" ^+ k; u4 R) I) U  T9 r& X' s! Q1 O
凉皮的内心在呐喊
小飞妈妈

贵宾

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表 " w% I3 P  j: q: o# d
我好痛苦呀!
- t; r7 c- |* D( t8 F+ N
$ o! `7 G9 X) P# ?# R- S凉皮的内心在呐喊
4 K5 h& o  Z5 F- Q- X; z, Y/ o- t% ]
) n; Z- q; H2 M
有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈
9 f' n# x" k' x) T( L/ q; o
" ~( f  y: j% {) t* u谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

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原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表 1 [* s9 D. g# r; H/ B/ Q+ M8 Y
, n: F1 O1 A( W& t/ Y1 W2 t

" H8 E& h4 v9 z0 Q有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈
; l, I% ~0 u7 N0 r8 s1 \8 S) }
  c$ I8 `) t: `6 ^) r4 A谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

) T) g( D; g$ k. S# q, a2 Q3 ^小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,
/ i; }* {( R( \% h% e2 n8 w* @- C+ M# t
你竟然还是第一次见,
6 ]( M. ]: e( `; d* x) _) C
  L' ^1 c) h$ Q4 h+ C. }
9 z# o+ t4 b+ H) `8 J+ T想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

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2007-06-20 
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原来在西翻上学的时候,
2 l5 D% _+ w$ O太乙宫的超凉皮超级好吃,$ ^) C1 `" V; H
每周放假就马上跑去吃,
# N" C( L8 Q. C放好多醋,辣子,芝麻酱,( j# q1 Z# X5 C3 s8 D  ]
好怀念哦,

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2003-06-21 
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用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见,仅供参考。呵呵。

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安安妈

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原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表
' H% p9 B% R% \  }& P. U8 Y0 S原来在西翻上学的时候,2 T3 D4 ?8 p5 b6 a
太乙宫的超凉皮超级好吃,
' e) H; g6 t+ |& ~, N  K9 m每周放假就马上跑去吃,
- X2 O4 }+ U! o放好多醋,辣子,芝麻酱,
  X3 N! S1 P7 n: u好怀念哦,

2 c+ J, b" F+ n: s7 C7 F2 N+ F5 R& Y哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

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不错

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我也吃过西翻的炒凉皮,朋友去翠华山专门建议吃,好像想在的变味道了,有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

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好吃呀
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炒凉皮
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