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楼主
发表于 2009-7-6 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
辅料! `2 {7 U$ H* z
1、泡菜胡萝卜
  d9 X- H6 \; T, }7 j$ G
  i7 y, `. z% E: \# D7 o
: ?: {- B; j) c8 y7 o: C8 X. {
' }  p* b2 `  E2 S" ?2、黄瓜丝+ G% g- Y9 @! r
* A7 B. l4 l5 Q  w- ^5 i# E
# X* `: \: j& z: I' F# d
3、买的凉皮1.5元一张+ Q, D5 |/ {, V5 d
% O1 ~9 Q& ]8 R
8 p3 J7 P( q0 `6 k7 O
4、我配的汁(蒜泥,米醋,生抽,盐,纯净水)
. U/ }$ r, [1 n- ?- e2 i
, ^5 T1 `( |% p) Q7 y, y$ d1 C# E9 h3 ^/ S
5 \  E3 J$ V3 y/ e# w
5、开炒,先将两丝入锅翻炒+ H( V0 g2 l4 F0 r1 l2 M
3 F3 j& u% U" G" Q* {, Q  k

0 S  y8 b9 o: q1 }% o, F$ k( W6、放入凉皮和汁
$ ^" |9 E- I% w8 W9 {- J- w4 l* c
, G* Q8 u7 n- E2 A% Z- R
7、翻匀出锅* n9 M2 ?4 t! T- E9 u5 u

$ I7 M/ m  O2 M- Q. n- b: ?8 t% x* j3 s
老公的- @# q7 Y3 m8 b4 P( u

5 g+ h- S  }0 f$ k" B" x8 u
' `' ]% X3 P  b! b* \% E" y8 T
8 \7 R6 A# g& z+ ~. i) K* ^  s& a( F) z3 c1 i- U3 `$ S
我的* h2 i# Q" x' F/ ?9 D
* X* c' r, K# S# P" D, w$ A1 Q1 ^
/ ~- \4 m& ~" N6 G! b$ b3 ~( V4 q
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]
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西安凉皮 + 20 支持原创

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看着不错

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汤是不能少的  
+ F& r) V6 f; N8 s5 {8 I5 d# E: [鸽子汤8 H$ {: ]2 X; g( C
, e- d! |& s1 M( X" k" h
9 z  d1 q. h( G5 l& x, P
外加2款小菜( A, ?. p% l' A
凉拌个泡菜
$ {0 @0 u3 }; d% e# E6 L
) r3 y! C6 E$ s6 {+ x% Z 9 k1 y6 F) m: B5 C, g
卤豆腐干6 f' D: j/ B1 e9 V% j* x+ ~$ e" {

' g! `7 u: N* k" U. F  b+ O; e$ ?( {7 N% C) J+ {. F8 A5 ]' q

1 t' `6 N& R- C1 K2 t% P7 t 9 R8 d2 S/ Z9 `4 t

安安妈

上高中

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2009-09-01 
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以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了' T- H5 i* i8 ]
现在想想都口水哗哗. r# Z. b' `% {0 V
建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,帮顶

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我好痛苦呀!
' L, Z- i; [2 e& z8 S
% k" a$ _' ]6 C8 I凉皮的内心在呐喊
小飞妈妈

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表 7 `: n; n% w/ e0 D3 b" i( R; Y( C0 U
我好痛苦呀!
  {: Q% x- a' K& o. y& y6 _& ?% _8 L; }: M9 o& \
凉皮的内心在呐喊
8 \# Q+ f5 G4 p9 l

* t- ?+ q2 L! f: u& N( q6 k/ j有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈, m0 `4 H+ A, _& p% Y

. |* [7 U3 D# m8 Y6 m) m谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

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原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表
/ ?# N2 k8 V! o% B( ^% n5 O, K1 _1 e) i4 d* H7 v, \

( S+ j3 L& l4 @5 i有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈2 ~- q3 N" @% b
  F/ m; V! ^* W1 C' u7 e
谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

9 r, M8 r& o6 C2 c! w# @' S- g小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,
1 u) r4 K1 Q% r: g: @3 U/ J3 u# l2 S
你竟然还是第一次见,/ f) M  ]; j9 O# _7 y5 L; \2 v  ]
+ }1 }6 }$ t+ C; O* ?( `

( P, z; }# s. `6 l. X想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

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原来在西翻上学的时候,4 n6 P# ^6 K- |0 o
太乙宫的超凉皮超级好吃,
+ w, U/ N  T3 R. m1 V& p, R' g* i每周放假就马上跑去吃,
. t8 Z; D+ V" o0 Z4 s放好多醋,辣子,芝麻酱,
5 k; _- f6 h. G8 V好怀念哦,

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用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见,仅供参考。呵呵。

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2007-03-04 
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帮顶
安安妈

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原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表
% V" v+ ]+ Y8 R原来在西翻上学的时候,! X7 M# H$ E0 o" M# P1 Z, b
太乙宫的超凉皮超级好吃,- E1 u# ]9 c5 G! f
每周放假就马上跑去吃,
) L% L' X) e4 Q" o! J$ B$ _放好多醋,辣子,芝麻酱,
3 f, a/ ~, M( C/ U$ s& g  S8 L& ?好怀念哦,

& F9 f! a# l+ i8 n; {0 p哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

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不错

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我也吃过西翻的炒凉皮,朋友去翠华山专门建议吃,好像想在的变味道了,有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

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2007-03-04 
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好吃呀
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炒凉皮
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