爱斐妈

辅料
0 T/ Y8 |' m7 K- B) I. j& L1、泡菜胡萝卜
' X( b* ?# g0 D! b( @2 T. R* K( A% X( }2 \; ^. _3 o  S* s4 L0 n

1 O) {3 q9 r1 [4 D  U- e" N
8 m/ O% R# v& [) F2、黄瓜丝
' l' ^3 L/ L  D/ }+ Z: v; P2 K8 @9 S) M4 A
& e& F0 k2 L7 `9 e& G. x
3、买的凉皮1.5元一张
9 @( g  w/ M, B/ P% F- t; Z, D. v0 ^2 y  Y- \
8 [& p5 [: o: u! L
4、我配的汁（蒜泥，米醋，生抽，盐，纯净水）" ^9 G7 x, a+ }7 q/ x& E
- I( M5 m7 B$ L  J# h, W4 C0 f
: \; M1 {% f9 X4 R1 }  j; H* z& G

. U9 A  I! e$ f* X5、开炒，先将两丝入锅翻炒: L0 [7 \* c% t+ j3 [$ i% T8 p
: F  A% |# J( r- x
( A! K) S& [5 ?* e
6、放入凉皮和汁* Y$ q0 k5 c8 T6 m( M) e
# k0 L7 E* a6 k+ R1 ^3 s# F

: R6 P# R8 Y) u  K4 e7、翻匀出锅
# h9 ]' |. }6 {+ [- d+ @
$ l4 b$ v& s/ Z: v# {2 o3 [) Z- F& y7 M7 ^
老公的
9 Z7 h8 s: B. l2 C$ h4 P2 T2 S0 }, f0 M0 w

) m. `, H" x. H9 P* E: b: g! N. X1 l+ ^' W  _  C+ ]7 ^) U

1 C( h/ R2 f; u. b我的  r5 w& J! n7 D9 n, K( A

* A! B1 p% B" Y! |. L, l, g6 \( @- g  J1 W! y. k
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]

小猪猪妈妈

看着不错

爱斐妈

汤是不能少的  
2 W+ j* f; ~6 A, \' P3 R" o鸽子汤
- B* ], k9 W& b" f- C
7 g6 O+ q( H6 {7 q5 A3 e
8 y& @! ^% f) T: c+ s; `4 s外加2款小菜& \: u4 P5 q2 o
凉拌个泡菜
3 m, Z7 O$ s0 A" P4 _' f" b3 B: `6 _$ n
7 A3 K( r6 v: Y$ Q* U5 N: e
卤豆腐干5 s+ B4 t2 U) T

* V9 N$ d8 {* f" A
2 Z! E# r: f: L/ ?
2 Z' s$ P$ z: ] 8 j5 O) N5 g# o) ?7 u4 F

薄荷心情

以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了- }' `4 c' {* [
现在想想都口水哗哗1 K" p( D' j  I- u0 l6 X3 J2 I
建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢

jacky001

呵呵，帮顶

西安凉皮

我好痛苦呀!
' j( y2 j+ v; V' _) C% Z2 X2 b3 k" y: M2 ^
凉皮的内心在呐喊

淡月辉光

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表
. B3 H; \  \2 V我好痛苦呀!5 i) K" P# q) G* j" K
; X9 u3 ~4 G4 b' b
凉皮的内心在呐喊

. m2 g! C6 N& m  f. i; z
, \& Y4 s( ?0 y$ ~, `( S
有人帮你"炒" ,你还喊，哈哈
8 P& f* Z6 _& a2 }0 X! {4 a- j2 i
" r6 _4 o7 e" L. x- u5 y6 v: j+ f: ]谢谢楼主，头一回听说这种吃法，中午正好试试。

西安凉皮

原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表
6 p- ~$ y5 U& _" N$ ?- z% W; \$ o3 ~  ^- {8 r

! t0 ^0 R+ v. W0 [: I% u" u有人帮你"炒" ,你还喊，哈哈
" ], ^3 `8 w8 C9 w: G# l6 D% F2 o& \" F
谢谢楼主，头一回听说这种吃法，中午正好试试。

7 I! E+ Y- i/ o% I
小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,
4 h8 l: H; o/ a2 _1 J4 Y
) d- b6 g* k7 o3 `& [; E1 S2 F) j你竟然还是第一次见,
' D) @) V+ F$ F" b. q4 O+ V+ _4 _% l  j4 `3 z

. E4 z( P- J, W) O- F; k& V( e: r8 g想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

大豆妈妈

原来在西翻上学的时候，7 u& a+ {5 M$ H1 u7 L  `
太乙宫的超凉皮超级好吃，- t: K" y' F4 V1 Q' v# x
每周放假就马上跑去吃，
4 Z3 l( `8 o: v放好多醋，辣子，芝麻酱，/ b% \7 P( L; ?% L/ E
好怀念哦，

妞宝贝妈

用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见，仅供参考。呵呵。

笑笑

帮顶

薄荷心情

原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表 ' r0 d- |+ F$ h9 x/ m& E: S
原来在西翻上学的时候，0 f6 k' n& [6 p$ |" [  D; h
太乙宫的超凉皮超级好吃，4 [& M1 G+ o+ `2 _: s  _1 A
每周放假就马上跑去吃，
3 F4 Z7 a1 v  i放好多醋，辣子，芝麻酱，
- O* v" m2 A# {" `好怀念哦，

. @  T1 @7 w2 @哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

小靓妈

不错

shuaishuaimum

我也吃过西翻的炒凉皮，朋友去翠华山专门建议吃，好像想在的变味道了，有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

笑笑

好吃呀