爱斐妈

辅料
2 H5 n5 |- u) N* f( U1、泡菜胡萝卜
6 e, U9 }5 G9 T$ z0 I; G2 x! ^2 o

& L3 R2 ^  ]% X6 G" _. j- \' z( x; \! h4 d6 D" ?
2、黄瓜丝
; U" W7 {1 L4 H1 ?/ }4 i+ f: j1 H3 c6 p6 y3 |* |" U+ [' f

; q# D8 ]* d6 w, ^+ G# O3、买的凉皮1.5元一张( M! p' C) i6 U( C. j" h- E
3 L( F7 F4 s2 X! }8 L% E3 U

& F6 l( }$ J$ k$ {2 d1 X: J4、我配的汁（蒜泥，米醋，生抽，盐，纯净水）
4 r; }: z8 i8 o6 S3 X
- Z) s# y* L  v0 k$ M' C* l
6 n, n! {9 U! T+ P( E+ M; O) i2 |- u
5、开炒，先将两丝入锅翻炒8 Z$ P+ G6 w! U# q& N
2 Z0 e; F, e6 X0 v9 Z$ c

1 M) O6 M! z6 D2 o6、放入凉皮和汁
7 z3 M- i" e, g6 C$ i/ j; O. q
' q5 v/ d$ w/ F$ L! o+ ?" Z; _4 z& I& ]2 k1 `5 e% v7 o( o4 @
7、翻匀出锅
2 d7 O$ H% R: u7 {& K% S6 Z) \% L; w' t' ?1 b- x/ k
" {  n- p/ z. O9 d0 v2 u
老公的
9 H1 |7 p4 b5 o; p5 _+ ^" I" d1 |5 k6 P, A0 V7 }! h6 S+ w7 o9 {2 o

# \7 P) N1 H1 b2 u' V. Q  ?' j" j& _$ C( j  r4 s7 Y

9 S3 n) q2 P0 ?  l9 @+ D8 F我的5 M$ K3 V- R" ?6 Q

0 e+ W8 S3 W$ _: k. ]* w! E( t* e( w0 O% ]  _
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]

小猪猪妈妈

看着不错

爱斐妈

汤是不能少的  
1 Y1 q& m* f/ N" R! c- q. R鸽子汤0 W, }# x5 D5 l/ z$ j+ V' k
( ^. U3 R2 `" Z6 G/ G

7 ^# I4 }( g7 ~5 z7 Z- H. D2 x  o/ x外加2款小菜) E- ~3 H4 p( D4 T$ M# p
凉拌个泡菜; z: p6 N: F( R3 e% [
' i8 i4 V) a4 d

6 Y" X, ]4 V; S1 I卤豆腐干
% w9 h! o" f; A& C. q  |; C/ N
# ?* b* I; c+ Y8 X. F( l! w% D& A: x

1 }! Z9 G5 [* W' w5 E* D5 y$ x9 I
! A( b0 Y/ q' s9 O( H1 C

薄荷心情

以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了2 v: V3 f5 Y0 K4 h( g8 h; g
现在想想都口水哗哗
7 L& H) N$ d( G, r( q0 \" m" @建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢

jacky001

呵呵，帮顶

西安凉皮

我好痛苦呀!
; t' r' ?' ~% H  [
% b4 r9 N1 q& w凉皮的内心在呐喊

淡月辉光

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表
$ Z; v+ N  L3 N  v- M我好痛苦呀!! c4 E* Q$ T9 D

! I) F" S( |# X; Z/ I5 L: X凉皮的内心在呐喊

$ _! \% Z0 X2 ~9 l& ?4 E* V( I3 S
3 m) I9 \7 `1 W  k" I
有人帮你"炒" ,你还喊，哈哈
6 C0 W. ^$ c% j) a1 H6 M8 P! z6 ]( j" A  [$ I8 X
谢谢楼主，头一回听说这种吃法，中午正好试试。

西安凉皮

原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表
7 _( @; C8 b5 r2 v. ?1 g  O7 c2 f6 G! S" Y6 ]  m

, d- Y4 T7 S* u有人帮你"炒" ,你还喊，哈哈
1 I0 U1 ~# _9 J9 r/ _1 j# _* ?* U6 M% S) D  A! F  M
谢谢楼主，头一回听说这种吃法，中午正好试试。

9 X  T5 B+ A! ]+ P9 F# l+ l# s! z
小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,
* l. E- @% o, R1 m% j; i8 X: ?: I. J. H) r! ]# Y. m
你竟然还是第一次见,
* q, b3 m0 G, _) z5 r( D1 _4 a2 b, w7 C$ z% [1 U. O

+ T# ?* M9 |( T* z想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

大豆妈妈

原来在西翻上学的时候，
, _1 b! o) O) B* \- Y; J( L太乙宫的超凉皮超级好吃，
* j, S. E& U5 f' Y) \/ b( j) w每周放假就马上跑去吃，
0 v" i7 }& m3 s& L' i0 \0 }/ U放好多醋，辣子，芝麻酱，7 `2 ~1 O7 h* y6 I! |& c' R. x, ?
好怀念哦，

妞宝贝妈

用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见，仅供参考。呵呵。

笑笑

帮顶

薄荷心情

原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表
% J+ H5 f) }7 _8 J原来在西翻上学的时候，- d/ z# {5 _4 X& ?, w
太乙宫的超凉皮超级好吃，  [! C% s7 S# q+ J' s1 k
每周放假就马上跑去吃，
- V4 N5 q: m% b! _/ E放好多醋，辣子，芝麻酱，$ t( T) K7 ?8 C
好怀念哦，

  o; ^0 Q6 J; U1 E) j1 s哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

小靓妈

不错

shuaishuaimum

我也吃过西翻的炒凉皮，朋友去翠华山专门建议吃，好像想在的变味道了，有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

笑笑

好吃呀