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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!5 i X/ Y; D. S% D- Y; L1 U' V
材料
5 O! Y( o6 t1 E6 V! v, Y! j" F! a5 i% }* t1 D
1 {7 N% L6 K8 s0 m泡好的粉丝切段! D: C1 Y, `" ?3 V& u3 _
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泡好洗净的黄花木耳切碎
1 G8 F7 P" `8 r) y/ r3 u3 Q! ?4 H$ O+ E9 ^ C$ R' o0 D6 a
) I) F, E! C# f锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的
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$ Z J2 M! C. y% W% p9 a, z6 O) B出锅后的样子' w8 X3 f) f2 N( X" H+ r
6 {9 P, n- b, u7 v3 C- F. f
' |7 F+ e6 H# W5 S. E% |' J$ X7 B接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包& v; b" ^; { G9 B" j
# Q6 `3 s9 l7 o& E . j9 @: J+ e( Y N( ]/ X
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