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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!. @4 q2 ~# s% W: M7 ^: R
材料( B: J+ ]9 F' n$ t" G
" q0 Z9 `- K4 S {5 N3 n) m4 O 9 q7 J. P% X" i
泡好的粉丝切段
0 J, n& I% d% d5 A$ k" f' i - a. c( T) X) @
: }* s7 u1 X" |2 A, w" k
' ^: Z" E2 ?' y, t3 w( e. ]泡好洗净的黄花木耳切碎( a% C/ Y' t9 J' a! V0 c
( T2 D0 B6 i6 J* x/ u % v8 t4 |$ ^3 d/ a0 P8 \9 t
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的2 y1 T# u& ^! K
4 \2 @: T1 K2 M. N+ Y
0 b) i8 V' v6 N7 h: N3 A- y3 U8 w! w出锅后的样子
9 K# L9 o% N" W' ~$ c" r& c9 q2 j+ i5 @, D" w
4 I7 w, k1 d. N' s! ?
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包% W4 M, U3 r' @ t2 O7 f
/ x& {9 H8 ]2 m, A4 M. Q# V
5 Z! B! G8 d# \/ W3 k# J
6 @1 X P' r5 k e
5 ]' m$ Y% d& J+ P. |( _" a
( T/ K7 V: @/ U. D; P: Z
, H9 \: V N& z# X. h+ b6 b& `5 ], s/ V; |+ l2 u
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