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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!- P& y+ |, R% m+ `8 r4 R
材料
- P0 S- c! `4 L4 m. ^9 Y
8 S/ L6 k' ^4 A) e' F 0 v" u" J5 S; ]0 O) ^
泡好的粉丝切段
X6 {) Z( [# t; B) W4 P3 ~3 K$ m 8 Q$ _ _; I. r2 ]% I" B
& a3 k" a/ b) A3 s- G7 O O, a# c: F- p9 K; H1 B: `3 H, d
泡好洗净的黄花木耳切碎) M7 H2 X% d1 \( c
( q) y! w* h! {. ~' a% F3 D1 S, Z
+ t. s# A, L( W% A+ g2 C
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的
, ?: Q6 P4 M# w3 {/ p! A2 W! p8 x, G+ n5 J! Z/ V7 f8 Z! W- n
C( c7 g1 Q4 k# P" r出锅后的样子
; Y6 u" B+ D+ Z5 `' k9 e7 r; i/ G- k$ d+ v9 X
+ g" z0 b, u, l" d3 l) R0 J* e接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包
y3 r: S, G5 h$ r2 x# m! L! t. e$ @: z; x6 ^
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