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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!1 N: r1 G$ ?( l+ @) F! y! ^# m
材料
2 |/ b" }$ B, |' W" k
! Q8 S- l. o9 z' ^) O" F8 W
9 B' {4 d* \0 ]2 \) A, d泡好的粉丝切段
6 a% M* M/ W6 Q+ }' d. z3 w' J5 q1 F
& H: x* l7 ?. S- E4 ~, ^) v' e" V3 j& K
0 n% P" z& q4 u泡好洗净的黄花木耳切碎6 E* h6 J7 S, i. b# O- a* }
2 n2 P6 x' j+ ]
1 c# j+ t1 h$ o" _锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的: \6 ^% ]6 R! J8 ?* Z1 U
9 \+ |* \* \7 G1 e" O9 ?
6 p9 I+ N) E6 ]
出锅后的样子1 W- l5 d6 x7 E: t# d" ~
, S* A/ g! x1 O+ e: t( v
3 x$ E; G% g7 y/ v( w& w接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包3 J/ e$ f7 R8 H
+ p* W4 @& l& a0 C+ u1 H' M# O2 U
5 X+ O* i) N# ^, ?. I8 ~: ]. D" }4 ?, W. [5 j+ |# t9 |
7 p: T: O$ H$ S5 O V7 [6 t- G$ V B8 c" m! s6 V1 r% V
8 Y. a/ [ T$ w" c$ m
$ d! i3 l3 p: K. _3 E- B
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