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楼主
发表于 2009-7-10 03:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!. @4 q2 ~# s% W: M7 ^: R
材料( B: J+ ]9 F' n$ t" G

" q0 Z9 `- K4 S  {5 N3 n) m4 O 9 q7 J. P% X" i
泡好的粉丝切段
0 J, n& I% d% d5 A$ k" f' i - a. c( T) X) @
: }* s7 u1 X" |2 A, w" k

' ^: Z" E2 ?' y, t3 w( e. ]泡好洗净的黄花木耳切碎( a% C/ Y' t9 J' a! V0 c

( T2 D0 B6 i6 J* x/ u % v8 t4 |$ ^3 d/ a0 P8 \9 t
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的2 y1 T# u& ^! K
4 \2 @: T1 K2 M. N+ Y

0 b) i8 V' v6 N7 h: N3 A- y3 U8 w! w出锅后的样子
9 K# L9 o% N" W' ~$ c" r& c9 q2 j+ i5 @, D" w
4 I7 w, k1 d. N' s! ?
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包% W4 M, U3 r' @  t2 O7 f
/ x& {9 H8 ]2 m, A4 M. Q# V
5 Z! B! G8 d# \/ W3 k# J
6 @1 X  P' r5 k  e
5 ]' m$ Y% d& J+ P. |( _" a
( T/ K7 V: @/ U. D; P: Z

, H9 \: V  N& z# X. h+ b6 b& `5 ], s/ V; |+ l2 u

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继续
+ y( r0 Y3 O) [9 |' x6 i2 Z2 y3 \/ x
# F1 G2 h2 _6 v7 M* j! G
将包好的卷放入鸡蛋液中沾一下后入锅煎,两面都要煎黄就可以吃了/ y. e. G  J$ D- d$ d& }5 F1 N7 g

- F& q7 n. r0 M  o ; x1 k  |/ x& E0 f. ]
亲们,有食欲嘛!:wanwan33:
; U- B3 P, }% B" v; R  A; z

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不错,我婆婆是南方人,经常做这个

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楼主好有精神呀,那么一大早就给大家教做吃的了,我早上还没吃饭呢,又看到好吃的,真是一种折磨呀,那一地的口水呀。& Z2 N/ k7 o5 D7 j9 Y0 T! ^
回家也要试一试。
洛洛娘

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哈哈
5 q7 ^. h/ q' u$ H6 H1 z/ O( Y1 r/ `& n1 @5 m& F
不错不错
桃桃妈妈

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:wanwan33: 不错不错,爱斐妈,咱们拿这个上节目也很好,把这个再改良一下,颜色再丰富一点点,看着饿,找吃的去呀。
嘉嘉妈

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楼主起的好早,我早从来没有做过这么丰富的饭,好有食欲。

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原帖由 jacky001 于 2009-7-10 08:41 发表 $ g3 B* B7 A1 W, ?1 W
楼主起的好早,我早从来没有做过这么丰富的饭,好有食欲。
:wanwan79:
巍巍

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学习了

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棒,
彤彤是妈妈的一切

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又学了一招
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真的很有难度哦

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爱斐爸也是吃素食吗?:wanwan60:

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我天哪  我还在睡觉  你就开始忙活了# s* l' s! M4 {% Z' o5 Q5 ~

1 a' x8 u' g- u" m& Y' ]% K  Q, `不错  香wanwan88.gif

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营养+好吃
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浇点番茄酱估计更好吃哦
祺祺妈

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详细,易学,收藏先wanwan13.gif

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原帖由 Randy妈妈 于 2009-7-10 11:30 发表 4 ]+ H/ ?: z3 O
爱斐爸也是吃素食吗?:wanwan60:

$ I  K3 `, y) O0 i/ f. E
1 T! R9 u4 \$ f; y: n' ]' _+ Q是的啊!

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真不错。:wanwan79:
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