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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!
5 b' U% U5 ~8 }1 v3 e材料! j5 F% E/ \' @9 e9 H, x. N
+ ^: r0 G& G/ e' H: E, E
# T& }! ]7 S9 N* C泡好的粉丝切段3 T7 M: q8 ^. s3 N7 s9 T3 d
1 ~8 V( H: J# o1 S0 `- h! d U2 ?
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. W' z& `- ^& f9 [泡好洗净的黄花木耳切碎, h5 l2 z- M1 J$ \% @. s% d! P& d
! _0 U: s# c" j& R0 H
: X: Z p h7 K- f! F
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的& ]* g. ~8 V5 j" A9 B* j( k2 W, z
0 j8 T% \) p v4 P/ k Y8 g
$ S& _, q9 U- i! z出锅后的样子
- U3 g. `8 i6 x7 U- l' Q& W
0 ^ p% m* k# z; Q) `
. I- y% F) n8 }# X接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包
% s, j( Z% x7 F% ^8 P, r/ g- J) X5 @
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