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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!
, ~ I# {0 s7 ~! Z+ E+ x材料
; l, X, o9 C+ ~. }- e, A1 W: Y9 q- O& P8 X/ B% @+ `" n/ c/ g
9 Y* Q0 x9 } g6 {! }) w
泡好的粉丝切段
+ B; y$ C/ C; G* o$ I: K/ F
: z& U8 q/ i6 B
4 Z, ]" P+ e& \4 V& I! v3 t
- [* O! {3 w7 c/ i2 _$ K泡好洗净的黄花木耳切碎
. T) u0 e7 Y( E& u: r1 b& X) ~0 [0 H0 {) Y) K* w! B. Z
7 D) h& A6 X+ O1 N; H4 j4 E. k! g锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的. D A- q) C8 g, g7 I
+ v# @, [7 b$ @: c, g9 U8 {6 |# D! [
! A- I0 ` Y, O
出锅后的样子; I7 F! w' Y% x8 y4 E
5 B/ n8 j4 _; M+ h$ e) E/ j
3 y% I9 I9 N7 Y1 c* K
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包' f& S% \# b# ]" J
( h+ z. \8 m4 ]8 X9 ^: F, O
, ?! n9 p, Q0 V( N# f4 [; Q
$ e& n! y2 C5 z! n: t" Z j* |
4 r% l# k$ r+ j/ I2 v! |& h+ r; |7 T" F. F: L2 D
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