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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!( R5 K( f9 P0 V6 |* B; i
材料
4 I$ E O+ M* L$ [7 q. O# N6 R% c. W2 q# c. s7 n
( a/ E s _8 k( f
泡好的粉丝切段
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E. D3 I- j' G. p5 X4 D
D4 }) H2 ~9 R( p9 ?
+ Q, M( q8 ^; k2 k泡好洗净的黄花木耳切碎+ O9 @; U4 s$ G: o
- s( d$ {% R+ ~8 n# t# Y8 m
$ `1 L2 V6 K% h! q, l, ]5 s. ^
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的
+ j7 ^( f* F# D9 g7 t
j+ _. x; `+ u- |& X' R! o/ P 8 Y- ~( ~( {% d" g
出锅后的样子
, x& |- I/ v+ j0 K& R, ^- L6 m1 N. r+ u e9 c
* a: P7 k1 h0 V* F6 B接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包
3 L& c5 B$ A& d2 G! A5 @/ w: B0 [; M R, \8 Y+ u- g. B2 h9 Y( }
2 M" {, H. b3 N& a4 }2 I2 h: w4 e! P: K
+ w& P' G |* D; C9 n/ [' X e# A* @; w7 O
W1 O( h+ L2 |
6 I: A( x- R/ G( z/ s N/ I
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