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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!
( J% n9 w: q7 Z材料9 S$ l3 M% l% U$ P) [0 e
3 M* ^% J. K# z- }
* [0 w* D& V: f7 ]+ l: x* C
泡好的粉丝切段& e: x1 x$ [( r1 S$ U
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泡好洗净的黄花木耳切碎6 W4 M6 C( \/ N X
1 l; q( \2 T& \5 V% s. X
/ a( y: y4 M! O& w锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的+ |- L9 p% K6 b
8 f9 g5 D1 E8 T2 X
1 t! W0 X" N7 J# N* @/ z" h4 w出锅后的样子
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7 q" V. h4 E. k4 p0 w' w4 E
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包0 d+ K. K/ w' s; W' @+ e7 X5 a
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