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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!
* q O2 ^" Q. l( a材料% r. \& e4 S b! Q2 i
: d( ?+ n Q2 @4 k " j& D$ Q: m2 o/ p. r
泡好的粉丝切段
' M. D( G1 s) c1 J2 d! [ w" E3 ^, @9 X) n( `# q
3 l; d; v$ k8 z" ?
u3 [$ i0 Y! s泡好洗净的黄花木耳切碎
2 f) o3 p; j: N G
5 ~3 K P( V4 ~5 E * |: ?( U% r* M I% T$ t2 `
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的2 l. w1 J; z# i6 Y
y* r+ b: H& n3 V6 I
9 ?! v2 X2 {8 W: n8 ~* o0 c/ H1 S1 y0 q出锅后的样子
8 T G* j1 Z. Z r% Z, @7 u7 W% I3 u2 e
h5 B+ _% R' T8 Q# l
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包
! a# [1 Y# M0 s* ~" L2 V6 |- a% X2 p/ X. M* m% k& P! f. J
1 P" K0 i0 @' F7 ~: ~- G. v
7 A9 H3 `' x' f$ Y% r- h3 l
# }4 h( @, \6 p
- j- L; c) s9 e3 V1 ^2 e- J
: m5 ^+ F. ]; ^2 {3 p
1 D' E3 I$ e0 K! r; f
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