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妈妈个别人学了一种泡菜做法,我又跟妈妈学了,真是好东西口口传啊!跟朋友都分享过了,都夸呢,自豪自豪!哇咔咔~~~+ t# y1 t9 `4 r3 _+ D& y( c5 V* M
现在就给大家说说啊,口味爽歪歪咯!: F. w' [& u- l' [5 b% E
制作方法:+ O) X7 ~# x) D1 I' p+ Y1 x
1.准备材料:芹菜(也可以是白菜,白萝卜,都不错);
( r8 d0 S. r/ [) }, k4 R 一到两小瓶泡椒;白糖;
+ K$ V; w) T% w w 白醋(要上好的哦,听说上海白醋好);' w! p) v+ U2 ~' J; E# O; F
2.制作步骤:先将准备好的菜洗净切好(形状自定义,不要太大好入味,不求好看但求好吃!):wanwan33: ;
' F y6 W: H' e4 x 将切好的菜放入盆或罐中,加入泡椒(要连汁哦,量要根据个人口味适当,小心辣嘴巴哦!);3 b1 v. f$ {# _+ P {
加入白糖(根据个人口味定量),再倒入白醋(根据口味);
}* J# S6 x! G% f( y9 M; Z* G 最后,将其拌匀,等待片刻,就可以开吃啦!(时间长更好吃哦);. }7 |, W! R/ Q4 L. {
: J& o! Z* Q' U7 N" W
3.本菜特点:酸中带甜,甜中带辣,舒爽可口!根据个人口味,亲们配料自己调整哦。
+ C6 M4 s: z& g' ?: v 本菜对密闭没有特殊要求,很简单哦。2 z2 B6 o# J7 c5 c( D# G. [
大家也手做做吧,我们也是巧主妇啊,哈哈!希望大家喜欢,给点鼓励呦!:wanwan79:
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