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发表于 2009-8-18 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈个别人学了一种泡菜做法,我又跟妈妈学了,真是好东西口口传啊!跟朋友都分享过了,都夸呢,自豪自豪!哇咔咔~~~/ f/ s4 L0 D* q3 M1 ]5 ?
    现在就给大家说说啊,口味爽歪歪咯!& @8 {! C8 a. a7 E- }2 O6 M
       制作方法; @8 }+ t3 v; K& @' ~( L4 K
     1.准备材料:芹菜(也可以是白菜,白萝卜,都不错);
" V0 t. w* R8 S, c2 [8 F5 a( `                           一到两小瓶泡椒;白糖;
$ v* ^3 d$ m$ o, h0 ~* y                           白醋(要上好的哦,听说上海白醋好);
$ x* h$ j8 _7 ?: P) U- N6 F8 X       2.制作步骤:先将准备好的菜洗净切好(形状自定义,不要太大好入味,不求好看但求好吃!):wanwan33: ;+ K+ C3 _9 B! ]) N( H/ C. z7 o5 ]
                               将切好的菜放入盆或罐中,加入泡椒(要连汁哦,量要根据个人口味适当,小心辣嘴巴哦!);
$ j, J) z$ r( d                               加入白糖(根据个人口味定量),再倒入白醋(根据口味);
$ ~5 s; {3 U- v8 q                               最后,将其拌匀,等待片刻,就可以开吃啦!(时间长更好吃哦);
* Q! j2 ]+ C: q& ?# W      
- F! ^4 L7 X# h- O4 B5 j7 E8 |       3.本菜特点:酸中带甜,甜中带辣,舒爽可口!根据个人口味,亲们配料自己调整哦。
  J1 D* u% }: O: D: y                               本菜对密闭没有特殊要求,很简单哦。3 {! a/ u4 {: V! O  v$ v
    大家也手做做吧,我们也是巧主妇啊,哈哈!希望大家喜欢,给点鼓励呦!:wanwan79:

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顶,新做法!
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自制好吃简单的泡菜~~酸酸甜甜好滋味!
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