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楼主
发表于 2009-8-18 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈个别人学了一种泡菜做法,我又跟妈妈学了,真是好东西口口传啊!跟朋友都分享过了,都夸呢,自豪自豪!哇咔咔~~~9 i# y# o# ?/ w3 w0 ~
    现在就给大家说说啊,口味爽歪歪咯!
2 W/ A0 R4 h  T3 ~4 `1 i3 t       制作方法
  A* C4 s3 ]" n4 a8 X6 v+ f     1.准备材料:芹菜(也可以是白菜,白萝卜,都不错);
. x3 U0 x! p7 u  p; K                           一到两小瓶泡椒;白糖;
6 J  A8 [2 ?, z* M6 ]  T8 Z                           白醋(要上好的哦,听说上海白醋好);
. T$ D- L* O- q       2.制作步骤:先将准备好的菜洗净切好(形状自定义,不要太大好入味,不求好看但求好吃!):wanwan33: ;
2 s9 r4 B% Y; b* t9 {                               将切好的菜放入盆或罐中,加入泡椒(要连汁哦,量要根据个人口味适当,小心辣嘴巴哦!);
( N) W7 w4 Q1 D( G) R                               加入白糖(根据个人口味定量),再倒入白醋(根据口味);
9 a0 z1 F& Q) r7 x6 A- B" Q                               最后,将其拌匀,等待片刻,就可以开吃啦!(时间长更好吃哦);  s6 `' d9 J0 P* l2 D6 Y
      
+ N' G: N4 Z  V( Y" N5 y' b/ l  a       3.本菜特点:酸中带甜,甜中带辣,舒爽可口!根据个人口味,亲们配料自己调整哦。' ^: C0 l7 C' v8 Q  J2 r
                               本菜对密闭没有特殊要求,很简单哦。
' z8 j! D% T( I    大家也手做做吧,我们也是巧主妇啊,哈哈!希望大家喜欢,给点鼓励呦!:wanwan79:

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顶,新做法!
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自制好吃简单的泡菜~~酸酸甜甜好滋味!
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