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" F1 Q- U4 Z5 y9 U7 p春食野菜香,大宝自封找葱小能手,我俩闲来无事就能在小区周边找到一大把香香的小野葱,试过野葱鸡蛋盒子,野葱肉饺子,野葱爆炒鸡蛋,今天中午是野葱麻酱葱油拌面。是不是隔着屏幕都能闻到野葱香? % }0 M6 n$ R6 X* `# C
原料:简箪手工面100克、麻酱适量、小葱适量 1 h2 K' t7 c2 \, e% C4 M
调料:油、盐、生抽、胡椒粉、适量
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做法:. d% A# P3 E m. e( K! U
1.葱洗净,靠根部切大段葱段备用。
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) }- k2 s2 L& s6 ~, I6 }: H' r; Q2.另外撕些葱丝备用# e- _3 L: t' S* [
; i5 A2 p/ O6 b8 D1 v0 w, \3.锅里添适量水,烧开了开始煮面条。
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4.煮熟了,放到凉白开里面快速过下,捞出备用。) p1 ~& Y! M8 D$ [% T y3 _0 @3 n( g
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5.锅里加适量有,放入带葱白部分的葱段炸葱油。
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: p& C9 X; F8 T# C7 B6.葱汁被榨干了,口感是脆脆的,贼好吃(面捞出后的流程要快,面陀了就不好吃了哦)/ M( a/ \& K; n
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7.放麻酱,适量盐 生抽 胡椒粉,淋上葱油,拌匀即可。: @* Q1 z$ P; J) i2 \
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( |! M/ [" L9 l* Y" K8.放上之前备好的葱丝,和炸好的脆葱段。下一步要干嘛?你猜?2 l) C+ c* ^: e {, C
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