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发表于 2018-5-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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春食野菜香,大宝自封找葱小能手,我俩闲来无事就能在小区周边找到一大把香香的小野葱,试过野葱鸡蛋盒子,野葱肉饺子,野葱爆炒鸡蛋,今天中午是野葱麻酱葱油拌面。是不是隔着屏幕都能闻到野葱香? 3 S, C/ J- q2 I( @* l7 n% e/ }
原料:简箪手工面100克、麻酱适量、小葱适量
7 E/ g1 v8 q5 n- m' d& A, |$ D3 z( i调料:油、盐、生抽、胡椒粉、适量
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& T  n9 B& o" K8 I  p7 u8 i# a6 ?7 r6 |* V2 ?
做法:
1 L$ Z" A3 V6 F; l& z. c" f1.葱洗净,靠根部切大段葱段备用。
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2.另外撕些葱丝备用) }+ U) D5 g) P8 ?7 S. v# I, g
  
# C8 ~* T/ E. B- E  x3.锅里添适量水,烧开了开始煮面条。7 q- F% i2 Q. w0 L& d

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4.煮熟了,放到凉白开里面快速过下,捞出备用。" Z  L! S( _  Y9 D

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. W: t& o6 G! o, [" T5.锅里加适量有,放入带葱白部分的葱段炸葱油。
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$ e& m) d. Z" C9 a6.葱汁被榨干了,口感是脆脆的,贼好吃(面捞出后的流程要快,面陀了就不好吃了哦)
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7.放麻酱,适量盐 生抽 胡椒粉,淋上葱油,拌匀即可。2 ~4 ]7 t% ?$ T$ f, d5 C; L1 g
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8.放上之前备好的葱丝,和炸好的脆葱段。下一步要干嘛?你猜?, C1 p7 C4 j6 a8 H2 o
/ K) {& K1 b% R7 m! R; |* D

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葱油麻酱拌面
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