～～～～～～·凉皮家之--------双果瘦肉去臊汤～～～～～～～～ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-9-22 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

秋天容易火，
8 p0 S; M3 _! I4 u' j2 U
要适时的去下臊火，小男人最近也咳嗽，
! s# }4 X, n5 _* ?7 P: C
就煲个这个汤吧，
' V. _1 W) G+ r4 C

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沙发

发表于 2009-9-22 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瘦肉少许切成小块，苹果，梨，雪耳用水泡发
! s) o4 Z# ^  C
$ a9 f0 |: `; E. y4 |2 \+ v

. r% ~( d5 f: U" z, ?" w9 V! d
苹果梨切块去核，瘦肉用开水煮两分钟去血水再用凉水冲一下，
/ E1 J7 W# i" \6 j- V
- u4 v" A2 `1 J3 ]

: \# r0 j' e6 {. j( s4 X
放入高压锅中烧开后中火10分钟就关火，自然解压5 R# `6 ?- i) j# U5 _8 }4 Q8 M; s3 B

+ q6 d" p3 c, A  h7 F
加盐，少许糖，调味即可，这是一款无油比较清淡的汤，口味重的人可能会不习惯，但是比较去火一些, A7 D2 Y; l* a7 V( x5 ~1 S

& ]5 z8 b* U# J" @( B2 N  _. X/ v
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-9-22 20:32 编辑 ]

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板凳

发表于 2009-9-22 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米线用开水泡开，从花盆里摘几片嫩嫩的青菜叶子，

; d( N0 q- a! \3 j+ j

4 @/ Q1 @3 h4 f

^; V, B( m# u5 q

用滚开的汤浇到米线碗中即可
( @( |* R- v9 t5 R+ J3 ~7 z

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地板

发表于 2009-9-22 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再切几片黄金糕，蒸一下
# K+ n6 f- ?1 u: X( a6 |

& }; ^3 ^/ L" [5 h; _1 B/ K) U

) i+ E: a1 |8 z: q
& Z- J. w: t6 v7 d$ _- T

再用电饼铛烤个原味花生，一人一碗米线，一碗汤，我和小男人的晚餐就搞定了 k2 Q1 S j+ J( w+ i d. u* r7 U

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发表于 2009-9-22 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没人来？自沙！

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一诺

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发表于 2009-9-22 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真佩服死凉皮了

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发表于 2009-9-22 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: :wanwan79: 凉皮

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发表于 2009-9-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干呀

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发表于 2009-9-23 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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小超超妈妈

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发表于 2009-9-23 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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小妖精她姨

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发表于 2009-9-23 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

佩服:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

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和妈

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发表于 2009-9-23 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢呀，能手呀~

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幼儿园大班

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发表于 2009-9-30 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感谢分享，学习了

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幼儿园中班

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发表于 2010-8-4 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲

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有爱才有家！

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发表于 2010-8-4 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太太厉害了！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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有爱才有家！

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发表于 2010-8-4 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习一定要学习！宝贝们老要我做好吃的，可是好多都不会，这下可以给他们做着吃了，太谢谢分享了！:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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有爱才有家！

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发表于 2010-8-4 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问：米线在哪买的比较好？谢谢凉皮！

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菲儿妈妈

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发表于 2010-8-8 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！

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