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瘦肉少许切成小块，苹果，梨，雪耳用水泡发+ A3 [4 h0 h7 X& m5 t5 f1 x
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?8 V. D- {# P% I苹果梨切块去核，瘦肉用开水煮两分钟去血水再用凉水冲一下，4 v$ Q, _$ g% ^7 f0 d& e3 P- \- s, z5 S
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放入高压锅中烧开后中火10分钟就关火，自然解压* d, H3 w5 @& n) a6 K; C
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! u& B2 M1 h) o" r& p, z& X加盐，少许糖，调味即可，这是一款无油比较清淡的汤，口味重的人可能会不习惯，但是比较去火一些" [; H4 Y5 h* J2 h5 N' c6 p0 J
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) i7 j% v. m6 p. V. o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-22 20:32 编辑 ]
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发表于 2009-9-22 20:27
秋天容易火，2 u) c( [) J1 b6 O4 }" m9 o3 n
