西安凉皮

秋天容易火，
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/ s1 q& s% Q( x8 V, B- |" ?要适时的去下臊火，小男人最近也咳嗽，6 u7 `) S$ \5 j! c7 ]
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就煲个这个汤吧，
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西安凉皮

瘦肉少许切成小块，苹果，梨，雪耳用水泡发  E9 v) S/ N& \( J2 g& G) q, g

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苹果梨切块去核，瘦肉用开水煮两分钟去血水再用凉水冲一下，
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放入高压锅中烧开后中火10分钟就关火，自然解压
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加盐，少许糖，调味即可，这是一款无油比较清淡的汤，口味重的人可能会不习惯，但是比较去火一些  g7 D" O# v# v- b

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-22 20:32 编辑 ]

西安凉皮

米线用开水泡开，从花盆里摘几片嫩嫩的青菜叶子，
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* q8 R0 \2 p0 Q用滚开的汤浇到米线碗中即可3 H- z; |. p5 Q! a/ \

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西安凉皮

再切几片黄金糕，蒸一下$ Y+ l2 [& Y; n, k1 R  S( z

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再用电饼铛烤个原味花生，一人一碗米线，一碗汤，我和小男人的晚餐就搞定了& \& M. R+ c  E) H, Q* j7 M

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西安凉皮

没人来？自沙！

maomao520

真佩服死凉皮了

蕾蕾妈妈

:wanwan79: :wanwan79: 凉皮

yanghs

好能干呀

小靓妈

学习

小超超妈妈

帮顶

小妖精她姨

佩服:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

嘉明妈

喜欢呀，能手呀~

素素妈

感谢分享， 学习了

破宝

好有食欲

卓妞妈

太太厉害了！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

卓妞妈

学习学习一定要学习！宝贝们老要我做好吃的，可是好多都不会，这下可以给他们做着吃了，太谢谢分享了！:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

卓妞妈

请问：米线在哪买的比较好？谢谢凉皮！

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帮顶！