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楼主
发表于 2009-9-22 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秋天容易火,1 p( O! b0 n6 v" t, m5 i: v- v

4 b: z* F3 S2 J* b/ p1 I要适时的去下臊火,小男人最近也咳嗽,5 ^# M! o  s( V- M
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就煲个这个汤吧,
+ ^* ]3 g, C! w( \" h! t+ i
' |6 h- V4 K3 d# P+ l" v: e: x- M+ K

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瘦肉少许切成小块,苹果,梨,雪耳用水泡发
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苹果梨切块去核,瘦肉用开水煮两分钟去血水再用凉水冲一下,
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: k2 ]7 o/ B# H) u. U0 ^+ ~' N放入高压锅中烧开后中火10分钟就关火,自然解压
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: w5 H, V6 U/ p# A- m0 M2 t( ^
) e/ C5 H" Z, u2 X- o$ S加盐,少许糖,调味即可,这是一款无油比较清淡的汤,口味重的人可能会不习惯,但是比较去火一些
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4 N) v) Q5 |# F( Z7 @# N" D& ~1 m( t& r; F8 {: Y9 I
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-22 20:32 编辑 ]

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米线用开水泡开,从花盆里摘几片嫩嫩的青菜叶子,1 m6 b( A* H2 R$ E

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: l: Y* t( U$ x* M+ j4 M' B用滚开的汤浇到米线碗中即可( r- c! A2 S0 Y4 q& R' P' I

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再切几片黄金糕,蒸一下$ A/ D5 j2 b& ^4 `# U  E% n9 B

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3 h2 {% q% P, F5 d+ C8 I. C3 j+ y2 R3 f' f$ N2 t
再用电饼铛烤个原味花生,一人一碗米线,一碗汤,我和小男人的晚餐就搞定了2 u, h3 |4 F8 o
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没人来?自沙!
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真佩服死凉皮了

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:wanwan79: :wanwan79: 凉皮

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好能干呀

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和妈

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喜欢呀,能手呀~

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感谢分享, 学习了

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好有食欲
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太太厉害了!:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
有爱才有家!

初中毕业

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学习学习一定要学习!宝贝们老要我做好吃的,可是好多都不会,这下可以给他们做着吃了,太谢谢分享了!:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
有爱才有家!

初中毕业

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请问:米线在哪买的比较好?谢谢凉皮!
菲儿妈妈

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