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楼主
发表于 2009-9-22 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秋天容易火,: ^* P  g/ \% D

; m6 ^0 I1 u- j要适时的去下臊火,小男人最近也咳嗽,
, _" F0 K2 z! S  ^; M% U3 Z" a- C& i" a8 q1 J5 e
就煲个这个汤吧,
* Q: Q; f4 {! ]7 e& S4 ~
) S+ k% ~4 d7 s: @4 S' F
2 E6 j$ f9 `- z7 {( _( N

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瘦肉少许切成小块,苹果,梨,雪耳用水泡发* a9 ]; h, u6 A! |2 @

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3 ^6 k9 G; S' r: L5 f( j苹果梨切块去核,瘦肉用开水煮两分钟去血水再用凉水冲一下,8 _9 Y0 V' _% e% U4 D$ a
  G! P; ~1 E) B0 t; ^+ ^

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& }. ^% Y5 H5 R5 Z; C" ]
放入高压锅中烧开后中火10分钟就关火,自然解压( O6 K1 ^6 y9 O( w' i$ M6 N" c
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" o0 |6 w8 b* T3 P) y加盐,少许糖,调味即可,这是一款无油比较清淡的汤,口味重的人可能会不习惯,但是比较去火一些
: H/ {' g  y# X) g, S" u ; a) r8 n  K  {, Y1 m

. D% t+ m0 c5 A6 C" p2 R; j' K! n7 Q0 ]
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-22 20:32 编辑 ]

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米线用开水泡开,从花盆里摘几片嫩嫩的青菜叶子,6 o5 k* b6 K/ m. I
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  A0 |; v- j1 U9 M' d9 F用滚开的汤浇到米线碗中即可
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再切几片黄金糕,蒸一下
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* w6 C2 p( I- |9 r4 e再用电饼铛烤个原味花生,一人一碗米线,一碗汤,我和小男人的晚餐就搞定了  P) s+ k' U, w1 U
% h% P; T5 a+ ]- u3 g: e5 |

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没人来?自沙!
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真佩服死凉皮了

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:wanwan79: :wanwan79: 凉皮

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好能干呀

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喜欢呀,能手呀~

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感谢分享, 学习了

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好有食欲
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太太厉害了!:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
有爱才有家!

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学习学习一定要学习!宝贝们老要我做好吃的,可是好多都不会,这下可以给他们做着吃了,太谢谢分享了!:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
有爱才有家!

初中毕业

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请问:米线在哪买的比较好?谢谢凉皮!
菲儿妈妈

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