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楼主
发表于 2009-9-22 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秋天容易火,
, y9 X# f; N0 u2 a7 k- D, S
, R2 }  a. @+ p+ m+ y要适时的去下臊火,小男人最近也咳嗽,3 K/ k9 u" \  P, ^/ Q& J. S$ f
% j. J$ x6 `% F
就煲个这个汤吧,
3 B1 x2 J6 _# f! H9 r: Z6 f/ m/ v7 o# [7 t& t# o0 x, F

8 T* @5 w8 e1 O7 Z

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瘦肉少许切成小块,苹果,梨,雪耳用水泡发
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苹果梨切块去核,瘦肉用开水煮两分钟去血水再用凉水冲一下,$ L7 F( s1 C. g9 {% I

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. E" E* z2 w2 N% _4 N放入高压锅中烧开后中火10分钟就关火,自然解压
* m6 m1 K5 r- Z# M" E8 n
' S* c5 d+ @* S7 z1 M* {+ |: Z
9 y. `1 J1 Z9 w9 c

2 f5 m1 s8 v5 P  p加盐,少许糖,调味即可,这是一款无油比较清淡的汤,口味重的人可能会不习惯,但是比较去火一些) v  D% z5 G% j- I& S) _4 _( D

8 Q% \; n& L5 W7 T6 f
, W  i, y7 S+ {
4 z* V, g3 a$ u  z$ C" v$ R+ D+ X[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-22 20:32 编辑 ]

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米线用开水泡开,从花盆里摘几片嫩嫩的青菜叶子,% H" J/ q( c  X3 N& l

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3 m4 f' I2 d: x( `- w
用滚开的汤浇到米线碗中即可: F1 q' z+ v; L9 E! X
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再切几片黄金糕,蒸一下( {$ T1 ?# N$ Z4 [" L8 {5 Z

+ }0 k2 G& a; C! S2 g. f$ F  \4 J- v1 T& E/ d* |
  C$ `5 P" J% J3 z, m" R5 ]5 J
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7 z7 z6 B( C% ?# y4 Y$ H再用电饼铛烤个原味花生,一人一碗米线,一碗汤,我和小男人的晚餐就搞定了3 G: U- p$ i6 i* F* e9 P
2 Y+ C' {3 ]+ e5 j: d4 |5 ~: W$ f: V

, s* M& W0 F! _% e: I5 R- s

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没人来?自沙!
一诺

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真佩服死凉皮了

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:wanwan79: :wanwan79: 凉皮

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好能干呀

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喜欢呀,能手呀~

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感谢分享, 学习了

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好有食欲
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太太厉害了!:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
有爱才有家!

初中毕业

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学习学习一定要学习!宝贝们老要我做好吃的,可是好多都不会,这下可以给他们做着吃了,太谢谢分享了!:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
有爱才有家!

初中毕业

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请问:米线在哪买的比较好?谢谢凉皮!
菲儿妈妈

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