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瘦肉少许切成小块,苹果,梨,雪耳用水泡发* L- l; q1 t' @! I6 [1 t6 k
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& G1 r" P s0 ~4 X R; f苹果梨切块去核,瘦肉用开水煮两分钟去血水再用凉水冲一下,! B, x9 |- J' N3 x0 r' h2 A
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5 d1 {, F- s* i6 P& f9 i. o8 a放入高压锅中烧开后中火10分钟就关火,自然解压
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加盐,少许糖,调味即可,这是一款无油比较清淡的汤,口味重的人可能会不习惯,但是比较去火一些. z* R2 {$ i, f1 B% h
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* a, m t* b( x5 C' ~[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-22 20:32 编辑 ]
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