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暖暖妈

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楼主
发表于 2009-7-19 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次收到他给我选的YY. 见下帖
' K! u/ a2 m, U* o' e8 l% |% O
/ g9 W' S7 k3 T7 I' x2 f0 @7 j- p
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html- |  t/ m) K& v  w6 _
# I+ Z" Z$ x0 Y" E( W) }/ W2 e2 S. T7 t
为了感谢他,早早做饭。$ d' U/ n0 v: Z! L
虽然只有我们两个,努力地做了三个菜,外加一糖水给他  p3 ~. K5 z- c- x0 d" e& s4 v# I
看着满桌子的菜,人家却说:要是来个辣菜就更好!(讨厌:wanwan35:)/ H: J' I+ J0 N: k# t8 N6 j$ B% ]  d
第一个:冬瓜鸡滚烫(不能再普通的菜,但是Lg却很喜欢,是他点的)4 _/ H5 W5 h; o/ _7 `
3 D: q0 O$ t. y& f

8 f/ \# o; a' x. v: i# D  p2 ~3 b6 j

( Q8 [2 c- @8 R! J. N' W, F# Z' e5 E5 F* ^) ~& X2 I+ ?
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]
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再来一个清蒸立鱼(立字应该加鱼字旁,呵呵)
' d% [& {+ V3 g- J: Y' O8 Y: R0 y( I
& w! x1 c" y  K
素菜 :番薯叶, t. e: r  i. w' a
- C+ b8 c! o; f0 W, }

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天气太闷热了,来个饭后甜品,Lg竟然能接受甜食其中之一7 L' T9 m% Q( G6 q1 n# H" u* v7 e
我吃了两碗呢:wanwan33:
/ @  L0 S2 ^0 o* L5 o臭草海带绿豆沙
. d* Q1 W% z8 t* H+ d8 I: E3 t. n0 O! h; c$ M) W- F& B9 c- j

% T- C0 v% F9 ^, O8 z: }: b; J7 G& Z$ ^7 Y- X- m
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]
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Lg看了我的图片,问怎么每张都有红萝卜的?' Z5 q" b. }4 M: ^6 Z
呵呵,细心的各位有没有发现。
7 C7 M2 ~1 H) O. A: X: [) N哈哈,可想而知,我在厨房里如何地凌乱!切得东西都乱在一起了:wanwan49:/ y; t0 _0 ^* I

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顶一个。好香呀,:wanwan39:
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咋做的,,,貌似好难啊
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按想学第一个菜,,,冬瓜鸡咋做的

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想吃那个鱼:wanwan18:

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:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

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西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀
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:wanwan79: :wanwan79: 。
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原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表 9 l$ I% E/ x2 O6 K& `$ C# p
按想学第一个菜,,,冬瓜鸡咋做的

* T8 b8 V8 K  a: v0 ?, o. H  J6 B7 G# y& G7 Y
第一次是表妹煮给LG吃的,他赞不绝口,我们都很纳闷这个菜那么平常了. O: e. i8 c% Z' f( ]
可能真的是口味不一样,反正lg就超爱
  G  L1 A+ n2 D8 L) m! n! C# w' }! m
1、将鸡用豆枌,盐,糖,胡椒,油腌好,大约腌半个钟左右
" F3 s3 G" r0 n  @6 g) v2 、冬瓜切好2 ]" h4 q5 l4 E4 q& }
3 、打火,先落姜片,大约20秒后再落油,将冬瓜爆,爆大约一分半至二分钟,就加适量水。
0 l: E, M0 o5 U0 o( G$ V4 、 水滚后就盖上锅盖/ @  h7 R7 g9 X; S: i
5 、煲到见到冬瓜开始转透明,软身,放鸡盖上锅盖,放入鸡水滚后大约二三分钟
' u5 Q3 s1 u( f4 E( W. d+ x, W6 、试味,加盐
* }, {8 ~3 t# G# O7 J! K
7 V; h' n3 `8 T3 D试试哦
' p: r& G% y6 ]* d4 E' m8 o$ z% o# ^) |
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]
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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
  `; o1 L3 [/ Z2 W3 z9 @4 n西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀
& f. \$ V6 \0 |
2 R: r/ @" o7 K, d% ?1 ~
他进步很大了,而且他也影响我们
# [! a) z& d- a) [9 p7 J  ?现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……1 T. ~  a6 f  L2 D$ z
隔壁的姑姑家,过来看见就问:今天又是西安风味?
7 i' T3 u1 M0 [- b; W哈哈,而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩
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喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

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番薯叶好食!!:wanwan59: 5 Q4 W! L& m" `+ y4 H
个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

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好啊
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香呀
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