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楼主
发表于 2009-7-19 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次收到他给我选的YY. 见下帖4 p# m8 l( Z9 X" y! v9 J
2 K; G/ J/ _3 X4 v2 v
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html& m7 \8 G/ |8 q# ]2 d1 _" [; F8 o

) b' v" n! n' W0 M; @; R为了感谢他,早早做饭。
1 R! a. g: `, S; c1 t1 Y) V* W虽然只有我们两个,努力地做了三个菜,外加一糖水给他4 @8 r9 f9 f8 w4 I! P
看着满桌子的菜,人家却说:要是来个辣菜就更好!(讨厌:wanwan35:). p" j/ y% H# [, l
第一个:冬瓜鸡滚烫(不能再普通的菜,但是Lg却很喜欢,是他点的)
8 X' @% G' w+ Z6 @* U2 i  C0 |! v- F# s' ]1 E3 W0 r' V) {

. G- R" _) F( X
7 K) }9 F( }) s1 ]1 {8 x) R; {

. x8 V: j7 f+ N) x5 f" _
  J' A8 ?8 m3 t' p. A. S4 T% t2 [[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]
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再来一个清蒸立鱼(立字应该加鱼字旁,呵呵)
) R/ `5 q3 q! [! H) `
9 ]. _$ C' x* I' J5 j  o- L& Y- {# p1 R% C* L; _# R
素菜 :番薯叶3 W9 p8 B9 `' }  F  x; E

# q# q! G' N! t' Y/ Z( a

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天气太闷热了,来个饭后甜品,Lg竟然能接受甜食其中之一
; A% b; c8 v$ d我吃了两碗呢:wanwan33:) b& O; G& j8 H8 S) P' n
臭草海带绿豆沙
2 ?5 `& C$ v" o8 g0 o7 z! C$ P* b; f. I8 p( [9 i

, J8 S" L1 _8 z0 I3 c2 K& m- l% O  |# k& m* p- @
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]
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Lg看了我的图片,问怎么每张都有红萝卜的?% P6 r1 [* A- B; x
呵呵,细心的各位有没有发现。. E* a0 P, o) {" n# A
哈哈,可想而知,我在厨房里如何地凌乱!切得东西都乱在一起了:wanwan49:! r4 }2 Z+ N# e; o- j% i+ u2 e

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咋做的,,,貌似好难啊
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按想学第一个菜,,,冬瓜鸡咋做的

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想吃那个鱼:wanwan18:

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:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

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西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀
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:wanwan79: :wanwan79: 。
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原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表
6 _) J4 [$ Z* [% J0 Q按想学第一个菜,,,冬瓜鸡咋做的

) _- ~9 F! |. @+ ]4 {0 F7 b4 [9 {# t
& B4 _7 ^% ?2 [, o+ c- t第一次是表妹煮给LG吃的,他赞不绝口,我们都很纳闷这个菜那么平常了1 g4 I/ z; Q4 k& J
可能真的是口味不一样,反正lg就超爱8 P- n# q4 [/ {. {; D/ i
" P3 {6 r  I. E! e2 |$ A
1、将鸡用豆枌,盐,糖,胡椒,油腌好,大约腌半个钟左右
9 K6 _+ A$ X3 j6 J) M1 w+ G8 x% a2 、冬瓜切好
& g( ^. m4 n! c- b, B3 、打火,先落姜片,大约20秒后再落油,将冬瓜爆,爆大约一分半至二分钟,就加适量水。  ~5 v2 Q- V4 ?, ?0 D
4 、 水滚后就盖上锅盖$ e1 P" u) N1 Q  J  F6 y
5 、煲到见到冬瓜开始转透明,软身,放鸡盖上锅盖,放入鸡水滚后大约二三分钟  H- g8 G& f7 k' q! \& |( l, `* X- s
6 、试味,加盐7 e/ S5 w* D2 h* h7 Y

) Z& W: g3 i8 \: Z& l1 F% F8 u! n试试哦
9 A, \3 x# p7 ^) U" t9 b
% E  i$ I" x4 W$ C1 _5 K  R[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]
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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
: s: V& q# G8 E( t, o1 Z9 F- k西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀
' G  w5 `# y0 q2 X# ]/ e

5 Z) i, c6 l- x0 N+ H( X& T9 M他进步很大了,而且他也影响我们2 z+ O$ R% r9 F- T! _1 H
现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……
' Z% _) z# X, q2 k" X) o2 P隔壁的姑姑家,过来看见就问:今天又是西安风味?
) m9 g% \! n1 \. A. R哈哈,而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩
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喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

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番薯叶好食!!:wanwan59:
: P( X/ \) f! J0 A9 M个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

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好啊
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香呀
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