暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖5 |. W5 j: U; x$ |
, d: C' j/ W7 d
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html
6 h! E6 f  {* B% h
- d& i/ y4 N& [1 d为了感谢他，早早做饭。" X( d, _. c4 M" F9 e
虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他' |4 H9 v2 D3 b
看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）2 Z$ z2 h- R1 Y" _- C/ M& H
第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）, j# r6 t4 {3 A& Y

; |, J" s4 t  L0 A* k* |' v# v4 d# y: [& L  U+ d$ B0 v
, U/ z/ S; {; x4 D( s: u

4 F* A' `) o0 D" ~
4 R+ L* J! j2 j6 y! o# K9 g[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）- l% Q, ~4 h+ o1 J3 K2 H4 h0 ?& G
( E# b6 M! s7 J
5 y' {5 d: c% `6 ^
素菜 ：番薯叶
8 P/ N) a* S) U& H$ j. @5 l/ g# B3 ^: a" H9 B& k! r

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一
. u' z( l4 y( i; _* V我吃了两碗呢:wanwan33:
8 E0 L3 j4 C. _臭草海带绿豆沙
! D% v2 W6 T8 ?: ]8 K3 M1 E% Q* ~; h9 `/ f6 }3 p9 M! L1 ]

. C0 r& ?- n. @6 |% i6 h1 l( g- T& Y$ C$ p% k4 |1 I
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？, H# X; _5 B, z! R9 [" [4 [
呵呵，细心的各位有没有发现。% y8 g3 l+ C" P$ d3 X& t  |+ o
哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:6 w; W: `* K3 Z+ a5 H

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表 7 t, a: l4 C% q/ y, y& o
按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

$ i- x- F7 Q6 m( q* K4 H- \$ D* {& d2 j- Z2 d) L& ~2 }0 l. Y8 C
第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了( X. r- N6 |- n% p
可能真的是口味不一样，反正lg就超爱
& ]0 |+ ]8 Z/ i+ |0 E/ b9 E( ^* Y, e% V( M2 D; b  u$ H) H: C
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右9 q2 f" \' {) F0 B
2 、冬瓜切好
( l# q1 Z( H0 s9 n, _3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。% ~" K" q$ s/ _- R
4 、 水滚后就盖上锅盖4 ?% B) K) q; t$ s, r/ z
5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟4 _9 |/ I; d; X) K( C: h
6 、试味，加盐
7 u0 w* U9 m# d$ {! q3 G. j! Q5 [+ [6 |. {, H" k) u
试试哦6 x/ I. n$ N  y. d
" ?1 W$ p/ U( U9 x- u
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
: ^4 h* A. `4 ^0 G" O7 E( Y$ ?西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

9 x6 l" X# n, L$ p0 d9 r" m3 S+ W. M
9 `/ C4 X  n. w1 q" ^6 y% ?- H, D/ f他进步很大了，而且他也影响我们. `; B7 ]& V: P
现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……, e. \; g/ ~4 G2 K1 i# ?# z0 m4 b
隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？- F5 f0 I, E1 M3 j" s
哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59:
2 P) L( G6 X, B6 |个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀