暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖
' T# W: b- \" F$ a' T4 i) e$ V- `' F3 F6 U$ P
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html. [  S, f' |7 G% |* o
: Y3 \5 r4 B' ?' [( e
为了感谢他，早早做饭。) e; n3 T* Y% x5 r! W# T$ J; L0 L
虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他) f  |# ^; Z2 q3 }/ `# G
看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）3 g* S# H% z' A2 X/ K9 q; L
第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）- V; K' w: q. l/ M$ i
  R8 m# F. y0 y

9 Y. }5 G1 e# K! ~4 P
3 Q; B" e7 L# r& r" @/ Y8 [8 v( `) p9 ?) ~4 ^* @! f, {- ?! d
+ b8 j3 m0 ?0 A1 @7 o& ^4 o
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）
0 ]* L; d) N3 p2 e
& Z7 W: s  d: n/ e
' h2 A! m" ^9 o0 Z+ o; B4 I9 u素菜 ：番薯叶7 n+ B! R5 D1 L5 [! |, ]$ A: J
) X" ], M: Z7 m3 X8 ^# L9 q6 b

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一9 E4 F! }( |% B) k! Y$ F
我吃了两碗呢:wanwan33:
7 ^0 M5 F# ]" i! [& d$ f1 V臭草海带绿豆沙1 e: y5 q- N" W% F

! V4 B7 I& @& w' v  e6 v9 Q/ p0 x

. r, k0 q8 `3 B1 j* {" e[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？. B2 H" X' b7 n
呵呵，细心的各位有没有发现。
: A' f) c' R: x- Q5 R' ]哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:
! Q! t. e+ g; W. V! b

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表
* n4 c5 m7 B" x5 X9 d# M4 Q按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

# P  f' `5 t$ i8 R; H
2 Q' j3 M3 H# ~' k1 c" @) l  B
第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了1 z; i# G7 y) M
可能真的是口味不一样，反正lg就超爱3 E% f6 Q6 {- _6 ?( I$ ]3 r% f
) `& k" n/ v$ P. o. Q
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右
3 L; l+ B6 j4 g: M3 x8 `# s# o2 、冬瓜切好. Q% y0 Z9 C  M$ m- g& N0 H
3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。  I6 w3 M0 |; ^8 P
4 、 水滚后就盖上锅盖
! I2 t# L; z: f8 ~3 ~. d4 c* C5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟
! f& g3 z% C1 u: R6 、试味，加盐
6 |% u: s  I+ L2 b) I5 Z- A, ]
% o1 C+ g1 f/ E9 \/ ]6 y- K6 \试试哦
# j! |- v, i8 u0 k: c/ C' P; Y/ K7 o3 T& t: r% f8 t* ^. a- O0 D3 n
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
5 h5 g- _. |# a4 Y! @/ W/ Z西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

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( H2 X5 |2 |8 d! H* w  |7 \( C: ]
他进步很大了，而且他也影响我们
& f8 L! ?! O+ K现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……
' U. D& B( C. Q" T+ X隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？0 ^- q7 p/ N$ L  D. [6 c: L; [$ u
哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59:
9 e$ q6 ]. X9 V! v# t; _' @& u个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀