暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖
! M' r9 ~8 m5 V9 d! \6 Z
( z- U+ T. v# O# z, J7 w' ~- ?" }http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html7 ~! }4 V! {) v& P% q$ Q
, ^1 |& I, }& v
为了感谢他，早早做饭。
5 @6 K$ a! Q4 [, s" d虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他
/ o' q9 G9 ^( Z2 c6 m+ v看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）
& B, S: V! F& W6 y第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）1 h/ \- W/ h+ J, W; k

( }  B# @$ B3 X. t4 E. F, [9 z: g9 M, F- O4 Y; J' T2 v
% N2 n: w4 z) \9 l& x% ]

5 F2 x' J6 W; p  a$ s' O  j$ D2 a' R
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）
$ u3 l8 @4 \2 q* r- k* L3 j
2 e$ V: Q1 Z. l1 G3 x: ?5 k; C, \( b' X4 @+ K/ f
素菜 ：番薯叶# }2 C* T& d; J  k  d" ~! S

7 x+ N/ [. k2 n+ a: ^. Y$ ~

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一2 R+ Q) D" Y: c4 d/ p2 e! u
我吃了两碗呢:wanwan33:" }. Z0 B) h! o: U" {: G. Y- @3 w
臭草海带绿豆沙
! b6 u2 `! R5 C! _3 b0 K0 C6 V9 N# x( R1 b( D3 ]

1 ~+ V# q1 R8 W. Q; c/ X8 R. Z$ r7 z' R
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？* M$ R) A' R; K
呵呵，细心的各位有没有发现。
, t. g/ B- E! q: S" O: {1 S哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:% j9 d1 n4 J, x0 R9 A

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表
# C8 A4 S& f9 f. `按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

7 N/ x  }8 }$ @2 M& j; V# k
2 K2 w1 E! F- j; x第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了! {2 w5 r$ V' s) }8 c( O6 a
可能真的是口味不一样，反正lg就超爱
5 Y' ^4 o& b6 v8 N2 T# i+ y. x6 D5 d, _' I
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右7 W3 W8 f* j) i
2 、冬瓜切好
, E4 z# j* Z! w0 W3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。5 P7 [2 ?  M5 m
4 、 水滚后就盖上锅盖
# Y0 h3 I$ e9 Y3 H2 S' c) I( l  T5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟
6 ^+ \& ]2 ~; }, W+ u. |& s6 、试味，加盐
% D5 p" S/ Q: O& q8 ?4 Q3 V
7 d% |9 i- J) _+ o试试哦+ \6 Q! V  ~: c

! |' D' l. I6 G/ `0 s[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
9 K0 q- |# o3 `! t# z- {3 o西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

2 v; K, O5 |  M& `% r" e: b
/ J' A( C" `" v% Y
他进步很大了，而且他也影响我们* _0 x# K7 t) O9 g) Q1 C
现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……0 I8 A9 h% v, f; `/ y# J6 L! u2 a
隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？4 }; v+ J/ m0 X9 z- @- t4 L
哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59:
: {( e- X. G0 P$ _" v" ?" F' K个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀