暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖/ a  X! O, }, {. e1 Z
" s( ?, D# C$ S# @9 _7 w
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html
7 A; |, J: z! ^  S: d5 J6 [' H) i6 r+ z/ n' @9 g! i8 Z8 Q! K( }! u- d+ U
为了感谢他，早早做饭。
4 F  U$ x! H6 R2 v虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他; W  l& l$ A$ v% ?" K2 ?
看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）  J) ?4 i) u! P4 D; {" u
第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）- A- b% |( X6 s! L9 m% x

( O7 U5 a" _% U+ ~3 ^! @( k3 d7 w( K, |& ~3 z
) R0 O& Z: M$ z7 n- a& I& g7 d, l
# ~7 ], {$ X9 y

" Y; O0 V! ^  T' b[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）, v' i6 i4 z8 n. n1 B9 m9 m

" n1 Z9 l) A7 W! o6 }
) A0 f" Y' o% _# ~+ B素菜 ：番薯叶# ]5 x9 N/ C* q

! t" f. `" B: P% E' K$ H: Q

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一: t8 g8 r1 h5 ^9 O5 O7 W; M, y0 J, i
我吃了两碗呢:wanwan33:1 D/ |5 G" F1 z' _! Z8 j
臭草海带绿豆沙6 q9 y' v3 r4 ^# d8 S5 }

& a1 G8 Y0 D% L: t
( K# G5 d% U8 A9 d0 @# G0 I$ h. N4 n2 j4 U! [* c$ y
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？
/ L: m2 [% z  k- z4 m: c呵呵，细心的各位有没有发现。
- S; y; z" C  O% ~- g: p0 P哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:
+ j9 ?. G9 @  ^

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表
5 g& L# v% T$ v/ q/ x按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

  J: `6 D$ o% g. x

9 F$ y  ]/ V7 P  p& c$ b8 L) j第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了$ P# ^  e5 l4 M2 H. m" e- ^, }
可能真的是口味不一样，反正lg就超爱
/ k+ u: K: E& r7 {" s) c! @8 W$ s, w8 h) m1 N% \6 T; {
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右2 |4 u8 A: X; b5 @2 y  ?0 p
2 、冬瓜切好
* ?4 E0 k. m' B; \3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。. q/ ?0 T9 T. {, i0 ~
4 、 水滚后就盖上锅盖
- V8 D  W; p% d* M' g% j5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟
: L4 ]4 a) q; l" B0 f0 v6 、试味，加盐3 K9 {' I) N2 c4 |( \' x: ^8 b
( R  j7 R  L% K( j6 p
试试哦7 S( ]- U5 n3 V* u- r) u

! s: f6 X8 D" O[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
& n& K) q# N4 i7 X西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

2 N% q% j8 G; r  J8 U" Y

& Q) T$ T% C6 D  X他进步很大了，而且他也影响我们7 J+ B6 B, e8 i; f! }
现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……
4 J* i8 i0 {' l7 N7 p/ c隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？! n% v8 C+ @! t
哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59:
- }8 F" T% \9 {, w: M个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀