暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖
8 {" z3 v" K8 f9 J1 }7 Z+ t# J" O  z& [
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html- o( Y0 g, j: O. B) `8 f7 w7 Z
3 R3 t7 K1 v3 l8 @
为了感谢他，早早做饭。( B) v9 }5 e* _) F1 _; p
虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他% h( J& j) N+ T3 C* J
看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）
5 y# {1 `) X: {第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）
, r3 c, c7 R2 Z" M( L+ X' u" f  a3 t: F! [2 S" ?+ y4 L1 Y9 Q- \: T

* ]- k$ f1 \; n- V# C7 U7 p  K9 a2 n1 J5 X. {3 z6 @+ l

! g# B' a' W- G$ |9 ~4 S4 o1 V6 D- \: f
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）
, S4 `( }2 I' c% S+ c) R& b- L3 Z  t( [  l6 o6 s9 |& |: N. H

( z7 ~, b) `6 @; T素菜 ：番薯叶
' V5 p+ S+ y) \7 a6 K7 ~. _* T7 C; j. D

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一* g3 q4 O, ]9 U+ ?
我吃了两碗呢:wanwan33:" Q! `& e$ `! ^0 o2 E. x6 t
臭草海带绿豆沙
5 `9 V+ j% H3 N0 j: u# l6 @1 A# r* X) ]  O% J3 M% Y; h: B! S

* N- S& z( D+ A: d8 ]+ v5 U5 p2 c: F9 O' X) @6 A2 ]
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？
- a- w. `! P  {% ]8 k8 |呵呵，细心的各位有没有发现。
3 o- ~; p2 {& P/ r$ O7 P- Z哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:
  T4 m5 N2 c! p! z1 N! @& y

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表
; d7 b4 {  o* @8 _5 S  T按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

$ j* p* \' U4 L' t; L# H: V1 w! ~% b, h2 [/ a# t
第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了
+ Y3 u! g( E* z, U1 ?1 J可能真的是口味不一样，反正lg就超爱
' R  \; C" l+ F$ c# }& I5 h6 F4 A) l9 O# j, K
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右
) S3 S( z9 r+ i( t0 v; M3 B2 、冬瓜切好
8 f+ H  u. Q3 b* w, l. s% k3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。) }" x0 t0 X3 Y( T- a" v
4 、 水滚后就盖上锅盖/ X: Z1 z+ Y4 A- F% M
5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟
' m8 j! h/ r7 _, _2 c& g6 、试味，加盐- j. S- o3 L3 {- G
0 L" Q4 L) w2 v) p2 A. f
试试哦0 ]9 x6 L' E  k8 u9 [- v- `

" x8 [0 a1 H! L* d+ L* z[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
/ f$ m/ \; K% o- E8 f0 S9 M: n西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

* O) y1 }( ?( A. Z% l! u$ l
7 m6 _4 r, i  {4 m. ^: H# [他进步很大了，而且他也影响我们
0 {  a6 }8 E' c5 ~# A! N. f现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……
9 I) L6 L6 a: N: C' f6 \3 e隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？
; @! L3 b8 @7 E/ r哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59:
2 e' z3 t5 n4 \个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀