暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖- E! d. @7 ]7 B" q: z
- h, p: M5 @% _) O# l0 G
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html
6 `" \& G$ |# ~2 A
' `( M, A  y, q为了感谢他，早早做饭。
5 V5 {6 p+ P. p/ s虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他' e! Z. `( B- r: Q" O
看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）
4 D/ ]( P- Q, F* Q5 d! z; s' U第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）
. Y& q! Y: ]% l' X7 Y
8 v" I  p5 v1 N. T, d, v$ o9 Z; g0 S. }7 K; ]. \

; C3 `" K" w! n
9 c$ |) r& O7 E' F% u/ P
1 F6 ]  o$ L5 D2 b5 x[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）
5 x  P& P& @- d( {; K+ N' g% x
1 @* Q# z. o* Y( |# x1 L5 c0 e6 o( t1 T3 ~* z
素菜 ：番薯叶) k  n$ h- ~* {/ {, I' d
  T9 x/ ^" F4 [1 N7 H

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一# P% ]6 j' e; t- w+ B
我吃了两碗呢:wanwan33:2 t7 P. b/ ]1 v) |, a
臭草海带绿豆沙
/ e) `7 k  A7 _# s9 B. P; ?1 _' @- U

3 |- F5 @* f1 ]5 a2 ^/ S) P& f7 o
; k  u: o3 Y( H) b; y7 M6 R4 b[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？* u- A  Y1 Z4 R. p% E
呵呵，细心的各位有没有发现。
$ Q2 k  C5 B0 Y, v哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:
( i7 r# x( }/ G! d& B( c

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表
* ~3 `8 Z: U) ?+ s, {% U5 K4 e按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

$ M5 v  M$ X" B& b) E1 Z! d8 w1 w* S; ]" D
第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了& J: e2 b' k% Y% V" J
可能真的是口味不一样，反正lg就超爱
- F! c: T+ P, T  H) S, I% S& ^: ~/ N* J
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右
* q1 m. L" j% f+ {2 、冬瓜切好: w) @: I4 B5 z0 e% `. t
3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。! n8 Q, R4 }. z/ s
4 、 水滚后就盖上锅盖' l; J2 f4 M) K3 _3 J
5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟- @- }3 f) E6 I, z2 y
6 、试味，加盐: }. s; C- V: `
2 h# x: M  W  C# v% f/ s$ I
试试哦8 V9 Y# Q. C3 Y  W

0 W; F0 s9 d" K3 }5 P5 N' z. Z[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
0 ?$ d! w8 b- q+ f6 N$ b) g  p: ]西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

1 J( h# k* B  O0 g, ]9 x) f3 C: [4 S$ `; ~2 C
他进步很大了，而且他也影响我们: B% Q( L7 ?* L& P7 W8 A7 ]! O$ R3 k
现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……
8 [6 d' Q% Y0 y. D8 h% |; K/ z隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？$ L- N0 c, {( |
哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59: % D6 y' u8 v% u& d6 t
个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀