暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖
, I- [$ a: U- \8 |! n: n+ L3 Z! o; M
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html6 ^6 {: ]3 K/ D3 h# E8 Y% i3 \
) b, y; e+ J# C' m- f" F
为了感谢他，早早做饭。
0 c9 x8 w4 R/ u& C6 P虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他
- D+ n% M  `7 u7 @" a/ Z看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）# Y+ _# ?! M- |5 v; @( `4 W% @
第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）
& b& X+ J7 \$ Q
) ]4 e2 ~1 Q' S% @" ]7 \
& r# z9 R7 O& z" ?* J( o% @
  D2 i$ p  L  |- S; p2 U2 ^2 _: _3 B2 N; {0 |9 o. v; p

* S5 b! V  j9 {+ G( ?/ k5 _; k[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）
" N/ C0 z( A8 d$ w; l3 k5 `1 {, C1 ?' n( ]9 T

: @8 k% O1 F& Q, h; n% J1 ]$ D素菜 ：番薯叶, C6 v/ X; A* I6 G8 [

' v& Q/ L  Y) G

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一: _+ ?, A% N3 h$ z4 j5 x  b* m
我吃了两碗呢:wanwan33:; N5 p7 C7 x! K/ [. i
臭草海带绿豆沙
- Y. Y6 O% y- a/ h
, b) O! b# n: i" ?  T7 n6 X5 H- ~  D: @
0 R$ Z. x+ z# |2 A) U  J
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？
5 d$ O1 V( M3 Q- u* g呵呵，细心的各位有没有发现。
( I5 y- F1 q4 Y+ l* U. @哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:- e6 Y3 Y' M8 l3 e

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表
9 B" h8 o7 f  t5 ]0 C按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

% C2 X+ x8 R# z2 z

2 M6 Q" G# W* N第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了4 \1 W9 x6 i% e3 h% ~7 D4 t/ q" a
可能真的是口味不一样，反正lg就超爱. H  @  `, v% L0 r
* l  ^$ G- t& |( y
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右
3 K0 J- K+ `+ q# A6 M/ E2 、冬瓜切好( c* C% G+ [) W  G. E
3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。  f& d) I, {3 K  U( b3 L) n
4 、 水滚后就盖上锅盖
& J- N2 w8 T/ o8 b5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟8 H' }2 V6 s, J: \' f
6 、试味，加盐- |+ j  I+ H/ \- m# d9 V

+ q$ U6 W9 L, w试试哦( \2 k* k6 I$ W6 S/ ~

, U  ]; o4 b+ O: F0 }  p3 F[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
3 |6 u: }* A7 G) {' u, |西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

* @$ B  g. z9 n

0 G; b3 X8 r/ U( g他进步很大了，而且他也影响我们2 ^8 z% V/ }6 {8 w$ m
现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……
" y# G. G& O3 C* G$ }2 N隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？4 A4 H; Q0 W* g+ B: P# v
哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59: + I: J$ ?4 _- h: d* t# ~8 `: ?
个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀