暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖
% h5 @3 Q7 s5 n* j6 r4 D/ b, u0 z, z1 o* |( A* O- @+ n6 G  G5 ^
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html
/ M% Y! v/ t; |4 o
7 T3 Q* s% N' D: o为了感谢他，早早做饭。
7 F/ m# @; f8 Y5 `' M4 f9 \' J/ Q虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他/ @( \9 Q% ?. z1 i0 @: k3 {8 c
看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）
% l( ]% I( E4 X. N* b  m) {9 L第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）
; ~7 l) N( V+ T4 j9 [
3 v4 l. B2 Y) E' U, ^: E# F, h9 N/ f7 P7 {! H
. @) Z& ?) F- {+ q. H4 \
# b  Y& T% P! N* c; R/ {' g
( ?4 Y8 V" w/ ^3 n  Z1 A8 N9 d$ @
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）
. j! z# @5 l, r- J% ~% e3 i5 z! K4 Y& V" J# y  j

% _) _' A' g9 U1 B素菜 ：番薯叶  x; d, \0 J1 p) E
; G, w* s% [2 B- T

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一
. U6 d9 T7 P' s" ^# r- s3 m我吃了两碗呢:wanwan33:
1 `, I1 z& D6 g/ K臭草海带绿豆沙
7 p5 s( i5 ]( o6 ~
' H/ y+ Z% z, H* v! K& w  d" d% x7 v( i+ V, A

2 Q# \2 |( k) `! E) ~6 Z; Z[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？
/ L: i: o: c) ~7 F4 a4 H呵呵，细心的各位有没有发现。/ V& W" v  h- K8 Q; f- R) g, r9 R5 h
哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:* @7 M; r1 C7 {' _4 V- E* `

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表 ( m4 l9 ^- d; h! i0 ^, p+ g
按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

3 R4 y: ~# _" i6 m
1 @/ P+ l: x! v) y2 ~  B1 W; H3 {第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了+ x/ T9 z+ n, L2 {6 z3 c
可能真的是口味不一样，反正lg就超爱( K. z4 b4 |9 E$ ]9 J
, V3 v3 n; c) K1 ?/ W
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右
% ?; f8 s2 P' d4 e8 a2 、冬瓜切好
6 I- V7 R! S6 M% J- A2 F9 x/ G. F8 P3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。
. U2 x, U  s4 E$ p6 m4 、 水滚后就盖上锅盖& c) g; G5 N! Q5 j) [
5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟! q/ J2 k' @$ Z9 E9 J1 R: L
6 、试味，加盐' D/ a( ^9 f& @- s! t8 F6 m% f8 ?0 `

/ g9 |# ]2 H5 [3 z1 e$ m. r7 [试试哦5 M' e8 ^0 {$ }; n& E, l
2 C( Z3 Y0 D. K# H' H/ h) D) N- ~1 X, k
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表 $ i" t& k% e1 |/ l
西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

) A, C: \! v2 O/ H7 B" m5 l/ Z& m5 l/ T& E  V% n- c
他进步很大了，而且他也影响我们
1 h9 S4 Q  D  L' _5 }现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……- ~$ ^' z5 F4 _( H" z# K
隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？
9 ]5 \' R- a  e9 x5 m, t+ h哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59:
' v/ ^+ J# p: Z个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀