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DIY蛋糕 家人都爱吃

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华华妈

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2006-08-13 
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Medal No.11

楼主
发表于 2009-7-15 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好吃的自制蛋糕
已有 1 人评分经验值 收起 理由
西安凉皮 + 10 我很赞同

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华华妈

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Medal No.11

沙发
发表于 2009-7-15 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料：蛋糕粉150克   2个鸡蛋   一汤匙黄油 或者食用油  就OK了wanwan41.gif6 @  g$ G/ b, x1 j- [
8 H! i0 M8 V; _/ u
蛋糕粉我是在沃尔玛买的 一小盒4袋200克  各种口味都有  实用起来比较方便& O5 Y3 B4 v( S, L% G# U
3 G- Q; {" Q5 W6 @+ ]8 T( W8 K
[ 本帖最后由 华华妈 于 2009-7-15 14:03 编辑 ]
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牧童
牧童

上小学

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Medal No.11

板凳
发表于 2009-7-15 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋人了，具体怎么做的:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: 超想学习
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jacky001
嘉嘉妈

上初中

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地板
发表于 2009-7-15 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋糕粉是买的袋装的吗？之前也跟团买过，可做出来有些干。
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小雪儿

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2008-01-11 
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Medal No.11

5#
发表于 2009-7-15 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很好吃
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笑笑

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Medal No.11

6#
发表于 2009-7-15 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么做的呀
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华华妈

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2006-08-13 
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Medal No.11

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发表于 2009-7-15 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一般做得 都是用150克蛋糕粉   2个鸡蛋  （蛋清  蛋黄分开）  % f' I* K+ D2 Y& e- L5 J
我放的是黄油 所以要现在微波炉里化开  然后将蛋糕粉蛋黄放入一起搅拌，这个时候放50毫升牛奶  一起搅拌成糊状     * h: K7 }7 G- L
再将蛋清打发成白色固体状体   我用的是遥遥杯 一会就摇好了! u) b- F8 U$ E" B8 \
然后将摇好的蛋清放入刚才搅拌好的面粉里 一起搅拌   不要顺时针搅  要来回的搅   因为蛋糕粉是自发粉  一直朝一个方向搅拌如意让面粉发的太厉害了
- l7 x. V- k2 L9 u0 P$ J3 R$ w最后就是放入微波炉中  高火3分钟  好吃的蛋糕就好了
7 ~  }0 q/ J: T+ `' e
. a) ?$ l& A, P容器 我用的是特百惠的水晶碗    没用用过其他容器  听同事说其他容器受热不均匀 做出来不是太好   亲们可以试试看) b* ]$ m* X! A+ Z0 R' p$ D

+ l# _5 D1 @" G/ B2 ~5 C3 k% ^0 f
注意  鸡蛋不要用冰箱里的   冰箱里拿出来的鸡蛋 做蛋糕发不起来- s' y+ |1 m" |( O6 n# s: L

, ]; q9 u$ t1 E- i! P% C7 Q[ 本帖最后由 华华妈 于 2009-7-15 14:03 编辑 ]
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哈利德
哈利德妈

高中毕业

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8#
发表于 2009-7-15 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习:wanwan33: :wanwan33:
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雪雪妈妈

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Medal No.11

9#
发表于 2009-7-15 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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西安凉皮

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发表于 2009-7-15 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶,好吃的东东
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lily-770820

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发表于 2009-7-17 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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臭狗蛋妈

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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2009-7-17 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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