- 阅读权限
- 110
- 精华
- 81
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 15677
- 积分
- 104122
 
- 经验值
- 104122
- 爱心活力豆
- 110
- 宝宝生日
- 2004-12-05
- 地区:
- 街道:
|
这个东东是小时候过年吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝时，; }. [1 n& [" N, {
; D8 E# p2 d m( o" u' Z妈妈必做的，真香呀！6 }- o: a6 g/ M* _
+ [( C2 k+ v+ M; j
现在根据回忆，自己做出来和妈妈做的是青出于蓝而胜于蓝，有过之而无不及，, d; U; K- c% d+ Q$ B
$ r" g% Z! O/ i% a z& C
现在拿出来和大家一起分享吧！- k( P( F0 Q5 @' i
1 n7 ]9 W. y: H' `& a* A6 N0 M
1 r& P, S7 E0 n+ \- j& F c8 T
& o: L0 h3 Y# s# T4 Y* q. v' ^8 A% i( |4 @
醋水绝秘配方：* _) a# d- f, |2 b8 [
- u( B9 }, i1 }0 d+ U一：蒜茉，葱茉，辣椒段备好
* j0 M) L1 S: Y6 l, ]* c
4 J8 q$ A6 c7 A二：热锅，热油，放入蒜，葱，辣椒爆香，
( z* X6 X- h# M1 C& t/ h3 j' I& t( F2 r9 s
三：加入较多的醋煮开，加酱油，盐，少糖煮开，关火，可以再撒点芝麻。
) D$ r' e3 @5 L9 ^8 s @$ C+ S) x3 s) W9 l# i% [+ L O
四：加适量的水至合适自己的口味就可以了! g5 E9 W6 n$ J+ `& m$ E0 l
( z) z3 L& a, l
一次可以多做点，拌凉菜，吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝，等等都可以的。
|
|
发表于 2009-5-13 13:43
