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这个东东是小时候过年吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝时，
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|4 t/ R& `0 A. A, G9 O- V' k妈妈必做的，真香呀！
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现在根据回忆，自己做出来和妈妈做的是青出于蓝而胜于蓝，有过之而无不及，
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8 D" V1 S8 L. F1 J+ v0 e; }现在拿出来和大家一起分享吧！9 s0 y! \. \* S/ _ v0 a1 X
& C1 H) W9 I$ E; f0 [: H& p2 ?7 L1 l- x2 }
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醋水绝秘配方：
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一：蒜茉，葱茉，辣椒段备好( q- D: `; J5 B3 k, h- e
. P3 \2 V& [! ^: i1 y二：热锅，热油，放入蒜，葱，辣椒爆香，
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) D0 ^ z0 x: L# ~ m6 P0 d三：加入较多的醋煮开，加酱油，盐，少糖煮开，关火，可以再撒点芝麻。. g- ^- d2 C9 U% M2 _: j5 x6 \
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四：加适量的水至合适自己的口味就可以了0 ^& W3 J; q# ?+ H7 h1 u
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一次可以多做点，拌凉菜，吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝，等等都可以的。
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发表于 2009-5-13 13:43
