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这个东东是小时候过年吃饺子,拌肉皮冻,拌猪肝时,5 @8 H2 S0 y7 ]9 k
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妈妈必做的,真香呀!
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现在根据回忆,自己做出来和妈妈做的是青出于蓝而胜于蓝,有过之而无不及,
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现在拿出来和大家一起分享吧!
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7 b, Q$ c+ Z) }3 P: o# O醋水绝秘配方:8 n9 o' Z, Q) l5 U: a+ E4 @
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一:蒜茉,葱茉,辣椒段备好4 x' n+ L" L4 m1 y
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二:热锅,热油,放入蒜,葱,辣椒爆香,
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三:加入较多的醋煮开,加酱油,盐,少糖煮开,关火,可以再撒点芝麻。
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" a' N9 X/ r' i% c四:加适量的水至合适自己的口味就可以了
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一次可以多做点,拌凉菜,吃饺子,拌肉皮冻,拌猪肝,等等都可以的。
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