- 阅读权限
- 110
- 精华
- 81
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 15677
- 积分
- 104122
    
- 经验值
- 104122
- 爱心活力豆
- 110
- 宝宝生日
- 2004-12-05
- 地区:
- 街道:
|
这个东东是小时候过年吃饺子,拌肉皮冻,拌猪肝时,
4 z8 e* d9 _- T" Y q; }8 ]
' n' ^+ w: W$ r2 r3 ^/ x% x妈妈必做的,真香呀!5 c& d) E; h# J! w4 k1 E2 ]! N
5 U' k( |9 D" }8 S. p4 o现在根据回忆,自己做出来和妈妈做的是青出于蓝而胜于蓝,有过之而无不及,. M8 O) O$ I& l9 f0 a
. i( P" X3 u% h! {& x现在拿出来和大家一起分享吧!
: _1 D4 f" a$ s5 C# i0 z. }4 Y
, Q& h p0 G7 {' q, r9 v
2 T5 ?5 n) R$ a1 s4 O
* C* `9 T Z; S7 F* k) a. v6 _
醋水绝秘配方:9 k1 Q/ @/ ?' U4 \9 x
5 f. a* p6 _3 l' P+ Y! D
一:蒜茉,葱茉,辣椒段备好0 u" d, X$ W# B# }, E) g2 j7 T
9 D6 F! o8 Y6 _% P/ i
二:热锅,热油,放入蒜,葱,辣椒爆香,
3 E& I( F8 L( A, @; G) F$ f4 `( Y- k1 a+ M8 W3 m8 R; b4 Z9 t5 y
三:加入较多的醋煮开,加酱油,盐,少糖煮开,关火,可以再撒点芝麻。5 O" t& i2 y4 V4 P
; V5 k1 n) J; k- Y四:加适量的水至合适自己的口味就可以了
! o: i/ t" \ e7 e8 p# Z- k
' Z W" U8 J3 E( J+ B& H- A7 O9 n, n一次可以多做点,拌凉菜,吃饺子,拌肉皮冻,拌猪肝,等等都可以的。
|
|