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楼主
发表于 2009-7-20 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我做饭一直是个菜鸟+ j+ F2 R, q! d: ?
那天在看到凉皮做的西米露7 R) X& l- @. @8 w. U; B* {
手痒的不行4 i9 T. |( O! K8 x+ J! S, H
把步骤打下来回家试了试
$ ]: y4 C4 x! q& G$ y/ D里面放了木瓜和哈蜜瓜9 e6 e% l) u" j4 V1 h9 d- C/ c# Q
做出来卖相很好3 F% t3 w  H' ]) F  @
但...................
& ?0 O' S; e$ b- h苦呀.........
/ e) N0 g" o# u7 c1 A6 f& m. b想问下凉皮,是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀?
# V" E9 N, l" E+ D
/ q. D( [( q5 o) W* x4 o谢谢凉皮:wanwan76:
/ Q; c, w$ H/ L+ ?6 `4 C我打算再试一次
) s: f' ?7 O, C( i2 Q$ S
6 H: g  r! q5 b! ~. {) P5 r7 o# k
  @+ s" |4 r; i* w1 u) }; G7 G. l
回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻
2 @4 r- `% `7 _) H5 [9 d6 {, ^- `& b9 ]5 a* v% f. m- C
[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

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帮喊。。。。
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我昨天买到西米了,但是还没有做呢:wanwan59:
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西米不苦的,估计是木瓜的问题,木瓜买不好,就有苦味,不放木瓜,肯定好吃很多
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还要放些牛奶,西米很撑牛奶味的

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在哪买的西米呀?
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同问,看了也很手痒,只是一直没买到材料。
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帮喊:wanwan86:

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谢谢大家帮喊!:wanwan76: 3 `) E2 }4 I2 [* J0 m
凉皮还没出现
7 ^; m5 f9 C! ^$ b: z继续呼叫...:wanwan86:

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原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表
8 I: o& s) m. P我昨天买到西米了,但是还没有做呢:wanwan59:
9 E/ O5 x/ Y5 G; J
哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦( I0 T" V0 i7 l3 N
不要像我,做出来没吃几口全倒掉了

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原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表 4 w- G) d; R7 p# k& z* }9 f8 [
西米不苦的,估计是木瓜的问题,木瓜买不好,就有苦味,不放木瓜,肯定好吃很多

# P; u* \3 r# h- g木瓜我有一半没用完,直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02:
( w# A4 M( A( m6 B0 x7 X+ d) i同事也做了,放的哈蜜瓜和苹果,据说也是苦的

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原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
: d9 s3 y% j$ D# M还要放些牛奶,西米很撑牛奶味的

0 S9 _! G7 ^- s3 T7 _" Y) e牛奶也放了,但出来以后是那种奶瓣,不知道怎么回事

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原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表
1 l( m4 v8 D+ C/ O" Q# D  z在哪买的西米呀?

2 C/ f* Z3 s% v" ]7 m6 j: Y2 V我是在家乐福买的
0 }% Y# k2 T; p, O- [( R* [' S2 D据说人人乐、麦德龙也有
巍巍

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顶啊

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凉皮今天隐身了?
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西米露特别简单,没有什么复杂的。6 j# W( S# [) b# m8 ^
我做的时候没有放木瓜,因为觉得不好吃,没有苦味。. l* ?9 W. I) {! R
所以应该不是西米的苦。估计是水果,你再试试。
* z3 z7 J' l: p9 c' q, H4 ?7 v* D我做的没有奶瓣,是不是没有煮好呢??9 ]) D" a* n" f; S% o- |$ |
还是牛奶有问题?
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