其妙

我做饭一直是个菜鸟
" l2 L& t+ J* S6 E# q那天在看到凉皮做的西米露+ v0 T" d. U! X4 p: B- B7 F( K. d- p
手痒的不行& \  [7 p& u2 Z$ j, F
把步骤打下来回家试了试
/ V' D) Z7 k) n0 J% O  {- w里面放了木瓜和哈蜜瓜
/ D$ ?/ a1 o1 i# Q7 B; L0 \! ?做出来卖相很好
) S  @9 x4 y+ m& E& \6 X$ Y% [但.................../ f% w9 e" f/ M$ U
苦呀.........
. y1 B9 V" M; g& e6 o! n想问下凉皮，是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀？
& c# l; n5 U5 _
- i/ [5 c# G8 A2 c谢谢凉皮:wanwan76:
9 q% E; H% X! q) K5 C我打算再试一次
# X- {; T: b( [' t7 N% T  P# V& J3 i

- a6 r) u1 x# L9 |  y9 Q- d/ O7 c4 Y7 w7 j+ D+ S, l
回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻8 E6 U% ]5 i# i$ G) T# J

( m3 X/ b9 V6 E; J8 e[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

mmxi521

帮顶！~~~ 呼叫凉皮

佳佳2008

帮顶！~~~

mingminga

帮喊。。。。

哈利德

帮喊

爱沅

我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

lucybaby626

西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

lucybaby626

还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

霏霏妈妈

在哪买的西米呀？

qiqigy

同问，看了也很手痒，只是一直没买到材料。

晓彤妈

帮喊:wanwan86:

开心妈妈

人呢

其妙

谢谢大家帮喊！:wanwan76:
2 o; ~6 S0 H# x" g  B( y凉皮还没出现
2 y' x2 b3 s) i+ o: Q继续呼叫...:wanwan86:

其妙

原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表
  W$ X# \* [6 N0 Z我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

" T- Q6 R- R, i8 M4 B
哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦! n9 z9 j4 \4 ^$ H' b! `- h; `. b
不要像我，做出来没吃几口全倒掉了

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
2 e( j6 \; t5 N3 r$ j西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

/ E; j: G. a; J: u3 M木瓜我有一半没用完，直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02:
3 t; h0 ?( o1 J/ o& H! y: m同事也做了，放的哈蜜瓜和苹果，据说也是苦的

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
# a  X% w7 ?- l0 K/ k  c: }还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

4 u& \7 m2 x* T. ~! Y牛奶也放了，但出来以后是那种奶瓣，不知道怎么回事

其妙

原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表 2 O) i, p+ X* D& Z2 s4 R: N
在哪买的西米呀？

( D7 R+ T9 E( M# e
我是在家乐福买的& [: a; |4 K$ r: C5 Q
据说人人乐、麦德龙也有

思巍妈

顶啊

霏霏妈妈

凉皮今天隐身了？

jqpxa

西米露特别简单，没有什么复杂的。
/ o& U) T( i& W7 L$ V. l% f我做的时候没有放木瓜，因为觉得不好吃，没有苦味。
7 _3 i* D2 h* C/ Y6 u* T所以应该不是西米的苦。估计是水果，你再试试。. a5 D# \0 X6 j2 d, c2 o6 Z
我做的没有奶瓣，是不是没有煮好呢？？
! N# Z4 b4 @% P& ]7 t! E/ I还是牛奶有问题？