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楼主
发表于 2009-7-20 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我做饭一直是个菜鸟
3 v8 M  i6 m( S  G那天在看到凉皮做的西米露
: X- D0 c, ~, w: K" j5 v: u  y3 Q: S手痒的不行4 n* r5 g7 ?" P1 B$ p" B/ \
把步骤打下来回家试了试
, H* H$ N) E+ n里面放了木瓜和哈蜜瓜9 l0 ?6 H" \( m8 e+ v, c( [# V7 |
做出来卖相很好
! t6 a* w' `; j; G, J( L但...................
- ^" y& ~& \6 D1 Y9 c) p苦呀.........9 O6 z+ V. M: a) t; V
想问下凉皮,是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀?
% u% M7 |# G0 D  `+ c! Z' \: B9 x5 q" Z2 {- a* T
谢谢凉皮:wanwan76: * D! x  b" j$ N: Z6 @* r, v
我打算再试一次
7 v/ B7 k) m3 w8 I- Z  j" T
; _& e; {1 E# M5 _" z6 P# h. ^4 ?# A6 S# z& w! {2 H

! {6 i7 Q/ |  P1 I# B: ^回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻2 Q0 Y  x2 w+ ^8 h7 g
- b) W' Y$ v3 U/ [
[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

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帮顶!~~~ 呼叫凉皮

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我昨天买到西米了,但是还没有做呢:wanwan59:
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西米不苦的,估计是木瓜的问题,木瓜买不好,就有苦味,不放木瓜,肯定好吃很多
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还要放些牛奶,西米很撑牛奶味的

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在哪买的西米呀?
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同问,看了也很手痒,只是一直没买到材料。
彤彤是妈妈的一切

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帮喊:wanwan86:

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谢谢大家帮喊!:wanwan76: % G: |  W/ K0 R4 x6 P
凉皮还没出现
- A) O! k) _/ W" |' i) f: p继续呼叫...:wanwan86:

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原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表
  Q5 H- n( @' V+ P我昨天买到西米了,但是还没有做呢:wanwan59:

6 z: p: G! z9 n+ g7 b哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦
/ ]% u  w& F8 ^  B* ~" o不要像我,做出来没吃几口全倒掉了

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原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表 / |: d5 Q; n/ \* m
西米不苦的,估计是木瓜的问题,木瓜买不好,就有苦味,不放木瓜,肯定好吃很多

" M0 k5 G$ ]: X: n+ o4 J木瓜我有一半没用完,直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02: * R5 ~: z* K+ k; X4 s2 a
同事也做了,放的哈蜜瓜和苹果,据说也是苦的

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原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
  h/ F- R4 v) I2 u; Q- m* O; }还要放些牛奶,西米很撑牛奶味的
" O2 c  ?2 V' W1 L0 K
牛奶也放了,但出来以后是那种奶瓣,不知道怎么回事

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原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表 8 @  G/ N7 j$ o# B( }' o
在哪买的西米呀?

; _, Z& f$ m1 }我是在家乐福买的+ b: ]" e: s: p- Z' ?
据说人人乐、麦德龙也有
巍巍

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顶啊

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凉皮今天隐身了?
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西米露特别简单,没有什么复杂的。& U6 B/ ^( g) J% W; L
我做的时候没有放木瓜,因为觉得不好吃,没有苦味。: y, ?# ]& [  k# {
所以应该不是西米的苦。估计是水果,你再试试。4 e/ _1 k, L- p/ ]  {
我做的没有奶瓣,是不是没有煮好呢??  E. A3 H% v6 i$ V+ N+ B
还是牛奶有问题?
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