其妙

我做饭一直是个菜鸟7 a' n% w: T, u5 G
那天在看到凉皮做的西米露4 ^  W! @0 w2 r, v+ ^  o* R, M
手痒的不行
1 z6 {% s1 T$ @% A" ^把步骤打下来回家试了试
. H: e- F6 G; u8 F( h里面放了木瓜和哈蜜瓜9 I4 V+ f- v( {5 c7 C
做出来卖相很好
' k4 [' l6 `1 z# @+ A但...................+ \& Y1 O( F3 Q2 n: p& n- ]( b
苦呀.........9 q7 L' O9 F" {. S) n& ?  T
想问下凉皮，是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀？' V, i- B, z1 R9 P* {" W9 ?+ q
2 Q/ y" r9 m4 U( s0 @' ]) u
谢谢凉皮:wanwan76: " k: b0 F8 Z: a: z( l3 x
我打算再试一次
: o! k0 M; l- c9 K' K' V/ Y5 m1 W6 n# q7 q5 m
4 Z) @% @; z9 a1 o! N

( l% R  N! b# @, N9 ]& i回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻
- J" R8 P8 O' P3 y6 G
6 q' o5 @% u; T$ ~/ Y9 G* y7 I( g[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

mmxi521

帮顶！~~~ 呼叫凉皮

佳佳2008

帮顶！~~~

mingminga

帮喊。。。。

哈利德

帮喊

爱沅

我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

lucybaby626

西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

lucybaby626

还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

霏霏妈妈

在哪买的西米呀？

qiqigy

同问，看了也很手痒，只是一直没买到材料。

晓彤妈

帮喊:wanwan86:

开心妈妈

人呢

其妙

谢谢大家帮喊！:wanwan76: $ t- V+ t7 _7 r- q- U" b9 X$ N! X. F
凉皮还没出现4 c  K6 d9 X& m+ Z6 \1 b
继续呼叫...:wanwan86:

其妙

原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表 % a% @4 U0 z# l4 L( d. b
我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

& F$ `$ |, \( B0 a哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦9 D. f/ S; v' s( f& h8 X
不要像我，做出来没吃几口全倒掉了

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
8 Z1 i" `' \* P% ~# D西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

  f! L- i* q; k: w6 N
木瓜我有一半没用完，直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02:
' S# V' q8 h- r  V; p同事也做了，放的哈蜜瓜和苹果，据说也是苦的

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
/ \: a, x5 s& H- ]) K7 Z还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

! R! X, |2 [0 i/ U8 i3 l牛奶也放了，但出来以后是那种奶瓣，不知道怎么回事

其妙

原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表 : H/ D0 h7 f# G# z0 h' ~
在哪买的西米呀？

/ L; Q! P0 [& o
我是在家乐福买的$ E3 w  x: j8 M' u9 O# }& y
据说人人乐、麦德龙也有

思巍妈

顶啊

霏霏妈妈

凉皮今天隐身了？

jqpxa

西米露特别简单，没有什么复杂的。' {+ T9 f* ^0 ~: Z/ P
我做的时候没有放木瓜，因为觉得不好吃，没有苦味。. A7 H2 H/ m) C; g9 B  _( H/ x
所以应该不是西米的苦。估计是水果，你再试试。
' c0 c' ^; h0 B& ]# ]" @我做的没有奶瓣，是不是没有煮好呢？？8 ]4 l! R& H' |5 A& w! y
还是牛奶有问题？