其妙

我做饭一直是个菜鸟
$ F0 {8 f) S6 n9 C' U那天在看到凉皮做的西米露, x6 ~! a  B, b% P3 H6 R
手痒的不行
1 l4 _% l/ z0 e, m* p! H3 A把步骤打下来回家试了试2 l$ n) x1 Y0 m) |# b% ?2 |. Q  q
里面放了木瓜和哈蜜瓜' G" o2 \6 d' Z4 }
做出来卖相很好, y3 |6 Y2 v3 g( K( U# c1 O
但...................
3 c$ D& t& a+ `; j7 }% W6 f苦呀.........
! e6 |$ S2 J& d) @* O' U7 C' I. D7 M想问下凉皮，是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀？
) o. b) p( L) Q2 B) d4 {: t0 |+ Y7 k
3 o. N6 X7 o) f% s6 u/ D9 C4 G谢谢凉皮:wanwan76: * o, t7 k) X- T* H# I! |+ w
我打算再试一次
. s! N& N  P  h# d- N! ~' ^! l% b3 ?& M9 u, r1 t

: a! O1 J3 v9 F- T2 |' B4 `% X, L$ _) h
回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻
" ?( [! e, P! y  R: B% ^" K6 P. \& @) \5 \
[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

mmxi521

帮顶！~~~ 呼叫凉皮

佳佳2008

帮顶！~~~

mingminga

帮喊。。。。

哈利德

帮喊

爱沅

我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

lucybaby626

西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

lucybaby626

还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

霏霏妈妈

在哪买的西米呀？

qiqigy

同问，看了也很手痒，只是一直没买到材料。

晓彤妈

帮喊:wanwan86:

开心妈妈

人呢

其妙

谢谢大家帮喊！:wanwan76: / {$ L2 b1 f, m
凉皮还没出现
+ z. k8 W2 b8 Q6 B: e, p8 N- }6 `继续呼叫...:wanwan86:

其妙

原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表 " R- ~; E& u8 L1 [2 i
我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

; u- y; ]7 V2 Q
哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦
% z( W) u& Z8 Y/ b不要像我，做出来没吃几口全倒掉了

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表 * @. o$ [! a) n/ w4 o3 t. ^& K
西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

' ?8 z/ N5 c4 w! `+ ?
木瓜我有一半没用完，直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02:
( I5 g! n- d" `) @同事也做了，放的哈蜜瓜和苹果，据说也是苦的

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
, m  x5 R" H; M) q) X还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

& h& D) J2 h$ X7 B/ s/ E( F牛奶也放了，但出来以后是那种奶瓣，不知道怎么回事

其妙

原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表
# n) R4 b# F6 C: U. p% q在哪买的西米呀？

/ t- Q9 E' K8 k' b4 O我是在家乐福买的9 g4 {/ I# ^) {9 U: D' I; O3 M
据说人人乐、麦德龙也有

思巍妈

顶啊

霏霏妈妈

凉皮今天隐身了？

jqpxa

西米露特别简单，没有什么复杂的。
9 H# k& B, @$ M8 z8 ?我做的时候没有放木瓜，因为觉得不好吃，没有苦味。
4 @+ z5 r/ m+ l! W. n. ]所以应该不是西米的苦。估计是水果，你再试试。
+ s) q) u5 L2 |% j- o我做的没有奶瓣，是不是没有煮好呢？？4 Z$ G& R5 j7 S$ @% Y& }0 F4 @0 B
还是牛奶有问题？