其妙

我做饭一直是个菜鸟& ~( B' w) j8 q' H
那天在看到凉皮做的西米露
! {: p1 Q' M# {7 l( U- \手痒的不行
* H5 R  J" J- p7 p把步骤打下来回家试了试& A, t" T( O; ~% |) w
里面放了木瓜和哈蜜瓜
1 U0 i+ D) R# V! c3 T做出来卖相很好0 N1 F- T+ j' f. V* j% @
但...................7 _  ^  [6 Z# S: F: x+ N$ j+ O" D% P' x
苦呀.........
9 T0 E' }2 v" Y4 c: g6 w- l! ^- {想问下凉皮，是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀？' g1 k5 i; c4 B3 `% V
1 A5 w6 E0 T/ ~. f* u  P+ ]& t
谢谢凉皮:wanwan76: & Q6 ?. J* z7 i+ ~. }
我打算再试一次
) ]) C. r: q/ g1 Y
4 ]3 }& |8 ]# i& a' a. S6 ~8 `& M8 w
9 |! D' G0 k7 d( c* N
回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻( s2 I6 N6 H* E2 m6 {
& |6 n3 v5 t; }9 b) m) i
[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

mmxi521

帮顶！~~~ 呼叫凉皮

佳佳2008

帮顶！~~~

mingminga

帮喊。。。。

哈利德

帮喊

爱沅

我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

lucybaby626

西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

lucybaby626

还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

霏霏妈妈

在哪买的西米呀？

qiqigy

同问，看了也很手痒，只是一直没买到材料。

晓彤妈

帮喊:wanwan86:

开心妈妈

人呢

其妙

谢谢大家帮喊！:wanwan76: 7 t8 B+ d2 I( i. ^
凉皮还没出现/ x& P# d, `, |
继续呼叫...:wanwan86:

其妙

原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表 : v5 l1 V: l, o3 o" k( \: z
我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

8 h: V  D: d; u: J哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦
$ R7 c  j  u( H/ f$ k6 @, D( |! S不要像我，做出来没吃几口全倒掉了

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
, w( R' O8 q2 k! m4 y西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

$ d  ~' ^& O8 q. q
木瓜我有一半没用完，直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02:
3 X9 _) \* |; u7 e+ S- U同事也做了，放的哈蜜瓜和苹果，据说也是苦的

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
% @, ]: p7 N7 l! [* p" j还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

* C1 g5 \7 _; X7 X" E; G+ S牛奶也放了，但出来以后是那种奶瓣，不知道怎么回事

其妙

原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表 ; ^* _6 ~) n: J' j; E
在哪买的西米呀？

+ [! r+ k& v  ~' k  T
我是在家乐福买的0 l* M* P: r% ~7 R6 x* j
据说人人乐、麦德龙也有

思巍妈

顶啊

霏霏妈妈

凉皮今天隐身了？

jqpxa

西米露特别简单，没有什么复杂的。
) g! X4 h& N. e我做的时候没有放木瓜，因为觉得不好吃，没有苦味。
1 F: g2 `7 r0 {$ _. c" T1 C所以应该不是西米的苦。估计是水果，你再试试。
5 L# k  V. x% t" q; N; a我做的没有奶瓣，是不是没有煮好呢？？
: R0 T$ _5 {1 B) k! ^" i还是牛奶有问题？