其妙

我做饭一直是个菜鸟' V. k# P2 o) ^- z. g$ J" O# T& B
那天在看到凉皮做的西米露
6 x# N. Q, i& p" D手痒的不行3 B. O5 W2 h  p; {$ {5 X- g
把步骤打下来回家试了试; t: [# J, h: O* c" }( a; ?
里面放了木瓜和哈蜜瓜! b- l. |9 r* n' l5 o$ h/ \
做出来卖相很好4 c: {6 d. h' }) I
但...................$ T% }4 y' Q( x6 l  v
苦呀.........
, T/ a) {5 J) v& d% m: w3 J想问下凉皮，是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀？& k9 y4 k& v9 m/ x

4 K" U  z" K2 S* g& o. d) I谢谢凉皮:wanwan76: " R* L3 r/ s% T. q8 ~
我打算再试一次
' p1 X# H; W+ S! d$ y8 q
) D  G) H1 a. @! x; h% u2 t1 W, `$ x
$ d! n% h: M2 B2 R) P, _
回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻
7 T+ V/ O2 R4 H
* p0 C3 G6 S1 k% F( e[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

mmxi521

帮顶！~~~ 呼叫凉皮

佳佳2008

帮顶！~~~

mingminga

帮喊。。。。

哈利德

帮喊

爱沅

我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

lucybaby626

西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

lucybaby626

还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

霏霏妈妈

在哪买的西米呀？

qiqigy

同问，看了也很手痒，只是一直没买到材料。

晓彤妈

帮喊:wanwan86:

开心妈妈

人呢

其妙

谢谢大家帮喊！:wanwan76:   Q& g# M8 I  B# E! P9 K$ C9 o
凉皮还没出现
2 h% `3 \: `; R+ _+ \( ^. I) g9 i' I继续呼叫...:wanwan86:

其妙

原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表 8 ?7 _% z9 ^* t
我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

" u- L# x( [: r$ \8 v哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦
! b8 S0 U5 X  c/ I- t5 @不要像我，做出来没吃几口全倒掉了

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
* u  N0 y. D& P0 v  H西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

. l2 s3 J$ w, n! d
木瓜我有一半没用完，直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02: - d7 a6 f; W4 Y
同事也做了，放的哈蜜瓜和苹果，据说也是苦的

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表 + K- w" |7 _! c/ X: k, s$ E
还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

6 R% ^6 Q2 `  H; W' D牛奶也放了，但出来以后是那种奶瓣，不知道怎么回事

其妙

原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表
6 m- I8 ^3 y1 Y! K9 c/ c" V在哪买的西米呀？

7 h( F! m- X: q  ^9 l6 m. n我是在家乐福买的
9 i! w/ U* z! C0 A# ]5 g据说人人乐、麦德龙也有

思巍妈

顶啊

霏霏妈妈

凉皮今天隐身了？

jqpxa

西米露特别简单，没有什么复杂的。
$ D' b2 F3 Z9 P- U( f& B0 U我做的时候没有放木瓜，因为觉得不好吃，没有苦味。  R9 O1 F( C2 U  P/ a
所以应该不是西米的苦。估计是水果，你再试试。
% g3 }: |( ~( R! Z7 K我做的没有奶瓣，是不是没有煮好呢？？
0 o# a5 o1 V( l# D3 b还是牛奶有问题？