其妙

我做饭一直是个菜鸟) C5 e2 V( L! q' m
那天在看到凉皮做的西米露2 B  {8 B: Q: o; N0 g, M
手痒的不行
9 |- @" U  _: E3 \, \1 z2 a把步骤打下来回家试了试7 V; g! Z+ j/ J2 x' e/ E0 o* M
里面放了木瓜和哈蜜瓜
2 D$ P- p! |8 L5 H6 z) V* T做出来卖相很好+ ~7 l" U% z1 {, O
但...................7 e& L( g  G9 w3 z
苦呀.......... }5 R. N4 f& H; R" K( P4 ]4 g% }) {
想问下凉皮，是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀？6 h6 W+ v8 l- f: M( y
" E1 p0 k$ j5 @9 `$ a  k2 T( ]# C, F
谢谢凉皮:wanwan76:
2 o8 u  N! I4 W2 S我打算再试一次3 `! U( i4 T* S! @0 E7 D; C1 E
% ^( D# N, J4 A) D: [- u0 }3 {

4 J2 z  a5 Q- l* u2 B$ j- K! z7 P/ L. s* r
回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻8 i* P: f0 G) y  d
1 L- B: f7 N3 C* V8 v; W$ z* Z' f0 J
[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

mmxi521

帮顶！~~~ 呼叫凉皮

佳佳2008

帮顶！~~~

mingminga

帮喊。。。。

哈利德

帮喊

爱沅

我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

lucybaby626

西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

lucybaby626

还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

霏霏妈妈

在哪买的西米呀？

qiqigy

同问，看了也很手痒，只是一直没买到材料。

晓彤妈

帮喊:wanwan86:

开心妈妈

人呢

其妙

谢谢大家帮喊！:wanwan76:
+ G  C1 C6 j! \$ V凉皮还没出现) T; c0 u% m- T0 s( k
继续呼叫...:wanwan86:

其妙

原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表
1 f# K, p% R4 k5 @* ]9 q0 P: R我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

* @' C  H, n, y- }* ?: M1 S- F
哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦  o- J2 T1 B0 t& F9 X- g+ y! ^
不要像我，做出来没吃几口全倒掉了

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
, m/ \# t: ?3 e西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

0 v# e1 Y0 C' E! T! e: u
木瓜我有一半没用完，直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02:
3 \( O. o. l% t1 I' W同事也做了，放的哈蜜瓜和苹果，据说也是苦的

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表 ) s8 P, n# a. c1 R, h& n
还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

( d" W8 r3 x1 V
牛奶也放了，但出来以后是那种奶瓣，不知道怎么回事

其妙

原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表
5 x* `+ p- p2 i( N在哪买的西米呀？

8 ~) b% y& B: Q% w6 g
我是在家乐福买的
$ b3 Y! P: G4 A( z: H* J据说人人乐、麦德龙也有

思巍妈

顶啊

霏霏妈妈

凉皮今天隐身了？

jqpxa

西米露特别简单，没有什么复杂的。% k+ q, ~2 j$ b: z, j+ y4 A- c1 P( \
我做的时候没有放木瓜，因为觉得不好吃，没有苦味。, u, Y- U6 a6 r$ s) I( c) [1 v5 G) }2 l
所以应该不是西米的苦。估计是水果，你再试试。
5 J- \5 r+ G5 u, D5 E- T9 i我做的没有奶瓣，是不是没有煮好呢？？
1 ?7 f+ {4 y: {/ S5 E7 z2 v还是牛奶有问题？