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+ X M' M4 ?7 p/ S
用料:毛豆300克
4 L7 S. _, C6 x" H, f5 g调料: 生姜末、蒜泥、食盐、白糖、生抽、淘大香醋、辣椒油、麻油适量
# o4 V9 _1 v/ ?: U做法: 1、毛豆夹洗净,为了便于入味,剪去头尾; $ E) r9 _& `4 n! P$ \2 _
2、锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后捞出控干水置盘中; ' |! G& `2 J/ q/ c
3、根据个人口味,将所有的调味料制成汁子,浇入毛豆中拌匀即可。
9 T* e! l! C% r! y2 e' B 4、放冰箱中冷藏半小时后食用,风味更佳。
; e4 ^# [! O3 ~/ ~/ ]4 q; I6 C* C# d! T
味道真的很不错…………:wanwan59:
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