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3 X! ~: d0 A+ y: x
用料:毛豆300克
f0 z+ u4 I0 l1 {6 K7 |调料: 生姜末、蒜泥、食盐、白糖、生抽、淘大香醋、辣椒油、麻油适量
' p7 r2 d% S3 C& I' Y. n% f& y' X+ D做法: 1、毛豆夹洗净,为了便于入味,剪去头尾; % w0 j2 j, N2 q2 J3 X" K1 u8 E
2、锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后捞出控干水置盘中; ) x2 Y, @& j) \% U7 S- X) C" V- I! @
3、根据个人口味,将所有的调味料制成汁子,浇入毛豆中拌匀即可。8 @' N; K9 K% P3 m* v0 o) d6 S6 H
4、放冰箱中冷藏半小时后食用,风味更佳。7 n+ H7 l' W" I' ?# g1 I
! l9 M1 ? W, b; J1 m
味道真的很不错…………:wanwan59:
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