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$ m, x" K8 L3 Q! Z. B% t0 y用料:毛豆300克
7 ~8 F, k8 G( v/ `1 E4 C. w调料: 生姜末、蒜泥、食盐、白糖、生抽、淘大香醋、辣椒油、麻油适量 & t0 ]0 }4 n3 L
做法: 1、毛豆夹洗净,为了便于入味,剪去头尾; & I b! W* p4 v" n8 {
2、锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后捞出控干水置盘中;
7 _$ R3 c; [' [, b 3、根据个人口味,将所有的调味料制成汁子,浇入毛豆中拌匀即可。
9 m- q% j4 o/ ^9 O# M# r1 Z% e 4、放冰箱中冷藏半小时后食用,风味更佳。$ h! W- _, m; W
- @5 q: `$ m! L
味道真的很不错…………:wanwan59:
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