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爽口菠菜堆' U3 U# h. Y: ~/ D w; d
原料:菠菜,麻酱,熟白芝麻、盐、香油、味精
+ n- m2 ?" G* E, e) x做法:1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分;
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2、将菠菜攥成长条,切成小段;
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3、菠菜段的一头沾上熟白芝麻;
3 G: l9 n. A& z' O, j
6 U5 J t; d. E/ j& M. z: v4、麻酱内加入少许盐、香油、味精、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可。
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[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-7-24 19:38 编辑 ]
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