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% t- v* m" l$ [: W) E3 X# i/ j; J) `# }! L
* }* f- N+ s0 M- s2 c" n e; r爽口菠菜堆0 V6 o- s/ o/ a
原料:菠菜,麻酱,熟白芝麻、盐、香油、味精% g6 {: a/ M$ ~. K3 F
做法:1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分;9 Y+ |: u& f1 C9 B! ^* I: {
5 y' @6 m6 ~9 j2、将菠菜攥成长条,切成小段;; [( h+ F% V# Y/ x, V" W
* a& M" X3 b1 S. Z$ p( S3、菠菜段的一头沾上熟白芝麻;
& T7 e. K5 I3 ]( v5 w# z# m- E* f; b6 f7 O) d
4、麻酱内加入少许盐、香油、味精、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可。
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( m! o1 t, K9 y: H: b! i) T[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-7-24 19:38 编辑 ]
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