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& h4 E2 A% g! ?, x' X
; E+ h) g. _% c* \# K, \+ D% s- y爽口菠菜堆
. x& R! b9 {. D, [8 M$ M/ ^原料:菠菜,麻酱,熟白芝麻、盐、香油、味精" U" _% T* e. u4 g9 C% ~6 S
做法:1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分;
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6 w- P9 X& h$ ^( F+ ]2、将菠菜攥成长条,切成小段;" B. w$ V( I" @
1 q, t/ l7 e' K3、菠菜段的一头沾上熟白芝麻;
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4、麻酱内加入少许盐、香油、味精、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可。4 x) w8 d( G( b5 P. A8 ]# Y
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[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-7-24 19:38 编辑 ]
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